Kapr zůstává králem českého rybářství, hlavně kvůli ekonomice
Diskuse k bleskovce Kapr zůstává králem českého rybářství, hlavně kvůli ekonomice
- Zobrazit vybrané uživatele.načítám...
1x v oblíbených a 1x v ignorovaných.
bolllekas - Profil | Po 20.12.2021 0:08:56
Specialista - Profil | Ne 19.12.2021 20:33:35
nofish - Profil | Ne 19.12.2021 20:01:23
Candát je filé bez chuti, velký má hodně mezi svalového tuku.
A k tomu co jsi mi psal níže, jde vidět, že jsi to nezkoušel, stříbrňák má strašně nasládlé maso, chce to koření....
tomvec - Profil | Ne 19.12.2021 19:49:16
novel - Profil | Ne 19.12.2021 19:46:01
novel - Profil | Ne 19.12.2021 19:40:08
Taky jsem zkoušel marinovat v koření. Cukr+sůl je top.
tomvec - Profil | Ne 19.12.2021 19:29:44
Specialista - Profil | Ne 19.12.2021 19:28:10
novel - Profil | Ne 19.12.2021 19:23:36
Candáta taky nejím bez soli. Ale stačí mu jen ta sůl, maximálně trocha pepře a oprásknout ho na másle. Pokud tohle udělám s kaprem, bude mastný, smradlavý a s pachutí bahna.
Specialista - Profil | Ne 19.12.2021 19:00:55
novel - Profil | Ne 19.12.2021 18:57:03
novel - Profil | Ne 19.12.2021 18:53:02
Česnek, tymián, paprika, kmín, pepř, zázvor, tohle usmažit a nepoznám, jestli to původně byl kapr nebo kuře 😂
Danda05 - Profil | Ne 19.12.2021 0:17:36
Specialista - Profil | So 18.12.2021 23:52:34
Jezte kapry! Doporučuje 9 z 10 pstruhů lososových z Lidlu 😄
Danda05 - Profil | So 18.12.2021 22:21:13
Danda05 - Profil | So 18.12.2021 22:15:47
nofish - Profil | So 18.12.2021 20:56:14
nofish - Profil | So 18.12.2021 20:30:15
Specialista - Profil | So 18.12.2021 19:55:31
Danda05 - Profil | So 18.12.2021 18:04:57
Na oblaleni dám jeden dil mouky, a pulku dilu sladké papriky a pulku pálivé papriky. Promichat obalit nudlicky osmahneme a je to luxus. A k tomu dip ze zakysanky s česnekem a pažitkou 🙂💪
Specialista - Profil | So 18.12.2021 16:47:19
Použij škrobovou moučku určenou pro masové pokrmy! Takže ne s bábovkou na obalu. Nevím, technicky, v čem je rozdíl, ale ve výsledku určitě. Já ji trochu mixnu s hladkou...
Danda05 - Profil | So 18.12.2021 15:59:40
Tom - Tuk - Profil | So 18.12.2021 10:20:24
Tom - Tuk - Profil | So 18.12.2021 10:14:09
xy Mrkve + yx/3 Petržele + yx/2 Celeru + libovolné množství Česneku (min, ale yx/10, je to "vnášeč" ostatního do masa). Tohle všechno nastrouhej na extrajemno/rozšmelcuj v mixéru, řádně osol. Bezpodmínečně je třeba ochutnat hmotu. Jakmile je hmota slaná pro dotyčnou osobu akorát, je třeba jestě o 1/3 přesolit. !!!NIC DALŠÍHO NEPŘIDÁVAT!!!
Do vzniklé kaškejdy vlož kusy masa. Maso předem !NESOLIT! Nech stát v lednici zafóliované (pachy) alespoń 5 dnů, protože my Indiáni milujeme shnilé Lososy. Kaškejdy musí být relativně hodně, aby bylo maso schované komplet. Jednotlivé kusy masa by měly být vždy "proloženy" aby se vzájemně nedotýkaly (platí hlavně pro ryby a drůbeží). Jednou denně je dobře celé to nějak promíchat/otočit.
Na skorosuchou rozpálenou pánev vložte JEN OKLEPANÉ (tedy bez oplachování, utírání apod. - PRO BLBCE - !!!BEZ OPLACHOVÁNÍ, UTÍRÁNÍ APOD!!!) kusy masa. Opečte s nadrobno nakrájenými OSOLENÝMI brambouchy a čímkoli dalším co nepouští moc šťávy asi minutudvě ze všech stran. Hlavně to do pánve nedávejte - lidi prosím... - rovnou z lednice... Nechte to předehřát alespoň na pokojovku, ideálně třebas teď na radiátoru.
