MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách

Kapr trochu jinak

Pečení ryb

Kapr, máslo, olej, sůl, hladká mouka, koření na ryby, mletá paprika, chili, cibule, 1 paprika, 8 stroužků česneku, šlehačka, 15 dkg sýr NIVA

Postup: Kapra naporcujeme a obalíme ve směsi z mouky, rybiho koření, mleté papriky, mletého kmínu a špetky chili. Prudce osmahneme na rozpáleném oleji s máslem.
Porce přendáme do pekáčku. Do tuku po kaprovi dáme nakrájenou cibuli, papriku a osmahneme do sklovita a přimícháme utřený česnek. Tuto směs nalijeme na kapra a dáme do rozpálené trouby péct na 30-35 min. Mezi tím si na pánev nalijeme šlehačku a za stálého míchání vaříme tak dlouho, až šlehačka zhoustne (25-30 min.). Do zhoustlé šlehačky přidáme nastrouhanou NIVU a povaříme asi 3 min. Kapra podáváme s bramborem, polité sýrovou polevou. Zdobíme zelenou petrželkou.

 

Míra Rybář - ®, 22.6.2006
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]

Co je nového - všechna témata
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniNash Zero Tolerance bunda

Za 3.990
Duo Jacket - Za nejnižší cenu na trhu a to nejen v ČR - Příjemná originální a flexibilní bunda s funkční membránou 2 v 1 do nejhoršího počasí, když se oteplí stačí odepnout jednu vrstvu

akce, rybareniPrut Challenger Specimen 6m, 80-150g

Za 2.899
Teleskopický prut na položenou v délce 6 metrů, který se dobře hodí pro lov na mrtvou rybku nebo na větší nástrahy.


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Doporučujeme cestovku
Rubrika Cestovky
Agency INTERBOHEMIA Agency INTERBOHEMIA

Nabízíme pronájem chat a chalup v oblíbených rybářských revírech (Lipno, Třeboň atd.) - prověřené objekty, rozsáhlý katalog, nízké ceny.