Tatarák z kapra?

Ahoj přátelé, slyšel jsem, že se dá udělat tatarák z kapra. Docela bych to zkusil, ale nemám recept. Podělíte se se mnou aspoň zhruba jak nato? Samozřejmě nechci nějaký super tajemství, jenom nějakej základ co a jak...díky a zdar
Autor diskuse: Mojo - Profil , 4.7.2009 všeobecné - domací dílna

NReznik76 - Profil | So 17.3.2012 20:11:04

    Nmoskyt - Profil | So 17.3.2012 20:10:43

    Reznik76 >> Velmi jsi mi mou dlouho sbíranou odvahu naleptal :-)

      NHalen - Profil | So 17.3.2012 20:05:04

      Snažit se z kapra udělat v kuchyni lososa nebo svíčkovou je jako snažit se vyrobit z olova zlato.

        Nmoskyt - Profil | So 17.3.2012 20:04:49

        Kocháč >> Fakt žádnou nezkousneš ? Vím, že jsi jeden z rozumných kaprařů, tak ti tady provokativně kapra cpát nebudu, ale fakt ti žádný ryby nechutnaj ? Které z ryb jsi ochutnal ?

          NReznik76 - Profil | So 17.3.2012 19:57:13

          moskyt >> já to chtěl dát :-))) byl sem u našich na podzim podívat se na výlovu. Měli tam za pětatřicet českejch topinku s kapřotatarákem, tak sem obětoval danou částku a dodnes toho lituju a jen při vzpomínce na tu pachuť se mi zvedá kýbl :-))))
          Nic horšího sem v hubě v životě neměl

            NS&F - pescador - Profil | So 17.3.2012 19:56:08

            Když rybí tak je mnohem lepší tenhle ... www.youtube.com/watch?v=UBoSrbF8H10

              NKocháč - Profil | So 17.3.2012 19:55:04

              moskyt >> Ryby nežeru, jsou hnusný a kapr je jejich hnusokrál.

                Nmoskyt - Profil | So 17.3.2012 19:52:13

                Kocháč >> Kdyby jsi si dal uzenou 70 +, udělal bys líp :-).

                  NS&F - pescador - Profil | So 17.3.2012 19:46:26

                  moskyt >> Právě ,že ne .... :-) proto mne tahle diskuse zaujala.

                    NKocháč - Profil | So 17.3.2012 19:45:11

                    Nedávno jsem ochutnal krokodýla, taky pěknej hnus.

                      Nmoskyt - Profil | So 17.3.2012 19:43:11

                      S&F - pescador >> A víš o někom, kdo to dal ?

                        NKocháč - Profil | So 17.3.2012 19:43:09

                        moskyt >> Ono to musí stejně chutnat podobně jak ten luxusní kapří tatarák. Absolutně nechápu, proč si na západě myslí, že jsme prasata, když žerem kapry. Taková mňamka.

                          Nzajda82 - Profil | So 17.3.2012 19:43:04

                          karel.datel >> ten vyřez z hov.plece se taky nazýva kulata plec,falešna svíčková se da taky udelat s hov.kýty. taky se mu říka valeček :)

                            NS&F - pescador - Profil | So 17.3.2012 19:41:22

                            Jedl jsem tatarák z lososa,pstruha,lipana a tuňáka .... ještě bych snad pozřel candáta popřípadě okouna .... ale kapra ? To bych nedal.

                              Nsolich76 - Profil | So 17.3.2012 19:39:39

                              Kocháč >> kup si Májku )))))))) to jsou pomleté oči )))))

                                Nmoskyt - Profil | So 17.3.2012 19:39:08

                                Kocháč >> Já jen slyšel, že čím větší kapr, tím chutnější oči :-). Nejlepší syrové jako jednohubky.

                                  Npavel12 - Profil | So 17.3.2012 19:36:15

                                  http://www.ceskatelevize.cz/porady/10348527168-jak-​na-ryby-s-rudou-hrusinskym/4997-recepty/?recept=681​
                                  postup je v jednom z videí, tatarák dělají z candáta ale já jsme to zkoušel z kapra podle nich a byl dobrej

                                    NKocháč - Profil | So 17.3.2012 19:34:22

                                    Nechce se mi zakládat nová otázka, když je tato v podstatě stejná.
                                    Nevíte někdo jak chutnají oči kapra? Děkuji za případné recepty.

                                      Nmoskyt - Profil | So 17.3.2012 19:14:53

                                      Po tataráku z lososa bych se umlátil, ale z kapra ? Nevím nevím. Rád bych to vyzkoušel, ale odvahu jsem zatím nenašel. Má někdo nějakou pozitivní zkušenost ?

                                        NPitris - Profil | Pá 10.7.2009 10:24:15

                                        KóĎA >> Souhlas, z mixéru z toho vyleze moc jemná pěna kaše, to neni ono. Když už je dobrá čerstvá svíčková, tak by si s tim měl člověk vyhrát a naškrábat to, ještě beru ruční pomletí.