MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách

Pstruh /losos/ se sýrovo-smetanovo-koprovou omáčko

Pečení ryb

ryba, citron.šťáva, smetana, cca 15 Dkg Nivy a 15 Dkg ementálu, koření na ryby, koprová nať přiměřeně, ale určitě nešetřit!

Rybu /umytou, očištěnou, vykuchanou a osušenou/ pokapeme citronem a posypeme kořenící směsí na ryby a na másle s olivovým olejem opečeme do zlatova /ne příliš prudce /. Ryby vyjmeme a pokud není tuk přepálený dáme zesklovatět cibulku na jemno pokrájenou. Pokud si tukem nejste jisti, začněte na nové pánvi s čerstvým, aby to nebylo hořké. Na změklou cibulku nalejte cca 1/2 litru smetany a rozdrobte Nivu. Za NEUSTÁLÉHO míchání lehce povařte, dokud se sýr nerozpustí. Potom přidejte nastrouhaný ementál a v míchání a rozpouštění pokračujte. Když je vše v krémovité podobě, přidejte rozsekaný kopr a už nevařte. Dosolte, popř. přidejte trochu citronu a bílého pepře a přelijte na rybu. Budete-li zapíjet dobrým bílým vínem tak to nemá chybu! Dobrou chuť

 

Adam - ®, 30.11.-000
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]

Co je nového - všechna témata

Začátek sezóny lovu dravců:


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniFox X-pod Plus 3 rod stojan

Za 3890
Sleva přes 30% - nyní za cenu 4ks vidliček máte rychloskládací stojan v Black Label designu jen u nás taška a DOPRAVA ZDARMA. Pro rybáře vyznávající UK style a kteří potřebují cestovat nalehko s častou změnou místa


akce, rybareniFox Comfort layer set -51%

Za 1015
Komplet oblečení, kalhoty i triko s dlouhým rukávem středová vrstva mezi termoprádlo a vrchní oblečení které můžete nosit samotné u vody stále od 18.5.2017 za akční o polovinu nižší cenu


Doporučujeme prodejnu
Adresář prodejen
Rybářské potřeby JESETER Rybářské potřeby JESETER

Karlovy Vary - Dvory, Kpt. Jaroše 198/17