Jak uvarit doma 100 kg partiklu?

Znate to, napred se to musi namocit, potom povarit atd. Ale jak to delate, kdyz potrebujete partiklu napr. 100 kg?
Autor diskuse: kapricek - Profil , 13.11.2010 kaprařina - nástrahy, návnady

kapricek - Profil | So 13.11.2010 14:47:16

rices >> nevadi :)

rices - Profil | So 13.11.2010 14:44:40

kapricek >> kludne to zmaž :-) a pardon :-)

kapricek - Profil | So 13.11.2010 14:44:00

rices >> tohle se netyka vubec diskuze tak prosim nepridavej zde to co se netyka diskuze

mexik - Profil | So 13.11.2010 14:02:08

baitruner2 >> néé, to vaříme takhle u kámoše na zahradě:o))) Ale takové množství už jsem nedělal dlouho:o)

Lukas89 - Profil | So 13.11.2010 12:09:47 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

kapricek - >> Ahoj, přesně jak ti poslali kroupa a mexik - brutar + trocha dřeva, basu piva, něco k zakousnutí a máš pěkný odpoledne a schováš to za vaření partiklu... ;-)
Jinak když se to dopředu namočí např. kuku, třeba dva, tři dny, tak jí zas tak dlouho nevaříš, ale bacha na to, docela hodně nabývá na objemu...

baitruner2 - Profil | So 13.11.2010 11:20:56

mexik >> ty wolééé!Tak To jsem myslel,ze vařič jsem Ja,ale tohle Me teda uplne rozsekalo na sračky.Fakt:-))
PS:Jeste napis,ze To vzdycky vytahnes pred panelak a jdu na zem.

mexik - Profil | So 13.11.2010 10:56:36 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Doma to jde těžko...venku je to lepší:o))

kroupa - Profil | So 13.11.2010 10:43:07 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

kapricek - >> je v tom sice gulas ale partikl by to snelo.

Kuban - Profil | So 13.11.2010 9:35:37

Z baráku mě s podobnejma úmyslama vyhodili,z níže uvedených důvodů-spotřeba energie,bordel a čas.Udělal jsem si podezdívku kolem ohniště,splašil velkej hrnec a kuku vařim venku na ohni.Jen to míchání je fuška,ale takovejch 20kg v jedný várce zmáknu :o)

Grasel - Profil | So 13.11.2010 9:34:59

kapricek - >> Čus,uvařit metrák partiklu není až zas takovej problém,stačí ti ten už zmiňovaný zabijačkový kotel,ale uvědom si jednu věc a to sice tu,že partikl (třeba kukuřice) vařením nabyde a to o dost!Já jsem to jednou při vaření přehal a nasypal jsem do toho kotle pytel s 20 kg suché kuku a ve finále jsem toho měl plnou 50 litrovou beču a ještě 2 kbelíky,když jsem to nakládal kolegovi do auta byl jsem v podezření že u mě propukla nějaká psychická porucha...

afjee - Profil | So 13.11.2010 8:47:29

Pokud máš k dispozici, nějaký kotel, který se používá třeba při zabíjačkách, tak máš vystaráno. Když kukuřici namočíš třeba 3 dny dopředu, s tím, že ji aspoň 2x vypereš čistou vodou, tak stačí vařit ani ne hodinku jednu dávku(nevím, jak ji chceš tvrdou). Nevím, proč by to měla být práce na celý den, jak tu někdo psal(pokud vlastníš nebo máš k dispozici ten kotel). 3 dny namočenou kukuřici tam dáš, povaříš půl hodinky, vyděláš a za 2hodinky nemáš co dělat.

KOLIBŘIK - Profil | So 13.11.2010 8:41:14 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

kapricek - >> Zdravím.Metrák partiklu to už je pěkná porce.Navíc připravit jí doma to je dílo.Ale dá se to myslím zmáknout i v obyčejném bytě.Ne však s výbavou na klasické vaření běžných jídel.Budu psát o sobě jak připravuji já větší množství partyklu.Když jsem měl malé děti tak se vyvařovali pleny a to v docela pěkných velkých hrncích.Já jsem si pořídíl takovéhle hrnce hned dva.Tedy dohromady najednou mohu vařit dvakrát deset kilo namočeného partiklu.Když se čtyřikrát otočí na plotně tak se k metráku zaručeně dostanu.On pokud je ten partikl kvalitně namočen tak už nepotřebuje žádné dlouhé vaření.Taková kvalitní a velmi dobře namočená kukuřice se třeba nemusí vařit vůbec.Spařené lněné semýnko také nevařím.Tak že jednu složku do partiklového koberce máme z krku a to myslím tu nejlepší.Uvaříme tady pouze zbytek třeba ještě cizrnu ,tygří ořech,červenou fazoli a tu namočenou kukuřici s lněným semýnkem jen vmícháme.Hodně záleží na volbě a složení partiklu.Samozřejmě je to práce na celou noc.Kolikrát do roka??? to už je jen na nás.Já jsem docela dost velkej blázen a tak jsem vařivaval hodně často velké množství.

vahaj - Profil | So 13.11.2010 8:36:53

Máš dvě možnosti . Buď Brutar nebo si sehnat polní kuchyni:-)))

Miraryb - Profil | So 13.11.2010 8:36:03 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Kdysi moje babička cpala husy, jestli chceš cpát kapry, zak v tomhle toho uvaříš dost. http://www.rejholec.cz/

Horda - Profil | So 13.11.2010 8:07:56

nejlépe mít kotlinu a na ohni to vařit po víc várkách, ale je to tak na den práca

kapricek - Profil | So 13.11.2010 8:01:53

e500 >> jo :D ne slisel jsem neco o masivni krmne kampani :D

e500 - Profil | So 13.11.2010 7:58:11

Asi se rozhodl že dá všem na prdel a jeden úsek revíru tak překrmí že tam budou jezdit jenom dvacetikilový torpéda ne?

yvana - Profil | So 13.11.2010 7:55:46 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

kapricek - >> Jestli nemáš velký brutar,nebo nějaký kotel,myslím tím věci co používají lidi při zabijačkách,tak jenom sehnat velké hrnce,hodně vařičů a vařit pořád dokola.Nikdy jsem najednou tolik partiklu nevařila.Nejvíc asi kolem 40kilo,šlo o kukuřici.Namočit tolik partiklu není problém,stačí sudy,ale jestli se chceš do toho pustit,tak si vezmi nějaký den volna.Ten účet za elektriku ti nezávidím.

Blažík - Profil | So 13.11.2010 7:52:10

Budeš s tím krmit prasata? nebo na co potřebuješ 100 kg?

e500 - Profil | So 13.11.2010 7:48:26

Neznám takového cvoka kterej by to někdy zkoušel. Dej vědět jak jsi dopadl.