- Otázky a diskuse
- Seznam
- Diskuse
Testo na kapry z anyzu a kukuricne polenty nebo krupice
Jiri Richter
- Zobrazit vybrané uživatele.načítám...
2x v oblíbených a 0x v ignorovaných.
mirmen - Profil | St 4.3.2009 14:17:07 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Trochu promíchej a odstav z plotny.
Po vychladnutí můžeš konzistenci upravit např. přidáním strouhanky a vyválet těsto.
Pokud se lepí, můžeš na dlaně kápnout trochu oleje ( např. slunečnicového ).
Těsto z kukuřičné mouky ( seženeš např. v oddělení s racionální výživou v některých supermarketech ) je vynikající na zejmena na kapry.
.
Těsto si můžeš vyrobit jakékoliv ... s využitím domácích surovin ( mouky - z obilí či soji, hrachu ... dalších luštěnin , pečiva , strouhanky ) a příchutí ( marmelády, sýry, koření , šťávy z ovoce či zelenin, mleté masové směsi .. z paštik, jater, lančmítu .... atd.atd.).
Nebo můžeš do těst dávat příchutě a suroviny používané pro výrobu boilies, posilovače do krmení atd.atd.
Fantazii se meze nekladou.
Pokud se těsto rozpadává, je potřeba přidávat lepivou složku, za studena např. vaječný žloutek a trochu strouhanky aj.
Účinná jsou těsta s podílem sýrů ( parma, kapr, cejn, tloušť ) , s podílem např. mletého praženého konopí ( plotice, tloušť, kapr ) , s podílem mletého slunečnicového semene ( kapr, cejn ) , s podílem mletých jater ( kapr, lín, cejn ) atd.atd.
Nejjednodušší těsta jsou připravovaná za studena např. ze strouhanky se špetkou profiposilovače ( např. od v.d.Eynde nebo sirenne x21 atd.atd.), k tomu 1 žloutek a přidávat vodu a promíchávat.
pokud lepí, vyválet na troše oleje ( řepka, slunečnice ).
Těsta připravovaná za horka či varu ( z vody či mléka ) mají výhodu v tom, že se vonné a chuťové látky snáze promísí s nosičem.
Praktická drobnost .. když nechceš zasekat doma stůl v kuchyni, tak na něj nejdřív nalej 2 -3 polévkové lžice vody ... a vodu rozetři po stole. Na tu pak polož kus igelitu ( třeba z rozříznuté nákupní tašky ) a uhlaď ho rukou = vytěsni vzduch. Igelit zůstane přilepený na stole a ty po skončení nemusíš smývat kousky napatlaného těsta ( to samé se hodí i při čištění či zpracování ryby ... pokud jí sudička dala do vínku něco o gastronomii ).
mikdandy - Profil | St 4.3.2009 13:59:38 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Anýzový dědek - Profil | St 4.3.2009 13:51:53 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
sven - Profil | St 4.3.2009 13:19:33 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
lomise - Profil | St 4.3.2009 11:35:39
JIRI RICHTER
Anýzový dědek - Profil | St 4.3.2009 11:03:05
Me opravdu ze zadani otazky neni jasne, co vlastne chces. Tak jestli to muzes prosim upresnit. Dekuji
Anýzový dědek - Profil | St 4.3.2009 9:39:55 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
phoenix410 - Profil | St 4.3.2009 9:10:15 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
1 středně velká uvařená brambora, 1 vajčko, hladká mouka, 1 lžička skořicového cukru, 1 - 2 lžičky mleté skořice, strouhanka, 1 sáček jahodového pudinku a 1 sáček anýzů - anýz jsem asi 3x dokola pomlel mlýnkem na mák. Všechny ingredience rozmíchat a uhnětat těsto. Podle potřeby přidávat mouhu a strouhanku na zahuštění. Na tohle těsto mě brali hodně kapři, ale i bílá ryba. Teď už těsto nedělám. Anyz přidávám do boilies.
lucky-ada - Profil | St 4.3.2009 0:22:33 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Martin M. - Profil | St 4.3.2009 0:15:16 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Kde to žije - kaprařina
ÚtLithiové baterie - srovnání 1018
ÚtRybářská videa: Monfish Cup 2024 1
ÚtNové boilies od Blažka (10kg za 599Kč) 1059
ÚtÚhyn kaprů v rybníku 1,5ha 35
ÚtFanclub značky Shimano 10413
ÚtLegenda s názvem Daiwa Tournament S5000-T, S5500-T či S6000-T 4542
ÚtOhře, úlovky, nástraha 819
ÚtFrantiškův rybník jak to tam jde 20
ÚtSahara- názory a zkušenosti 69
ÚtTěrlická přehrada - aktuálně !!!! 14373
ÚtLowrance hook 9 4
ÚtKyjský rybník, Džbán 49252
PoKam na jarní kaprařinu ? 7
PoNevolnost na lodi (kaprařina) 11
NeHamr na Jezeře - jedeme na kapry. 848
Co je nového - kaprařina + obecné
PoBleskovka: V JAR proběhl 45. kongres C.I.P.S.
NeBleskovka: Děti a rybáři společně oživili řeku Bílinu novými obyvateli
. . . Bleskovka: Kvůli invaznímu sumečkovi se v Pasohlávkách vypouští mokřady
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
. . . Video: Měření hloubky ze břehu
Akční nabídky
Za 3.399 Kč
Teplý rybářský oblek vyrobený z vysoce kvalitních a prodyšných materiálů Climatex/Thermatex vás ochrání i v těch nejextrémnějších podmínkách!
Za 139 Kč
Mrakující tekutý dip, který vytváří v okolí nástrahy intenzivní barevný
"kouř". Tento chuťově, pachově a opticky viditelný zákal se nese nade dnem. NOVINKA v mnoha příchutích. Více na www.chytil.cz
Oznámení - kaprařina
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - kaprařina
24.4.Jezero u Zela Dr Baits Carp Cup...
24.4.Pod hladinou Anaconda carp cup...
25.4.RCO cup Dešna Jednotlivci...
25.4.6.Ročník-Memoriál Romana Zbořila...
25.4.Skutečská 50 na 10 nej
25.4. Přesunuto na rybník Sudkov !!!...
25.4.2. ročník Emers fish cup 2024
25.4.!!!Zrušeno !!!2.Charitativní...
25.4.CS cup Zdechovice obsazeno
26.4.Big carp Rosed 2024
Doporučujeme e-shop
Rybářské centrum Olomouc
Rybářské potřeby pro Vaše životní úlovky. Na prodejní ploše 160 m2 a na eshopu naleznete vše pro sladkovodní i mořský...