- Otázky a diskuse
- Seznam
- Diskuse
Co vy a vánoční kapr?
PS: "tradiční" v uvozovkách jen proto, že smažený kapr s bramborovým salátem je záležitost přibližně od padesátých let minulého století do současnosti. Historicky se o štědrém dni jedla jiná jídla. Nicméně, každá tradice musí někdy začít, že.
Co vy a vánoční kapr? Máte ho k večeři? Jak se k vám dostane na štědrovečerní stůl?
A) Ano, kapra si sám chytím.47%
B) Ano, kapra dostanu. V diskuzi případně napíšu odkud.5%
C) Ano, kapra kupuji (-me) na sádkách, živého, zabíjím, kuchám a porcuji doma.3%
D) Ano, kapra kupuji (-) na sádkách, nechám zabít, kuchám a porcuji doma.5%
E) Ano, kapra kupuji (-) u prodejců, z kádě, živého, zabíjím, kuchám a porcuji doma.6%
F) Ano, jíme, kapra kupuji (-) u prodejců, z kádě, nechám zabít, kuchám a porcuji doma.6%
G) Ano, jíme, kapra kupuji (-) u prodejců, z kádě, nechám zabít, vykuchat, případně naporcovat.1%
H) Ano, jíme, kapra kupuji (-) v obchodě, už zabitého, naporcovaného.2%
I) Kapra nejíme, máme jinou rybu.18%
J) Vůbec rybu k večeři nemáme. 6%
Od 11.12.2025 hlasovalo 146 čtenářů.
- Zobrazit vybrané uživatele.
načítám...
3x v oblíbených a 6x v ignorovaných.
valcha186 - Profil | St 24.12.2025 9:42:17
Řízek 5,125 - Profil | Út 23.12.2025 23:55:05
Vedle něj je palamida, a z ní není cítit nic.
Palamida v trojobalu bude inovativní příspevek ke štědrovečerní večeři.
Rožnovák - Profil | Út 23.12.2025 21:30:36
- nejdřív to byl celý- potom půlky či podkovy, loni filet a letos jsme už obdržel hotovku- luxusně naloženého a vyuzeného
- kdo ví co bude příští rok :-)))
marmyš - Profil | Út 23.12.2025 20:53:55
Řízek 5,125 - Profil | Út 23.12.2025 19:26:05
Martin M. - Profil | Út 23.12.2025 18:58:48
Mezi tim v Bille chlazene pulky kapru bez hlavy za 179kc/kg bez prace a uklidu.
Řízek 5,125 - Profil | Út 23.12.2025 18:31:11
A já budu muset tak na 99% změnit svůj hlas v anketě...:-)
direkt - Profil | Pá 19.12.2025 9:21:29
drvoštěp - Profil | Pá 19.12.2025 8:18:50
Řízek 5,125 - Profil | Čt 18.12.2025 20:48:00
maximotak - Profil | Čt 18.12.2025 20:46:27
valcha186 - Profil | Čt 18.12.2025 20:04:09
valcha186 - Profil | Čt 18.12.2025 19:57:45
Řízek 5,125 - Profil | Čt 18.12.2025 0:28:12
Ale jinak v zásadě nerozporuju, jak píšeš - oči v zásadě jako Hurvínek, cháchá:-)
Filla - Profil | St 17.12.2025 23:47:36
Když už jsi nakousl ty oči, pohrál jsem si v mých fotkách s poznávačkou. Tematicky i prefíkaný kapor.
robbie - Profil | St 17.12.2025 23:47:29
Ak by som mal spraviť topku tak:
1.pstruh
2.mieň
3.úhor
4.sumec (ideálne z rieky a nie moc veľký)
5.kapor (vid. sumec)
6.šťuka (síce má suché mäso, ale má výraznejšiu rybiu chuť ako zubáč, ideálna príprava na paprikáš, znesie viac korenia)
Lieňa, ostrieža, podustvu, ploticu atd. som nejedol neviem posúdiť.
Karas má chutné mäso, ideálny do ryb.polievky, do tresky.
Jalec hlavatý dobré mäso, suchšie, na fašírky.
Jalec tmavý, rarita - oranžové mäso, asi chutné, nepamätám sa presne. Zopár pekných kusov chytených na morušu.
Mrena - moc mi nechutí a dosť odporne páchne
valcha186 - Profil | St 17.12.2025 22:12:48
Aved - Profil | St 17.12.2025 22:05:44
valcha186 - Profil | St 17.12.2025 22:04:14
Aved - Profil | St 17.12.2025 22:02:15
valcha186 - Profil | St 17.12.2025 22:01:35
Řízek 5,125 - Profil | St 17.12.2025 21:48:47
A ani menší sumec není vůbec špatný.
Řízek 5,125 - Profil | St 17.12.2025 21:44:58
Akorát bych vlastně měl upozornit, že okoun i lín mají smutná očička, lín dokonce úplně nejvíc ta smutná!!!!
