Belička ako chrumkavé chipsy
Smažení rybBeličky asi 30ks to stačí pre dvoch.
Beličky očistíme a vykucháme, potom ich vyváľame v zmesy 1diel grilovacieho korenia a 2diely hlad.múky. Poukladáme ich tak, aby sa nedotýkali a necháme odpočinúť asi 20min. Signál že ich možno tepelne spracovať je, že obal zvlhne a ztmavne!
Rozohrejeme olej alebo Ceru na vysokú teplotu a beličky smažíme do chrumkava.
Kto sa stravuje racionálnejšie, ten môže beličky grilovať na rošte.Tukom sa potrie iba rošt.
V oboch prípadoch vznikne vynikajúca pochúťka k pivu alebo k bielemu vínu či v lete k vínnemu striku. (Výborné sú najmä plutvy a chvostíky, kostičky sú tiež chrumkavé a môžu ich celé jesť aj decká.)
gogo, 30.11.-000
Průměrná známka: 1,50
Diskuse k receptu
jirka.lbc - Profil | Pá 28.8.2009 8:34:27
karel.datel - Profil | Čt 27.8.2009 15:24:20
jirka.lbc - Profil | Čt 27.8.2009 15:14:57
Ahoj, jak jelké rybky můžeš použít, aby se kostičky upražili a dali se jíst? Je třeba větší vrstva oleje v pánvi?
Kde to žije - všechna témata
13:23Method je nutné krmení? 33
12:59Sahara- názory a zkušenosti 65
12:07vydra říční 143
11:41Úhyn kaprů v rybníku 1,5ha 22
11:32Revír Dyje 11 35
10:31HALDORÁDO - kompletný sortiment . 12
10:05Allegro CZ/SK - postrehy a tipy na nákup 52
7:15Vlastní výroba multifunkčního vozíku za kolo ( elektrokoloběžku ) na převoz rybářských věcí. 31
0:18Hlídač slev eshopů 405
PoVDE - Robinson , vše kolem . 27
PoDěti a rybáři společně oživili řeku Bílinu novými obyvateli (Bleskovka) 4
PoKam na jarní kaprařinu ? 7
PoPivo- craft beer 493
PoNevolnost na lodi (kaprařina) 11
PoBitcoin (a jiné krypto) mezi rybáři 658
Co je nového - všeobecné
PoBleskovka: V JAR proběhl 45. kongres C.I.P.S.
NeBleskovka: Děti a rybáři společně oživili řeku Bílinu novými obyvateli
ÚtBleskovka: Kvůli invaznímu sumečkovi se v Pasohlávkách vypouští mokřady
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Akční nabídky
Skvělé vláčecí pruty nyní za sníženou cenu
Spolehlivé multiplikátory WFT a Penn
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
26.4.Benátský Blinkr 2024
27.4.OBSAZENO !!!! Jarní rybářské...
27.4.Jarní rybářské závody Víceměřice...
27.4.Přísnotické jarní závody
27.4.Rybářské závody DOMAŽLICE 2024
27.4.rybářské závody Trojice Jaroměř
27.4.Rybářské závody na rybních pod...
27.4.Rybářské závody v Horním...
28.4.O putovní pohár MO ČRS Příbram -...
28.4.Rybářské závody Čelákovy -...
Doporučujeme prodejnu
Rybářské potřeby JESETER
Karlovy Vary - Dvory, Kpt. Jaroše 198/17