NPatrikMac - Profil | Ne 12.2.2012 20:26:56
piskothonza >> :-)) nene , chytl jsem ho asi o 0,5 hodiny později :-)
NFishky - Profil | Ne 12.2.2012 20:24:47
PatrikMac - >> ze pstruha jsou nejlepší zavináče
Npiskothonza - Profil | Ne 12.2.2012 20:21:37
PatrikMac >> nevim,ten prostřední je duhák,ale tak o 2 dny zahynul dřív,než jeho kolegové...)))
NPatrikMac - Profil | Ne 12.2.2012 20:19:02
Pánové, tak to jste mě dostali, ale já to nemám ze své hlavy. Mám to od porybnýho a myslím, že ten by to měl vědět. Navíc ten rybník zná a ví co tam je. Pravdou ale taky je, že u toho tmavšího ani náhodou nešly okrábat šupiny. A u těch světlejších to nebyl problém, tam to šlo krásně. Tak teď jem z toho teda zmatenej :-) Jsem začátečník, tak bych se normálně nepřel, ale je fakt, že u tý vody nás společně s porybným bylo víc.A nikdo neřekl nic jinýho. Tak teda nevím :-(
NRedfish_Brno - Profil | Ne 12.2.2012 20:05:22
b.gun >> Taky tam žádnýho nějak nevidím :-)
Nb.gun - Profil | Ne 12.2.2012 20:05:07
PatrikMac >> Duhák.
NMatrix - Profil | Ne 12.2.2012 20:04:47
PatrikMac >> Prostřední ryba je duhák stejně jako ta nad ním i pod ním :-)
NPatrikMac - Profil | Ne 12.2.2012 20:02:05
b.gun >> nechci se s Tebou přít, co myslíš, že teda je ta prostřední ryba? :-)
Nb.gun - Profil | Ne 12.2.2012 19:25:38
PatrikMac >> Na fotce žádný siven není.
Nmipa - Profil | Ne 12.2.2012 19:21:44
PatrikMac - >> Nejlepší vzpomínky na přípravu pstruha (a nebo co jsme chytili) mám ještě z dob, kdy jsme jezdili s partou na "čundry" ..... to jsme ho jen vykuchali a tak jak byl jsme ho nasolili,posypali kmínem a pokud měl někdo na zahrádce libeček :-) tak jsme k němu přidali snítku ..... celé se to obalilo v řádném jílu a vložilo do rozpáleného popela ..... pak stačilo jen oloupat "vypálený" jíl i s kůží a vynikající dobrota byla na světě ... snadné a rychlé :-))))))
NPatrikMac - Profil | Ne 12.2.2012 19:20:12
b.gun . poradím, je to ten uprostřed :-)))
NPvl - Profil | Ne 12.2.2012 19:17:30
PatrikMac >> My jako kluci jsme pstruhy ošistili solí -teda kuži šupiny zůstaly ale sliz byl pryč . Trochu možná "šly" už se nepamatuju :o§)
Nb.gun - Profil | Ne 12.2.2012 19:17:20
PatrikMac >> No, mně šlo spíš o to, že nevidím toho sivena...
NRazgy - Profil | Ne 12.2.2012 19:15:03
PatrikMac >> patrikmac - 12.2.2012 19:03:46 >> chlape ve tvým věku a ještě babu doma a ty řešíš jak udělat pstruha? styď se :-))
ne ne , taky si rybu radši dělám sám - jak všichni píšou - klasika sůl, kmín a na másle, pokud máš gril ideální stav
Ndada11 - Profil | Ne 12.2.2012 19:12:22
PatrikMac - >> Mne osobne chutnaj jenom posolit,trochu kminu,maslo a sup s tim na panvicku nebo gril. Supiny davam pryc kvuli manzelce ale sam si je tam nechavam.
NPatrikMac - Profil | Ne 12.2.2012 19:03:46
b.gun - no nebylo jich moc, ale pro začátek dobrý :-) nejsem náročnej :-) někteří tam toho chytli mnohem víc , učím se, tak nečekám zázraky :D
Nb.gun - Profil | Ne 12.2.2012 18:59:08
PatrikMac >> Na té fotce jsou všechny ryby, které jsi chytil (tzn. 3)?
NPatrikMac - Profil | Ne 12.2.2012 18:49:47
Tak jsem se teda do toho pustil. Samozřejmě jsem zjistil, že siven oškrábat nejde :-) , u pstruha to nebyl až takový problém. Jen jsem dal na radu přítelkyně, že toho druhýho pstruha mám polít vřelou vodou, že to půjde líp. No to jsem se zase spolehl na dobrou radu :-) Jen jsem ho mírně polil a už se maso a kůže začala rozpadat. No to si nepřejte slyšet kolik " hospodářských zvířat" a " lehkých děvčat" začalo lítat z mý pusy :-))) Jinak v pohodě. :-)
Udělal jsem je na česneku, osolil, okmínoval, opepřil a potřel protlačeným česnekem. Nechal jsem je hoďku odležet a pak obalil v mouce a sladký paprice. Docela jsme si pochutnali. Na skoro první pokus dobrý :-) Ten recept jsem našel tady na mrku. Jen by mě zajímalo, jak by to chutnalo místo se sladkou tak s pálivou paprikou. Uváděli to jako taky druhou možnost,ale nevím jestli tady. Máte někdo zkušenost použít pálivou papriku? Já bych se bál, že to bude moc pálivý.
NSihanuk - Profil | Ne 12.2.2012 18:29:13
Takhle jsem ho dělal včera: okořenil jsem ho kořením na ryby zasypal hojně cibulkou a nakrájenou paprikou a rajčatama totéž jsem dal i dovnitř a pak sem dal trochu česneku a máslo a olivový olej a podlil bílým vínem dal pect na cca 220 a když začal zlátnout tak jsem to stáh na 150 a nechal dojít. K tomu vb a bylo to super.
načítám...
www.chytil.cz
