1. Atlasy
  2. Kuchařka
  3. Výpis receptů
  4. Recept
  5. Diskuse

Matjesy z cejna

Diskuse k rybímu receptu Matjesy z cejna

Autor diskuse: Genesis_2008 - Profil , 5.9.2009
1 nových příspěvků od Vaší poslední návštěvy.

Nbarbar - Profil | Ne 11.12.2016 18:38:21

Tady žádné kosti nejsou.

splavek >> Dělal jsem matjesy podle nového receptu

1/2 kg masa na malé kousky - dal jsem maso z cejnů z břich bez kosti
4 dkg soli
Na 4 dny do lednice
Po této době přidat:
1/2 lžičky mletého pepře
3 cibule najemno
10 kuliček Nového koření
3 bobkové listy
A vše zalít olejem ,řepkový slunečnicový
Dát do lednice a odjet minimálně na 14 dní a ne to pořád ochutnávat :-)))

    Poradny

    Nejoblíbenější diskuse

    Náhodný článek

    Vybraná videa

    Můj lov - nejlepší fotky

    Bazar

    Nejlepší fotky z diskusí

    Naši partneři z rybaření

    Další partneři: Kempy a tábořiště ČR a SR, Fitness.cz, Pavel Babáček grafický designer, KOMINICTVÍ 24, suchejezy.cz, Svatby na klíč, Zachraňme lipana a pstruha potočního