MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách

Dušení ježdíci

Vaření ryb

Dušení ježdíci:

600 g ježdíků, 200 g cibule, 3 bobkové listy, 3 dcl sladké smetany, 2 dcl sladké smetany, 2 dcl podmáslí, lžíce hladké mouky, 50 g másla, špetka muškátového oříšku, lžíce usekané pažitky, sůl, 1dcl mléka

Rybky osolíme, zasypeme strouhanou cibulí, rozdrceným bobkovým listem a necháme odležet v lednici do druhého dne. Pak na ně nalijeme vroucí podmáslí se smetanou a asi 10 minut povaříme. Rybky vybereme na mísu a uložíme do tepla. Omáčku procedíme, rozmixujeme, zahustíme moukou zakvedlanou do trochy mléka, přidáme máslo, strouhaný muškátový oříšek, pažitku, za stálého míchaní omáčku povaříme a na rybky vrátíme.(Ježdík žlutý je celoročně hájený!)

 

Cloud - ®, 24.2.2011
Průměrná známka: 2,50

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]

Co je nového - všechna témata
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniAkce PENN Surfblaster

Jeden z nejoblíbenějších kaprařských navijáků nyní za nejnižší cenu na trhu + doprava zdarma

akce, rybareniAkce PENN Affinity

Americká značka PENN představuje druhou generaci kaprařských navijáků Affinity II. Navijáky Penn Affinity II ve velikosti 7000 a 8000 jsou určeny pro dosahování ultra dlouhých hodů a najdou si své uplatnění především při lovu kaprů.


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Doporučujeme e-shop
Rubrika E-shopy
LOS-CORMORAN LOS-CORMORAN

Jeden z prvních českých e-obchodů. Věříme, že v široké nabídce více než 3000 položek, si každý najde to, co potřebuje.