Kapr trochu jinak
Pečení rybKapr, máslo, olej, sůl, hladká mouka, koření na ryby, mletá paprika, chili, cibule, 1 paprika, 8 stroužků česneku, šlehačka, 15 dkg sýr NIVA
Postup: Kapra naporcujeme a obalíme ve směsi z mouky, rybiho koření, mleté papriky, mletého kmínu a špetky chili. Prudce osmahneme na rozpáleném oleji s máslem.
Porce přendáme do pekáčku. Do tuku po kaprovi dáme nakrájenou cibuli, papriku a osmahneme do sklovita a přimícháme utřený česnek. Tuto směs nalijeme na kapra a dáme do rozpálené trouby péct na 30-35 min. Mezi tím si na pánev nalijeme šlehačku a za stálého míchání vaříme tak dlouho, až šlehačka zhoustne (25-30 min.). Do zhoustlé šlehačky přidáme nastrouhanou NIVU a povaříme asi 3 min. Kapra podáváme s bramborem, polité sýrovou polevou. Zdobíme zelenou petrželkou.
Míra Rybář - Profil, 22.6.2006
Průměrná známka: žádná
Diskuse k receptu
Kde to žije - všechna témata
St🚷 zabezpečení výbavy a místa k lovu🚷 118
StJak poznám dopad krmítka na dno ? 17
StOrient Rods pruty 196
StKoupě matchového prutu 11
StFeeder vs. picker 14
StZápisník - Lasskoun 8
StMatchka na plavanou 9
StÚhyn kaprů v rybníku 1,5ha 38
StRevír Dyje 11 37
StHALDORÁDO - kompletný sortiment . 16
StKaras obecný - pomozte najít lokality (MiniČlánek) 164
Stvydra říční 145
ÚtVDE - Robinson , vše kolem . 36
ÚtChov okrasného ptactva 840
ÚtOhře, úlovky, nástraha 819
Co je nového - všeobecné
PoBleskovka: V JAR proběhl 45. kongres C.I.P.S.
NeBleskovka: Děti a rybáři společně oživili řeku Bílinu novými obyvateli
. . . Bleskovka: Kvůli invaznímu sumečkovi se v Pasohlávkách vypouští mokřady
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
26.4.Benátský Blinkr 2024
27.4.OBSAZENO !!!! Jarní rybářské...
27.4.Jarní rybářské závody Víceměřice...
27.4.Přísnotické jarní závody
27.4.Rybářské závody DOMAŽLICE 2024
27.4.rybářské závody Trojice Jaroměř
27.4.Rybářské závody na rybních pod...
27.4.Rybářské závody v Horním...
28.4.O putovní pohár MO ČRS Příbram -...
28.4.Rybářské závody Čelákovy -...
Doporučujeme e-shop
Rybářské centrum Olomouc
Rybářské potřeby pro Vaše životní úlovky. Na prodejní ploše 160 m2 a na eshopu naleznete vše pro sladkovodní i mořský...