MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách

Češi stále více nahrazují tradičního kapra lososem

Diskuse k bleskovce Češi stále více nahrazují tradičního kapra lososem

Autor diskuse: Martin M. ®9.6.2011

Nemůžete zapisovat do této diskuse, protože nejste zaregistrován nebo přihlášen.

[ Nejnovější | << Novější | strana 1 ze 6 | Vybrat stránku | Starší >> | Konec ]

N R.P. - ® Út 14.6.2011 17:14:13
tady to máš
N HmmmmTakJooooo - ® Po 13.6.2011 16:26:42
Venca888 >> :DDD hehe
N Venca888 - ® Po 13.6.2011 16:16:49
HmmmmTakJooooo >> jojo... muj pětiletej synovec si to o mně taky myslí... :-)
N Venca888 - ® Po 13.6.2011 16:16:30
nofish >> štiku nutně nemusim... ale moje drahá polovička jí naopak má ráda...
N HmmmmTakJooooo - ® Po 13.6.2011 16:14:15
Venca888 >> vidis pritelkyni to trvalo 1 rok skoro pochopit ze mam dicky pravdu :DDD
N HmmmmTakJooooo - ® Po 13.6.2011 16:12:02
nofish >> nerikam co je lepsi :)))) jsou ryby dobre a spatne ... z tech dobrych ci je lepsi nez jina se hadat neci jinak amur pecka akorat na me dost kosti ...
N nofish - ® Po 13.6.2011 16:07:49
Venca888 >> asi jo, já v tom mám bordel, protože kamoš tvrdil že candát je lepší než štika, přitom když si můžu vybrat tak radši tu štiku. Tak já nevím, asi jsem "chuťově menšinový" nebo nevím
N Venca888 - ® Po 13.6.2011 16:02:47
nofish >> pravdu má HmmmmTakJooooo... to je přece jasný... :-)
N Venca888 - ® Po 13.6.2011 16:02:04
HmmmmTakJooooo >> možná pro tebe... stejně třeba jako pro toho strejdu v hospodě ta svíčková...
N nofish - ® Po 13.6.2011 16:01:42
HmmmmTakJooooo >> jak jsi přišel na to že kapr není dobrá ryba? Že ti nechutná? Hele a co teda vietnamci? ti se po něm můžou umlátit- ti tvrdí že je dobrý. Jak to teda je? Protože já tvrdím že nejlepší je amur. Omg aby jeden člověk řekl co je a co není dobrá ryba je nemožné, nemyslíš?
Táta nesnáší tatarák, já ho rád, kdo má teda pravdu? ............
N Venca888 - ® Po 13.6.2011 16:00:04
Dida >> kde to je?
N HmmmmTakJooooo - ® Po 13.6.2011 15:56:44
Venca888 >> Ale ale ))) co do toho tahas svickovou :)))) proste kapr nrni dobra ryba :))))) neberu nekomu ze mu chutna .... ale je to proste tak
N Dida - ® Po 13.6.2011 13:15:18
Venca888 >> nahlídni do novin Rybníkářství, je to v pdf.
N Venca888 - ® Po 13.6.2011 11:31:37
R.P. >> o.k. ale aktuální prodej tam nevidim...
N (o)_(o) - ® Po 13.6.2011 9:06:06
nofish >> K (ne)poživatelnosti tradičního kapra jsem již vyjádřil svůj subjektivní názor. S kulinařinou to nemá rozhodně nic společného. Problém je v samotné surovině a mém odporu k ní.
Tím se tato konstruktivní odpověď blíží ke konci a nezbývá mi, abych ti popřál pokud možno ty nejhodnotnější chuťové zážitky při komzumaci kapřího masa.
N nofish - ® Ne 12.6.2011 23:44:39
Venca888 >> Existuje rybářské sdružení čr, se tam mrkni jestli něco najdeš, nikdy jsem to nezkoušel. Aha, on už to sem někdo dal :D
N R.P. - ® Ne 12.6.2011 22:35:35
Venca888 >> http://www.cz-ryby.cz/
N Pvl - ® Ne 12.6.2011 21:41:02
nofish >> Ono to má taky ještě jeden háček losos se moc v restauracích neobjevoval -alespoň ne v těch levnějších . Tak jej kupa lidí ráda ochutná . Jinak kuchaři jej určitě mají rádi --jak píšeš
N dejff - ® Ne 12.6.2011 21:34:00
to je dobře
N Venca888 - ® Ne 12.6.2011 21:31:43
HmmmmTakJooooo >> soudnej člověk? kdo je to soudnej člověk? Ty? Támhle tatík z hospody Na Růžku by nevyměnil svuj bůček za svíčkovou... :-)
N Venca888 - ® Ne 12.6.2011 21:29:50
R.P. >> jistě... ale od jakejch? existuje nějaký celostátní sdružení komerčních rybochovců, který by mohli prezentovat reálný čísla?
N nofish - ® So 11.6.2011 20:20:05
HmmmmTakJooooo >> Ale vidíš to? :D vidíš? To že je lepší tvrdíš ty, já zase že kapr. Každému chutná něco jiného o to jde- viz například bernard nealko švestka, půlka lidí miluje, druhá nesnáší. Pro tebe je lepší losos, takže budeš lidem cpát lososa- tomu se nikdo nemůže divit. Ale u těch pánů kuchařů je to jednoduché- losos je pro ně prostě jednodušší- novaco doveze filety a hotovo a osolí to a hotovo (to mám potvrzeno i od dvou kamarádů kuchařů v restauracích). Takže se nedivím že v tv všude cpou lososa a nejlíp filety.