VSJO, dobrou chuť jaxviňa =)
Kaškejdu je možno po vynětí masa zmrazit a použít 3-5 opakovaně pro jakékoli maso. Nepřijímá/nepředává pachy a vůbec se nekazí. Podmínkou je mít ve hmotě opravdu DOSTATEK Česneku =)
Naprosto geniálně funguje tahle nakládací směska na jakékoli maso připravované pro uzení.
BACHA - NEDÁVEJTE MÍSTO PETRŽELE PASTIŇÁK, NEBO TO BUDETE MÍT SLADKÉ JAKO HOVNOZ NUTRIE...
Specialista - Profil | So 18.12.2021 9:24:19
Už jsi jedl kapří hranolky? Zdokonalil jsem je tak, že se zatím nenašel nikdo, kdo by si nepřidával... luxus žrádlo.
novel - Profil | So 18.12.2021 9:20:03
Smažit? Ne, nejím ani vepřové řízky ve strouhance. Péct? To už vůbec ne. Ani uzení nepřebije (nevím jak to říct, bahnitou?) pachuť...
Hoď do placu nějakej super recept, aby ho zvládl i úplný amatér jako já.
nofish - Profil | So 18.12.2021 7:33:31
Tom - Tuk - Profil | So 18.12.2021 6:01:49
Jen pro jistotu a abychom si rozuměli - je mě natolik proti srsti dementní korupční kapro"hospodaření" v ČRS, že jsem na znak naprostého nesouhlasu a protestu po zhruba 45 letech členství ze svazu vystoupil a v CZ úplně přestal rybařit =)
novel - Profil | Pá 17.12.2021 9:50:10
nofish - Profil | Pá 17.12.2021 9:41:22
novel - Profil | Pá 17.12.2021 8:44:46
Bodejť by ne, když se to nedá žrát.
Kolik se vysazuje řeba okounů, nebo candátů, když mají tak výborné maso?
Kde to žije - všechna témata
ČtÚhyn kaprů v rybníku 1,5ha 44
ČtKleště na O kroužky 4
ČtPruty Hearty Rise 273
ČtRybáři a vinařství 197
ČtČerné stavby u novomlýnské nádrže mají lidé zbourat (Bleskovka) 10
ČtRyby se mi po chvilce vypnou, co dělám špatně? 70
ČtFeeder vs. picker 15
ČtPruty pro lehkou kaprařinu 44
ČtVýběr prutů značky Century 593
ČtRybolov v Rumunsku 0
ČtLepší prut na těžší přívlač 705
Čt🚷 zabezpečení výbavy a místa k lovu🚷 125
ČtNohejbalové jádro rybářů 414
StJak poznám dopad krmítka na dno ? 17
StOrient Rods pruty 196
Co je nového - všeobecné
ČtBleskovka: Černé stavby u novomlýnské nádrže mají lidé zbourat
PoBleskovka: V JAR proběhl 45. kongres C.I.P.S.
NeBleskovka: Děti a rybáři společně oživili řeku Bílinu novými obyvateli
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Akční nabídky
Za 139 Kč
Mrakující tekutý dip, který vytváří v okolí nástrahy intenzivní barevný
"kouř". Tento chuťově, pachově a opticky viditelný zákal se nese nade dnem. NOVINKA v mnoha příchutích. Více na www.chytil.cz
Za 169 Kč
Boilies nadipované CSL turbodipem a obalené v suché směsi z mouček, extraktů. Atraktivní nástraha na krátké či víkendové chytání. Více na www.chytil.cz
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
26.4.Benátský Blinkr 2024
27.4.OBSAZENO !!!! Jarní rybářské...
27.4.Jarní rybářské závody Víceměřice...
27.4.Přísnotické jarní závody
27.4.Rybářské závody DOMAŽLICE 2024
27.4.rybářské závody Trojice Jaroměř
27.4.Rybářské závody na rybních pod...
27.4.Rybářské závody v Horním...
28.4.O putovní pohár MO ČRS Příbram -...
28.4.Rybářské závody Čelákovy -...
Doporučujeme prodejnu
FishMax.cz – rybářská prodejna v UH
Uherské Hradiště, Třída Maršála Malinovského 884