:-)
Polčis - Profil | St 17.12.2025 21:14:44
Lepší než candát mi přijde i kapr a dobrého pstruha jsem měl tak 35let zpátky.
Potočák do ruk chycený.
Filla - Profil | St 17.12.2025 21:12:50
Filla - Profil | St 17.12.2025 21:10:31
Jestli neznáš, doporučuju vyzkoušet brine / solný nálev. Zpevňuje (a vychucuje) svalovinu, na měkčí maso z kapra ideálka. Je mi jasný, že preferuješ jiné rybí druhy na talíři, ale kdyby náhodou..
Na 1 litr cca 40g soli (4% roztok) a trochu cukru
Malé množství vody ohřej se solí, cukrem, případně s bylinkami a česnekem a nech rozpustit.
Přidej studenou vodu a nech roztok vychladnout v lednici.
Vlož rybu (ideálně filety) na cca 1-2h do vychladlého nálevu, aby byly celé ponořené.
Dobře maso opláchni, osuš, nech vytemperovat a najeď kuch.úpravu, jakou budeš chtít. Maso bude pevnější.
Možná to tak děláš jen před uzením?
tonouš - Profil | St 17.12.2025 21:00:24
Filla - Profil | St 17.12.2025 20:58:13
ovčák - Profil | St 17.12.2025 19:35:45
Už jsem psal níž. Z udírny dobrý, na grilu s česnekem jakž takž, v trojobalu nejblbější úprava.
Ale jestli Tobě chutná, proč ne, popřeju dobrou chuť.
valcha186 - Profil | St 17.12.2025 10:59:43
Kde to žije - všechna témata
7:13Výběr prutu sportex. 193
7:04Pstruhová sezóna 2026 23
1:17Zraněné, postižené a mrtvé ryby 13
ÚtZákaz vstupu a rybolovu v revíru Dyje 13/1 - ohrožený orel (Bleskovka) 45
ÚtDYJE 12A (Revír) 1
ÚtPoradna: Redakce MRK.cz 1753
ÚtDyje 4C umělá candátí hnízda 18
Út🔥 Grill a grilování 🔥 556
ÚtHlídač slev eshopů 734
PoVýběr prutů značky Century 621
PoVelké zlepšení čistoty vody má háček - řekami tečou tuny neviditelné špíny (Bleskovka) 52
PoCentury Stealth Graphene Reinforced 317
PoPivo- craft beer 671
PoRybáři porušují pravidla. Porybní na Plzeňsku hlídají i z lodě. (Bleskovka) 15
PoKarbonová kobra - dlouhé vzdálenosti 575
Co je nového - všeobecné
PáBleskovka: Rybáři porušují pravidla. Porybní na Plzeňsku hlídají i z lodě.
StBleskovka: Energetika vs. divoká voda: Kdo má větší nárok na naše řeky?
. . . Bleskovka: V Nizozemsku pomáhají lidé rybám překonat vodohospodářské stavby pomocí "rybího zvonku"
. . . Bleskovka: Velké zlepšení čistoty vody má háček - řekami tečou tuny neviditelné špíny
. . . Bleskovka: Zákaz vstupu a rybolovu v revíru Dyje 13/1 - ohrožený orel
. . . Bleskovka: Úhyn pstruhů v Litavce: Rybáři viní otevřené stavidlo a nedostatek vody v korytě
Akční nabídky
NOVINKA na CHYTIL.cz - boilies v dipuZa 159 Kč
Master Carp Boilies 16 / 20 mm v dipu - oblíbené kuličky řady Master Carp, které prošly dvojitým procesem dipování pro co nejsilnější účinek. Balení 120g + 50ml dip. 6 příchutí. Více na www.chytil.cz
NOVINKA - Krmení Shimano Chilli SausageIsolate Chilli & Sausage jsou vysoce atraktivní nástrahy, které sdílejí stejný vysokoproteinový, masitý základ. Nyní za zaváděcí ceny!
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
1.5.Ve Vstiši na Novém Rybníku 4 ha
1.5.Vstiš
2.5.RZ Veselá 2026
2.5.O putovní pohár MO ČRS Příbram -...
2.5.Rybářské závody Syrovice
2.5.Jarní rybářské závody Vranovská...
2.5.Brandýs - St.Boleslav ,, čuník...
2.5.Hadice ze Staráku II.ročník
2.5.Rybářské závody Horka nad...
2.5.O pohár starostky obce Dymokury...
Doporučujeme e-shop
PÁRYSŮV RYBÁŘSKÝ RÁJ
Rybářské potřeby pro všechny, kteří propadli kouzlu rybařiny. Díky unikátnímu věrnostnímu systému nakupujete neustále se...




