To že tobě chutná víc je jak je, souhlas, každý rád něco jiného.
Jinak aby ses nedivil pokud jde o kvalitu masa. Kdo ví, zda se ještě chovají ryby "na žrádlo" a "ryby na vzorky" - pro veterinu, hygienu a podobně (prostě jako se to někde dělávalo u pstruha- ryby v kterých se zakázané přípravky neprokážou). Myslím zrovna ti lososi, pstruzi, tilapie- prostě farmové chovy.
N velbyk - ® So 11.6.2011 20:09:09
Hele lidi tak nevím já si raději dám čerstvou ne napuštěnou vodou a několikrát zmraženou rybu a jestli to je ta nebo ona souhlasím s těma co tvrdí že je vše o přípravě ;-)
N HmmmmTakJooooo - ® So 11.6.2011 20:01:11
nofish >> Souhlasim do te miry ze spatna surovina jde udelat lepe nebo hure ale to nemeni nic na faktu ze losos je lepsi
N retrívr - ® So 11.6.2011 13:01:15
Sven >> Jo.
N retrívr - ® So 11.6.2011 12:58:06
nofish >> Určitě souhlas.Dík.
N libec77 - ® So 11.6.2011 12:57:40
Mražený losos co prodávají v marketech za příznivou cenu jsem koupil jednou a něco odpornějšího jsem nejedl,kdo ví jak dlouho je zamražená a z jakého chovu.
To radši z mořských makrelu nebo štiku, Zlatá česká ryba! samozřejmě koupená živá nebo chycená u vody.
N nofish - ® So 11.6.2011 12:46:02
HmmmmTakJooooo >> omg, vše je o úpravě.....
N Sven - ® So 11.6.2011 12:44:35
Lauri >>
Cítím to úplně stejně jako Ty . (Lauri - ® Pá 10.6.2011 10:48:00 )
Jen bych doplnil, se občas zákazníkovi nerybáři ani nedivím, že nesáhne po kaprovi do útrob mrazáku v super/hyper marketu.
Osobně bych také silně předraženou, nevábně zabalenou, mizerně naporcovanou, několikrát rozmrzlou, začernalou rybu, připomínající mrtvolu po exhumaci, také nekoupil.
N HmmmmTakJooooo - ® So 11.6.2011 11:57:37
Lide a chute sou ruzne ale kazdy soudny clovek musi uznat ze losos je proste lepsi ... osobne pro me je kapr neco co bych pozrel maximalne za trest v jakekoli podobe ... ale kazdemu dle jeho chuti :))))
N nofish - ® So 11.6.2011 11:45:14
retrívr >> Pokud jde o kvalitu v těch obchoďácích tak souhlas, i s lososem, ono totiž na mase není vidět to co na celé rybě když jim tam přijde. Obzvláště lososi dodávaní jednou nejmenovanou firmou (mražené zboží, nanuky, až po úklidové prostředky- kdo ví firmu pozná) jsou občas opravduu zoufalé kvality.
ONo celkově pokud jde o kvalitu ryb tak si to musí člověk dobře hlídat a dívat se co kupuje. Ani prvovýrobci nejsou "svatí" a snaží se ob čas prodat něco co by už dávno mělo být zlikvidováno, ale to ne jen u ryb.
N retrívr - ® So 11.6.2011 11:08:40
Martin M. - >> Ahoj, neměl jsem možnost vše číst, tak ryze svůj názor.První zhovadilost je, že ceny se neliší.Dále, kvalita kapra v řetězci je špatná, to samé je i u lososa, jen to málo kdo ví.Třetí věc je, že připravit chutně kapra mnoho lidí neumí. Čtvrtá věc je, příprava lososa, tak jak se u nás dělá, je jednoduchá, rychlá. Mimo kategorii, obalovat lososa by mne fakt nenapadlo.Snad se nezlob za mé otravování.
N Jarda Š. - ® So 11.6.2011 10:26:48
nofish >> Jj, to jsem měl na mysli.
N nofish - ® So 11.6.2011 10:05:04
Pvl >> asi tak

[ Nejnovější | << Novější | strana 1 ze 6 | Vybrat stránku | Starší >> | Konec ]

[ otázky | všeobecné ]

Co je nového - všeobecné
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniLehátko Flat Fleece 6Leg Bedchair + taška Zdarma!

Za 2.799
Dodáme do 24 hodin bez poštovného a balného.Pokud se přihlásíte obdržíte další bonus v podobě 3%.Novinka - lehátko v provedení „ Flat“ ploché a bez kloubové provedení.Na toto lehátko byly použité kvalitní zateplené fleece materiály, díky svému elegantnímu designu v černo-zelené...

akce, rybareniGABY Polštář Sumec velký 115cm

Za 459
Rybářský plyšový polštář z naší nabídky je vyroben z hebkých a měkkých materiálů, a proto je velice příjemný na dotek. Polštář je vyrobený výhradně z polyesterových anti alergických materiálů.

Oznámení - obecné
Vložit oznámení

Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí - obecné
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Doporučujeme e-shop
Rubrika E-shopy
Braunstar - rybářské potřeby Braunstar - rybářské potřeby

Internetový on-line obchod zaměřený na všechny způsoby rybolovu ( 10.000 položek on-line ) Zboží Vám doručíme do 24 hodin ( následující...