Plněné rybí palačinky
Pečení rybPlněné rybí palačinky : 600 g rybího masa, 100 g kapustiček, 100 g ementálu, 2 vařené brambory, 1 lžíce sekané petrželky, bazalky trochu, sůl, bílý pepř, olej na smažení. Palačinkové těsto: 150 g hladké mouky, 200 ml mléka, 1 vejce, sůl. Uděl. řídké těsto na palačinky a usmažíme je. Povařené nebo upečené rybí maso smícháme se spařenými kapustičkami, uvařenými brambory rovněž pokrájené na kostičky, nasek. bylinkami, solí a pepřem. Pak naplníme připravenou směsí a zavineme jako palačinku. Dáváme do zapékací formy, posypeme strouhaným sýrem a necháme zapéci. Lze použít: kapra, pstruha, candáta - větší ryby, aby šlo vykostit. 2. způsob: Kapr na rozinkách 1 kg kapra, 100 g rozinek namoč. v rumu nebo koňaku, 150 g cibule, 1 citron, lžička sl. papriky, 150 g anglické slaniny, lžíce oleje, 2 banány. Na pánvi opečeme porce kapra a vyjmeme. Nakrájíme na nudličky angl. slaninu a rozp. na pánvi, přid. na kolečka nakr. cibuli, rozinky namoč. v alkoholu, posyp. sl. paprikou, zakapeme citronem a vrátíme rybu na pánev (nebo můžeme dát do trouby na pekáč a děláme ještě cca 20 min. při 180 °C. Před koncem pečení přidáme jemně nakrájená kolečka banánu). V TV dodusili na pánvi a opět před koncem přidali banán. Příloha: bramborové resty.
Martin Kropáček, 30.11.-000
Průměrná známka: žádná
Diskuse k receptu
Kde to žije - všechna témata
6:33MRS - Nové revíry od 1. 8. 2024 (Bleskovka) 22
5:57Protékající bivak Delphin 23
PáSatira pro všechny 568
PáVčelaření a rybolov 786
Pá10ft pruty s teleskopickou částí rukojeti 205
PáBushcraft, zálesáctví, pobyt v přírodě 948
PáStanovisko ČRS k hlubinné přívlači (Bleskovka) 85
PáBig Fishing Game - indický oceán. 0
PáPrut Caperlan Xtrem 900 Suprem ( DECATHLON )🎣 20
Pá🚷 zabezpečení výbavy a místa k lovu🚷 165
PáNáhradní díly k navijáku PENN. 11
PáHnidopišká úvaha - o čem vlastně rybařina teď je.... 39
ČtTýden na Orlíku | Carp Fishing (Video) 166
ČtNash Titan Bivvy 466
ČtNavijak do 3000kč 21
Co je nového - všeobecné
PáBleskovka: Odbor pro práci s mládeží při ČRS, z. s. VčÚS pořádá již tradičně vzdělávání vedoucích rybářských kroužků.
StBleskovka: MRS - Nové revíry od 1. 8. 2024
. . . Bleskovka: Rybaření na Brněnsku se změnilo v boj o život.
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
27.7.15.ročník rybářských závodů...
3.8.Noční rybářské závody o sele v...
3.8.Poutové rybářské závody
3.8.Letní rybářské závody v...
9.8.Benátky Eliminačka
9.8.Obsazeno …Noční rybářské...
9.8.Noční rybařské závody k 770...
10.8.Noční rybářské závody, Skalice u...
16.8.Zrušeno
23.8.24-Hodinové Rybárske Preteky
Doporučujeme e-shop
GScarp.cz
Rádi Vás kdykoli uvítáme na našem internetovém obchodě rybářské potřeby a nově i v naší kamenné prodejně. V našem...