Výroba boilie pařák vs fritéza

Zdravím vás,
chci trochu poodhalit a vyřešit téma, zda je lepší boilie vařit ve vodě nebo v páře.Osobně si myslím že pára bude šetrnější a v koulích nám zůstane více akraktů.Budu rád i za foto jak boilie vaříte či páříte. díky J.

Vaříte ve vodě nebo v páře?

A) voda62%

B) pára38%

Od 23.12.2011 hlasovalo 105 čtenářů.

6 nových příspěvků od Vaší poslední návštěvy.

NVL.K. - Profil | Pá 23.12.2011 16:38:14

Jirka Klíma - >> Nemám času nazbyt pročítat co napsali ostatní kolegové,proto napíšu asi toto. Od dob co jsem začal chytat na dělané a vlastnoručně ukoulené, vařím ve vodě ve friťácích, viz foto, kvalita fota nic moc, foceno kdysi mobilem. Nevěřím,že by to bylo nějak na škodu,myslím,že chytám celkem pěkné ryby.

Ps. Kolegáčci zamyslete se spíš nad způsobem rybolovu a ne nad tím, jestli vařit ve vodě nebo v páře, to vám ryby nenachytá!!!

    NStandama - Profil | Pá 23.12.2011 21:45:33

    Vy tady řešíte jestli vaření a nebo paření, ale co páření?

      Nkuliskuli - Profil | Pá 23.12.2011 19:28:34

      vubec to neres pokud nepotrebujes jen koule, ja to uz par let varim ve streve na tlacenku a neutece ani vune ani barva , narezu na potrebny tvar a narubu to spombem , funguje to skvele

        NTulo - Profil | Pá 23.12.2011 13:34:34

        Jedině ve vodě.Pára je jen modní trend .........

          Npatlal - Profil | Pá 23.12.2011 8:33:58 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

          Jirka Klíma - >> Osobně dělám na páře,nebudu to nijak obhajovat,mám to prostě rači a nejsem línej a klidně si počkám,mám z toho lepší pocit....asi jako z vařené zeleniny ta z páry vypadá a chutná o dost lépe.

            Ndon Ferrari - Profil | Pá 23.12.2011 8:00:59 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

            Modrý šílenec >> teplota páry je totožná s vodou ze které pára vzniká

            Jirka Klima: jednou jsem zde vkládal foto napařování boilies v parním hrnci, teď napařuji v normálním hrnci se sítem, vaření v páře je zdravější a věř, že i to boilies bude kvalitnější jak vařené, můj postup vaření v páře je tento, síto s boilies mám 15cm nad vařenou vodou a 24mm koule napařuji 7 min. 20mm koule 5 min. když už mám čas si boilies sám uválet, určitě mě nebude vadit, že budu napařovat o nějakou tu minutu déle :-)
            jedno foto napařené hotovky: