NVenca888 - Profil | Čt 24.6.2010 10:52:14
Srneček >> přečti si znova, proč to tak udělal, pak jsi dej pohlavek a omluv se mu...
NSrneček - Profil | Čt 24.6.2010 10:18:14
No hodně velkej váhovej rozptyl 60-90 kg??!!Minulej tejden sem vytahnul 197čku a měl 42 kg.Vrácena!Tak nevím.Asi špatná váha??Jinak to je teda mazec takovou rybu umořit k smrti taháním jen kvůli zviditelnění f bedně!!!Fakt zkušenost sama!!Rybář by si zasloužit pětadvacet na prdel.
PS.ještě ,že ho nemá kde zvážit.Ale udírnu si pro něj našel......
NSOPTIK 52 - Profil | Čt 24.6.2010 9:44:37
Venca888 >> Samozřejmě,že jinak souhlas.Ten věk se podepíše na všem a nemusí to být jen maso.Podívej se na nás.Vyjíímkou snad je jen vínko,tam ten věk tomu přidává na kvalitě.
NNikeš - Profil | Čt 24.6.2010 9:42:01
ahoj, já bych jen doplnil Powerpreachera pro ostatní:
tahali jsme ho z vody po boku, aby se nepoškodili žádné vnitřnosti a na trávě jsme ho neustále polévali (včetně žaber) a při převozu měl hlavu zabalenou v mokrémhadru a zbytek těla v mokré igelitové folii. A kluci z CHaP by si měli uvědomit, že rybníky jsou zakládány a udržovány pro hospodářský chov ryb. Jateční velikost sumce je většinou tak do 150 cm, kdy se stává zlatým hřebem oslavy po výlovu :-) Sám jsem si teď z Vltavy odnesl jednu devítikilovou stodesítku (přívlač) a na grilu byl výtečný.
NVenca888 - Profil | Čt 24.6.2010 9:36:17
SOPTIK 52 >> Ahoj.
Jasně, že záleží na tom, čim ho krmíš. Ale pokud bude tomu praseti deset let, tak nikdy nebude tak dobrý jako prase klasickýho jatečního věku. To je takhle u všeho.
Stejně tak ta ryba může žít v ideální vodě, ale to maso bude mít nějakej věk. Vždycky si dáš radši jehněčí než skopový, kuře než slepici atd... Tim netvrdim, že je to starý maso nepoživatelný, ale zkrátka jeho stáří mu na kvalitě nutně ubírá.
NSOPTIK 52 - Profil | Čt 24.6.2010 9:32:34
Venca888 >> Ahoj,chtěl bych reagovat na tvé přirovnání k praseti.Nemáš tak úplně pravdu.Záleží čím se to prase krmí a také jaký je druh.Když se budeme bavit o kvalitě masa u ryb,tak bych jen podotkl,že tam zase záleží na vodě,kde ta ryba žije.
NVenca888 - Profil | Čt 24.6.2010 9:06:47
sumec83 >> obsah škodlivin se samozřejmě odvíjí od místa, kde ten sumec žije, ale v těle takhle dlouhověkýho predátora je neporovnatelně vyšší než třeba u kapra...
Nsumec83 - Profil | Čt 24.6.2010 8:44:33
Venca888 >> Obsah škodlivin se odvíjí od místa pobytu, jestliže sumec vyrůstal v nějaké nádrži, kde v okolí není žádný těžký průmysl a neústí do ní splašková voda, tak maso musí být v pořádku. Něco jiného by to bylo na Vltavě nabo na Labi, tam už bych si to rozmyslel.
NVenca888 - Profil | Čt 24.6.2010 7:56:48
sumec83 >> Za prvé nejde zdaleka jenom o tučnost, nemluvě o tom, že 150 kg prase se pěstuje předevšim na sádlo a maso z něho je podřadný. Nicméně problém je ve stáří masa - i 150 kg prase neni starší než 2 roky. Takhle velkej sumec je starej 20-30 let a to z principu nemůže bejt dobrý maso. Jednou jsem ho jedl a stálo to za prd. Netvrdim, že se to nedalo pozřít, to zase ne, ale ta kvalita tam zkrátka nebyla. Tobě třeba chutná, já ti to neberu... máš asi jinou laťku. Někomu chutná i v závodní kantýně guláš s kupovanym knedlikem, to ovšem nic nemění na tom, že naproti ti ho v kvalitní restauraci udělaj o poznání líp.
