Nvavra26 - Profil | Ne 8.11.2009 18:28:22
Vadí kdyš je kukuřice po uvaření tvrdá?
NFranta17 - Profil | Ne 8.11.2009 10:11:47
Několik hodin vařit, nejlepší by to sice bylo v tlakovym hrnci, ale ten máme jenom jeden a malej. Jinak na zakrmení je ideální, někdy i pokrájim a přidam část do krmítkový směsi.
Nkranex - Profil | So 7.11.2009 20:49:24
ked tam clovek pridava aromy,zaklad je ich tam davat ked chladne voda.inac sa vyvaria...
Nmexik - Profil | So 7.11.2009 20:39:44
Dulf >> no vidíš...na vodu jsem zapomněl. Příště jí tam musím nalít..:o))))
NPextr - Profil | So 7.11.2009 19:59:03
Plumley27 >> Namočím na 48 hodin a potom dám vařit (ne v papiňáku, protože ucpeš slupkami s kukuřice pojistný ventil). Do vody ve které vařím kápnu třeba vanilkový aroma a jiný různý příchutě (česnek, jahoda, sladká, sladkoslaná.......). A hlavně si dej pozor zhruba tak 1 kilo se při vaření zdvojnásobí. Pak už jen můžeš vyrazit na ryby.
NImrych - Profil | So 7.11.2009 19:40:38
na kukuřici chytáme stále a máme na ní pěkné úlovky nějakou vědu s vařením něděláme namočit,uvařit,přidat spařenou řepku a melasu a výsledek posuďte sami na
www.kapr.majestat.cz vše chyceno na kukuřici
NDulf - Profil | So 7.11.2009 18:59:50
mexik >> Jak tak koukám na tu fotku,tak ty nevaříš,ty pečeš.Používám podobný kotel, a s tím plechem máš dobrý nápad,akorát tam dávám ještě i vodu.Ber to jako vtip, to s tou vodou.
Nc@m@ro - Profil | So 7.11.2009 16:52:48
Plumley27 >> ahoj nekdy o prazdninach jsem varil kuku...normalnim zpusobem akorat jsem do ni dal par halibutek misto te vanilky a tak...kupodivu nejake zabery bylo vsecko kolem 40-45.
Nfeedermannnn - Profil | So 7.11.2009 16:45:40
Namočím na 24 hodin někdy i dýl podle toho jaká kukuřice pak uvařím v hrnci tak hodinu do měka scedím nechám vychladnout a zasáčkuju do mrazáku.U vody to někdy dipnu jahodou.
Nmexik - Profil | So 7.11.2009 16:40:17
Ládes >> taky řešení..:o) Ten kotel je sklopný, takže si to po uvaření vysypu do vaničky..a pak lopatou přeházím do "keraštuku" a nechám do rána vystydnout..:o) Ps: nemáš zač..:o)
NLádes - Profil | So 7.11.2009 16:36:02
mexik >> Jasně,řešíš to dobře,já jsem nevěděl že na dno dáváš ten děrovanej plech,jo to je super.Já to vařím zase v pytlech od cibule a na dno dávám kachličku aby to neleželo přímo na dně.Výhoda toho pytlu je ta,že až je kuku uvařená tak celej pytel vytáhnu ven zavěsím na strom nechám okapat a vysypu rovnou do bečky a nemám stím žádnou práci :-)) akorát přikládat do kotílku a ani míchát to nemusím.Ale ten plech si taky udělám- dobrá věc :-)) dík
Nmexik - Profil | So 7.11.2009 16:21:57
Ládes >> Zdar, pokud víš jak vypadá zavařovací hrnec, tak ve vnitř je takový talíř s trubkou. Ten dávám i do toho kotle, takže mezi kukuřicí a přímým ohněm je pouze voda. Něco tam samozřejmě propadne..ale moc toho není..takže v konečném znění, toho fakt moc nevyhodím..a na jeden zátah uvařím dva plné keraštuky:o))
NLádes - Profil | So 7.11.2009 16:18:09
mexik >> Ahoj, připaluje se ti kuku na dně kotle? Určitě jo že?
Nmexik - Profil | So 7.11.2009 16:05:00
Plumley27 >> a ještě jednu fotku přidám...
Nmexik - Profil | So 7.11.2009 16:03:39
Plumley27 >> pro oživení otázky...Tak takhle vařím kukuřici..v množství větším než malém..:o))
NAnýzový dědek - Profil | Út 11.8.2009 13:43:06 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Ted v posledni dobe trochu experimentuju s tim, ze Bonduelku z pixly sleju, dam do sklenice a prosypu anyzem. Pak to dam na 3dny ulezet do lednice. Zda se, ze to rybam smakuje. Ale ne jen kaprum, cejnum a ploticim taky.
NZajeves - Profil | Út 11.8.2009 13:34:16 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Proprat od nečistot, namočit na 24hod., pak vařit do popraskání spolu s vanilkovým cukrem a perníkovým kořením. Nakonci jen vypneš sporák a kuku necháš v horké vodě ještě přes noc. Můžeš posypat ještě moučkovým cukrem a urychlit tak fermentaci.
načítám...
