"Chálky" na rybách :)

Co bastite, kdyz jste nekde delsi dobu "odriznuti'' od civilizace? Tipy na recepty z dlouhodobe uchovatelnych surovin atd.? Je tady nekdo, kdo se spoleha na potravu, kterou najde na miste lovu (korinky, bylinky, ryby a jine pochutiny)? :o)
Autor diskuse: ogon123 - Profil , 2.3.2008 kaprařina - příhody, kuriozity

Petr Koch - Profil | St 6.8.2008 11:19:49

tomm - ® : jo to jsme tenkrát v těch deštích nastavovali jedno jídlo vším co kdo měl :o)) No co si budem vykládat, bylo to hlavně teplý :o))

Stanley 87 - Profil | St 6.8.2008 11:17:02

tomm - ® Mě čeká v 12.00 výbornej gulášek v místní restauraci:-)

sedlo - Profil | St 6.8.2008 11:16:54

Segedín od babičky-nic lepšího sem nikdy nejedl.

P.S. Nejlepší s dvanáctistupňovou plzní :-)

tomm - Profil | St 6.8.2008 11:09:31

Stanley 87 > Díky, sbíhají se mi sliny. Asi si skočím na benzinku pro bagetu:-)

Orf - Profil | St 6.8.2008 11:07:35

při lehčí výpravě(kg bagáže) se nebere gril jenom roštík, pak stačí vykovat ďůrečku a už to valí. Jinak klasika malý plechový grilek a maso. maso a zase maso..............

tomm - Profil | St 6.8.2008 11:07:16

Petr Koch > Na té Stanleyho fotce to vypadá velmi chutně.
Myslím, že už jsem i s tebou něco podobného jednou zažil, ale tehdy jsme smíchali Segedín s polévkou z pytlíku a přidali nudle, párky a chalupářský guláš z konzervy. Tuším, že Rahuk si to ještě posypal sýrem:-)
Ale chutnalo to o moc líp než to vypadalo:-)

Stanley 87 - Profil | St 6.8.2008 11:05:34

tomm - ® Mno mám tam nejaky tajný přísady,ale mezi námi ,,Chálkaři" to rád prozradím. Základem je
marináda - Olej,Pikantní grilovací koření,koření na ryby,sůl,pepř a kamarád dovezl Steakové koření a bylo to skvělý
Brambory - Nakrájet na kolečka 2-3mm silný ať se rychleji dělaji. Příliš silný plátky se na povrchu spálí a uvnitř nejsou důkladně udělaný.
!!!Cibule!!! - nakrájená na půlkolečka a rozdrobená v ruce.Ta se napálí na alobal a krásně dodá vůni a chuť
A nejdůležitější je Ostravská klobása - nakrájená na kolečka

To vše rozprostřít na Tvrdý alobal.Měkký se protrhne a nechat to dělat.Za stálého ochutnávání a míchání si užíváme výbornou chuť.Jdou použít i neděrované grilovací tácky

Možno přidat i jiné ingredience,ale vždy nechat alespon den odležet.

To je Bramborovo-cibulovo-klobásový talíř made in Stanley :)

Petr Koch - Profil | St 6.8.2008 11:03:06

tomm - ® : my jsme tomu jako kluci říkali šašlíky, ani nevím jestli to náhodou není nějaký jiný jídlo. Prostě jsme doma každej něco pokradli ze špajzů - cibule, klobásky, brambory, česnek, občas maso, olej,..... to jsme zabalili do alobalu a udělali na ohni v lese. Byla to bašta, nevím jestli by to dneska chutnalo tak dobře jako tenkrát :o)

tomm - Profil | St 6.8.2008 10:59:10

Stanley 87> To vypadá dobře! Jak to děláš? Jen to všechno smíchácš, zabalíš do alobalu a dáš na oheň?

Stanley 87 - Profil | St 6.8.2008 9:31:43

Pikantní bramborovo-cibulovo-klobásková směs

Mafi - Profil | St 6.8.2008 8:27:58

Nebo tohle ??!!! to může chutnat jak lidem tak i rybám, ale záleží na vkusu a chuti.

cuchak - Profil | St 6.8.2008 7:57:56

Vase zprava

ogon - Profil | Út 5.8.2008 23:41:55

jasny dik dobrou.

Maroš3310 - Profil | Út 5.8.2008 23:37:34

ogon: Du chrápat. Zítra mám nějakou hoknu. Zavolám ti některej den a pokecáme. Dobrou. A ať ti to dopadne dobře!!!

Maroš3310 - Profil | Út 5.8.2008 23:30:54

ogon: A to je další problém. Každej rok chodíme na školení a to většinou proflákáme a jen chcou prachy. Ne že bych to platil. Platí firma, ale stejně prachy. No a aby toho nebylo málo tak jsem musel letos absolvovat vyšetření, jestli nejsu na palicu a to stálo skoro 3000Kč a to sme si museli jako šoféři platit sami. Firma mi to zaplatila,ale hned toho využili a musel jsem se jim upsat. No sračky sračky sračky!!!!

ogon - Profil | Út 5.8.2008 23:26:14

maros- je to tahani lovu z lidi pro magistrat:o) nic jinyho v tom nevidim..

Maroš3310 - Profil | Út 5.8.2008 23:22:04

ogon: Je to hnus co teď vymyšlijou. Mladá dělá řičák teď a čumím co je tam za novoty. Kuwa já od 18 jezdím a mám najeto bezmála 1000000 km a nad některýma otázkama mi zůstává rozum stát. Je to fakt děs. Jsem vyučenej automechanik a některý otázky z techniky mě fakt dostávaj do varu. Řekl bych, že by v dnešní době měli k řidičáku dávat i výuční list na mechoša.

ogon - Profil | Út 5.8.2008 23:10:47

no prave ze jeste nemam kreten me nedal technickou takze opakovacka osmyho a pak to nekonecny cekani nez to vydaji:(

Maroš3310 - Profil | Út 5.8.2008 23:08:47

ogon: Tak se můžem dohókat ještě mimo a zajet si tam jen tak. Už máš řidičák né? Tak můžeš dofrčet.

ogon - Profil | Út 5.8.2008 23:05:39

maros -no jo vlastne posledni prazdniny sem si to uvedomil az ted:D no jasny pak dej vedet co a jak a pokud to nebude od 16 do 22 srpna tak cas mit budu:)