Gastronomicky koutek pro lopaty a nemehla

Koutek pro ty co vari s laskou ale moc tomu nerozumi .
Profesionalum vstup povolen jen na vlastni nebezpeci .

Prosím jen vlastní fotky, cizí fotky jen odkazem.
Autor diskuse: Bosanac - Profil , 13.2.2010 muškaření - ostatní
Dále moderují: Maxwell Profil + Benda 24,72 Profil + ZN Profil

Nrichi69 - Profil | Čt 24.1.2013 19:43:14

Royale with Cheese 3 >> Royale with Cheese 31,95 - 23.1.2013 18:45:42 >>
přidám se k tobě ,ale od soudruhů z NDR.

    NMates PB - Profil | Čt 24.1.2013 19:34:43

    Ulcek >> Taky mi tam to kakao nesedí..

      Nmildas - Quinn - Profil | Čt 24.1.2013 19:26:09

      Ulcek >> kdybych měl svíci, udělal bych to taky. Ted jsem chtěl jen vyzkoušet, co to vlastně dělá, pak se začne experimentovat.

        NUlcek - Profil | Čt 24.1.2013 19:09:31

        mildas - Quinn >> zitra to zkusím.Nejspíš tam místo kakaa dám jen nadrcenej pepř.Ten mi tam sedne spíš.

          NPYTLAKS - Profil | Čt 24.1.2013 17:48:45

          Mates PB >> to je jak nábor do strany

            Nmildas - Quinn - Profil | Čt 24.1.2013 16:15:57

            Ulcek >> kakao jsem nedával. Víceméně tu práci (podle mě) udělá sůl, se zbytkem si jde hrát. Ten zbytek dej ale co nejkvalitnější, bo až se to spojí, tak budeš čumět.

              Nmildas - Quinn - Profil | Čt 24.1.2013 16:13:26

              Mikulas >> ty vole, Ty seš i línej shlídnout to sedmiminutový video.

                NUlcek - Profil | Čt 24.1.2013 16:08:06

                welbin >> dík,sledoval sem to video jen na pul oka

                  Nwelbin - Profil | Čt 24.1.2013 16:06:43

                  Ulcek >> ty chutě se spojí,pokud se dodrží množství - viz E.Ridi.

                    NUlcek - Profil | Čt 24.1.2013 15:57:59

                    welbin >> je ve výsledném produktu to kakao nějak cítít,nebo se chuťově rozplizne a ani ho tam nepoznáš?

                      NMikulas - Profil | Čt 24.1.2013 15:52:43

                      welbin >> takže mokrá/vlhká utěrka neva, pokud to v té vodě neleží. Díky za info.

                        Nwelbin - Profil | Čt 24.1.2013 15:51:37

                        Mikulas >> Poprvé jsem ji měnil,pak už ne.ale to bylo právě na tom roštu a tekutinu jsem odléval pravidelně,jinak v létě jsem ještě zkusil tam přidat čerstvé bylinky - šalvěj a rozmarýn - bylo to chuťově zajímavé,a to kakao-co nejkvalitnější.

                          NMikulas - Profil | Čt 24.1.2013 15:47:20

                          welbin >> a měníš tu utěrku, když to pouští vodu? z mokrého hadru na mase mám právě strach. ale zas jak ho měnit, když je to celé obsypané tou cukrosolí?

                            Nbrach - Profil | Čt 24.1.2013 15:34:25

                            Bono 27,15 >>
                            Tak potřetí - prosím...

                              NBono 27,15 - Profil | Čt 24.1.2013 15:31:46

                              Domaci sulc. Delany v pondeli.

                                Nwelbin - Profil | Čt 24.1.2013 15:03:59

                                mildas - Quinn >> Já ji několikrát dělal,dej si to na rošt aby neležela ve vodě,kterou pustí do lednice,zpočátku to hodně pouští ,jinak - vynikající recept,téměř jak Livigno bressaola

                                  Nlubs - Profil | Čt 24.1.2013 14:56:46

                                  I skladník ve šroubárně .... Dušené dančí na černém pivu

                                    Nmildas - Quinn - Profil | Čt 24.1.2013 14:47:09

                                    Mikulas >> taky jsem zvědavej.

                                      Nmildas - Quinn - Profil | Čt 24.1.2013 14:46:43

                                      Okyš >> http://www.sitalemvkuchyni.cz/recept/Filetto-di-mai​ale-marinato

                                      Jen on má panenku jako krávu, tak jsem raději udělal 4.

                                        NMikulas - Profil | Čt 24.1.2013 14:30:40

                                        mildas - Quinn >> úplně a zcela vážně moc prosím o info, jak to dopadne, chci to zkusit už rok a ještě jsem se k tomu nedostal/neodhodlal.

                                          Červené karty: rover, doktor multiplikator, Jovánek, musiláč, xycht, tuzemak, mlíčnák, Milan3, PavelJ, chyť a sněz, Gloton, AC/DC, Herodess