Gastronomicky koutek pro lopaty a nemehla

Koutek pro ty co vari s laskou ale moc tomu nerozumi .
Profesionalum vstup povolen jen na vlastni nebezpeci .

Prosím jen vlastní fotky, cizí fotky jen odkazem.
Autor diskuse: Bosanac - Profil , 13.2.2010 muškaření - ostatní
Dále moderují: Maxwell Profil + Benda 24,72 Profil + ZN Profil

NMates PB - Profil | St 19.12.2012 12:47:02

DAVISS >> Dávám to třeba do těstivin, nebo pod rybu na pávev, v másle a bílém víně se to prostě rozpustí.

    NMichal - Profil | St 19.12.2012 12:46:49

    jepice >> čerstvé je čerstvé :-)

      NMartinbati - Profil | St 19.12.2012 12:46:02

      ZN >> tak to uz je ina :)

        NZN - Profil | St 19.12.2012 12:45:01

        Martinbati >>
        jednu, stačí. Je toho tak 150-200 g. Ale to máš před tím něco, po tom něco, ono se to nastřádá :-)

          NDAVISS - Profil | St 19.12.2012 12:43:25

          Mates PB >> a co že s tím dochucuješ? Já to můžu jako jednohubky

            NMartinbati - Profil | St 19.12.2012 12:41:08

            Martinbati >> oprava: *dobre

              NMartinbati - Profil | St 19.12.2012 12:31:25

              ZN >> kolko takych porcii si das aby si nebol hladny? :) lebo ako vazne, vyzera to dost odbre, ale je to porcia tak pre 40kg holku :)

                NZN - Profil | St 19.12.2012 12:28:31 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                jepice >>
                já dávám jen sůl a pepř, ve finále pokapu trošku citronem. Griluji, případně na pánvi.

                Třešínkou na dortu je tkz. bazalkové jezírko. Pokrájená spařená bazalka, majonéza (tatarka), pár na drobno nakrájených zelených oliv, trocha bílého vína, rozkvedlat a přidat k hotovému lososu.. Povýší lososa úplně někde jinde, úplně jiná liga už tak výborného jídla.

                  NLSD - Profil | St 19.12.2012 12:23:57

                  dneska to je asi nějakej hóóóódně vostrej dobrman
                  sem zpocenej až na prdeli

                  :-)

                    NDAVISS - Profil | St 19.12.2012 12:05:35

                    thym >> tak hele třeba vobráceně jó - na vepšouce (konzrva s vepřovým masem) je obrázek celýho vepře a je tam? No nééni ....

                      NLSD - Profil | St 19.12.2012 12:05:27

                      all:
                      nevíte kterýho psa nazývaj číňani z Tesca hovězí???
                      vod tý doby, co si u nich kupuju "hovězí pikantní", tak přede mnou všichni psi v ulici prchaj. a to mě dřív chtěli sežrat. Teď asi cejtí, že já žeru je

                      :-)))

                        Nkunnan - Profil | St 19.12.2012 12:05:05

                        jepice >> když už bylinky tak ne sušený :-)

                          Nthym - Profil | St 19.12.2012 12:00:21

                          DAVISS >> na obrázku je těch kousků pět. Máš tam dva navíc. Co by jsi ještě chtěl? :)

                            Njepice - Profil | St 19.12.2012 12:00:04

                            Michal >> tos mě moc nepotěšil :) Doma jsem vyfasoval plno sušenejch bylinek a rád bych je co nejvíce využil.

                              NDAVISS - Profil | St 19.12.2012 11:59:59

                              Mates PB >> sklinka - beru. Taky kupuju. Tohle je šlendriján ...

                                NMates PB - Profil | St 19.12.2012 11:57:33

                                DAVISS >> Hele já je kupuju v tý sklínce bez kapar, používám to jen na dochucování jídel.

                                  NDAVISS - Profil | St 19.12.2012 11:56:10

                                  Mates PB >> já to měl zvážit. Teda než jsem to sežral ... těch pětaštyrycet gramů to teda nemělo

                                    NMates PB - Profil | St 19.12.2012 11:51:51

                                    DAVISS >> :-)))) rejpale. Pamatuju tu pixlu plnou.

                                      NMichal - Profil | St 19.12.2012 11:51:21

                                      jepice >> já jsem lopata, filet z lososa na máslo na pekáček, poprášil mletým pepřem, osolit mořskou solí, na to čerstvý kopr a na to plátky citronu a nahoru 2 plátky másla a do trouby na 170°C na 20 minut a hotovo, je to jednoduché a rychlé a mně osobně to chutná

                                        NDAVISS - Profil | St 19.12.2012 11:48:29

                                        Koupil jsem si prvně sardelové očka s kapari. Po otevření koukám na pixlu natřísknutou 7 (slovy ''sedmi'') kusy. To je takhle běžný, nebo se mám cítit podveden?

                                          Červené karty: rover, doktor multiplikator, Jovánek, musiláč, xycht, tuzemak, mlíčnák, Milan3, PavelJ, chyť a sněz, Gloton, AC/DC, Herodess