Gastronomicky koutek pro lopaty a nemehla

Koutek pro ty co vari s laskou ale moc tomu nerozumi .
Profesionalum vstup povolen jen na vlastni nebezpeci .

Prosím jen vlastní fotky, cizí fotky jen odkazem.

Autor diskuse: Bosanac - Profil , 13.2.2010 muškaření - ostatní
Dále moderují: Maxwell Profil + Benda 24,72 Profil + ZN Profil

NPike - Profil | Pá 26.10.2012 10:48:58

KóĎA >> tajné to není. Mi to maso chutná, takže jednou jen tak se zelenou povařit, pak dobrý chleba a křen a hořčice.
Pak vývar a to všechno s nějakou omáčkou (koprovka třeba) a nakonec na zelenině dle Mildase.
Možná zkusím ten Pohlreichův recept, co má v té jedné své knížce.

• Nelíbí 0
• Líbí1

NMates PB - Profil | Pá 26.10.2012 10:47:34

Lauri >> Vypadá to jako písečný duny.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NLauri - Profil | Pá 26.10.2012 10:45:49

uzený halibut

• Nelíbí 0
• Líbí6

NKóĎA - Profil | Pá 26.10.2012 10:45:47

Pike >> co budeš vařit? Jestli to není tajné? Já se na líčka chystám už dlouho. Vařil jsem to leda v Prakulu a pod zkušeným vedením vytvořený pokrm chutnal fámózně, popravdě řečeno jsem jedl jenom málo srovnatelných jídel.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPike - Profil | Pá 26.10.2012 10:43:48

Maxwell >> Tak mi volal řezník z Průhonic, že má pro mne hovězí líčka, večer se mám stavit :-)
Dobrý tip, ještě jednou dík.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nliborcarp - Profil | Čt 25.10.2012 21:07:08 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Sladká tečka,prostě puding.-)

• Nelíbí 0
• Líbí7

NStopař - Profil | Čt 25.10.2012 10:22:45 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Tak jsem právě posvačil chleba s domácím sádlem a cibulí.

• Nelíbí 0
• Líbí3

NJAF - Profil | St 24.10.2012 21:02:57

Maxwell >> a bude to mít šmak mrtvé olihně.:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NShu-lin - Profil | St 24.10.2012 20:40:19

Maxwell >> akorát se bojim aby mu to v záchvatu boje i nenakuličkoval.:-)

• Nelíbí 0
• Líbí1

NMaxwell - Profil | St 24.10.2012 20:35:48

mildas - Quinn >> příště popros nějakýho kuličkáře, ty maj mašinky na tlačení hadů dost zmáklý .-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmildas - Quinn - Profil | St 24.10.2012 20:34:34

soliman >> delam je kazdej rok.
Mame blbou spricnu, jde to pomalu.

• Nelíbí 0
• Líbí1

Nu.x.a. - Profil | St 24.10.2012 20:32:45

Benda 24,72 >> luxus

• Nelíbí 0
• Líbí0

NRytíř - Profil | St 24.10.2012 20:31:37

Benda 24,72 >> nádhera,viděl bych to na svíci.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBenda 24,72 - Profil | St 24.10.2012 20:24:33 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

tak trocha práce a dančí hřbet už je v chladu. Počká tam do soboty a pak se bude hřát a hřát.

• Nelíbí 0
• Líbí10

NMichal81 - Profil | St 24.10.2012 20:23:21

Benda 24,72 - nebýt sádla, tak je to suchý a nic moc :-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBenda 24,72 - Profil | St 24.10.2012 20:21:35

Frimi >> Michal81 - 24.10.2012 20:03:09 >> aha, tak to je pak vše v pořádku. :-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmildas - Quinn - Profil | St 24.10.2012 20:15:13

Jsme tak ve ctvrtine. Mame blbou spricnu.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmedvěd - Profil | St 24.10.2012 20:06:36

mildas - Quinn >> pomalu taky končím.V lednu udělám jak masi tak i klobásy

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nsoliman - Profil | St 24.10.2012 20:04:47

mildas - Quinn >> Upřímně? Nečekal jsem to :)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NShu-lin - Profil | St 24.10.2012 20:04:42

Nemáte někdo nějakej dobrej recept na domácí klobásky? Popřípadě kdyby jste mi mohli poslat vzorky abych porovnal a nešlápnul vedle.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Červené karty: rover, doktor multiplikator, Jovánek, musiláč, xycht, tuzemak, mlíčnák, Milan3, PavelJ, chyť a sněz, Gloton, AC/DC, Herodess