Ryba podla Silvii

Je to uplne najklasickejsi recept na vsetky druhy ryb. Pouzivame muku a klasicku vegetu - zmiesane v igelitovej taske alebo sacku v pomere tak 2/1 (podla chuti). Zmes si vyrabame vo vacsom mnozstve. Do takto namiesanej zmesy nahadzeme osolenu (ocitronovanu) rybku, sacok zvrchu uzavrieme poriadne s nim "zahrkoceme". Na rybku sa elegante dostane prave tolko muky kolko je treba ... postupne si z vrecka vyberame a pecieme kusky rybky tak ako ich potrebujeme. Ostatne nechavame vo vrecku a pouzijeme ich neskor - nemusite sa bat, ostanu suche a pekne obalene, nebudu sa k sebe lepit - staci vrecko znovu potriast. Muku s korenim si nechavame pocas celej sezony. Pri kempovani je to uplna pohoda. Zucastnili sme sa party, kde sa rybky obalovali v igelitovom vreci - odtial ten napad ... Ryba v muke s vegetou nie je objavenie ameriky, ale ak si raz odskusate obalovanie vo vrecku ...

Vojtech Szitas, 21.7.2006
Průměrná známka: žádná