To nemluvě o obsahu škodlivejch látek v takhle starym predátorovi.
Nsumec83 - Profil | Čt 24.6.2010 7:48:49
polo >> Milý Polo, sumíka 2,2 metru jsem nejedl, ale jedl jsem 1,8m, 1,7 a ochutnat jsem dostal od kolegů snad i větší kousky. Tahle nechutná kampaň, která se tady vede je opravdu odporná. Jestliže z vody vylovíš tak velkého sumce tak ho za pár let nahradí jiný. Na některých úsecích řek je jich jak sraček a když vylovíš pantátu tak ho začas doroste následovník. Jinak o tom mase - asi jste ho opravdu nejedli (ono se není čemu divit, když tady tak vyvádíte), ale už můj děda říkával, že ty povídačky o tučnosti masa velkých ryb jsou jen bláboly(150 kg prase je taky pěkně mastný a fritovací olej po něm nikdo nečůrá). Lidi nebojte se jíst ryby, nemusíte je masit ve velkom, ale občas si vzít rybu a udělat doma chutný oběd není na škodu.
NVenca888 - Profil | Čt 24.6.2010 7:21:18
smradzjzd >> třeba to, že laboruješ s faktem, že čim je starší, tim víc přibejvá na váze (v absolutnim čísle). V přírodě to většinou bejvá naopak...
ale nechme toho - oba vaříme z vody. myslim, že je to značně kolísavý - pokud má ten sumec apetit spořádá za chvilku třeba pět kaprů (což dokazuje níže uvedenej příklad) a někdy taky nemusí žrát jakou dobu nic. Třeba u štiky je to to samý - někdy člověk při kuchání zjistí, že je napraná rybičkama, jindy je uplně prázdná. Těžko říct... jestli je to úspěšností při lovu nebo zkrátka z důvodu nějakejch ostatních faktorů, který ji přimějou k tomu, aby nežrala...
Npowerpreacher - Profil | Čt 24.6.2010 1:10:04
Nazdar všichni, myslím, že řešíte věci, které nevyřešíte. Tenhle sumec měl v sobě 4 kapry, jak jsem již uvedl, a ještě mi vesele zabral na perlína. Takže evidentně neměl dost. Je těžko říct, kdy by přestal, myslím, že faktorů, které to ovlivňují, je tolik, že prosté číselné násobení je docela k ničemu. Sumec byl a už není. Kdybych v možném čase našel lokalitu kam s ním, neváhám. Ale nedošlo k tomu. Za celý můj život je toto druhý sumec, kterého jsem si nechal. Lovil jsem je a budu v tom pokračovat, protože mě to prostě baví. Ne kvůli žrádlu, ale kvůli souboji. Na maso si standardně nechávám pstruhy, úhoře a občas candáty. Na kaprech jsem byl letos jednou a zatím stačilo. Štičí maso mi nechutná a lov štik mě už pomalu přestává bavit. Takže už přestaňte řešit co a jak s ním a co všechno kdy sežere, atd. Radši vyražte na ryby, nebo na rybářskou brigádu:-) Howg!
Nsmradzjzd - Profil | St 23.6.2010 23:50:01
Venca888 >> Moje teorie počítá s tím, že každý rok nabude 10% hmotnosti, v začátcích trochu víc.
Takže 10 kilovej sumec za rok sežere 5kg ryb a bude vážit 11kg
11kg + 5,5kg ryb = 12,1
12,1kg+ 6kg =13,3
.
.
.
.
70kg+ 35kg = 77kg
Co se ti na tom nepozdává?
NVenca888 - Profil | St 23.6.2010 23:43:14
Baltaz >> tak se zkus nějakýho hospodáře zeptat, jestli mu tam můžeš pustit 70-ti kilovýho sumce.
já taky tvrdim, že se to s tou škodlivostí přítomnosti větších sumců přehání a sumec sám je žabař oproti nájezdum informovanejch rybářů po vysazení. Ale pravdou je, že s rybama zatočit umí a v menšim revíru bude jeho přítomnost dost zásadní.
Nretrívr - Profil | St 23.6.2010 23:40:26
smradzjzd - deset kapříků pro velkého sumce za rok je prostou úvahou snad blbost.To je cca 1,5 kapra za měsíc.To se Ti zdá být dobrá úvaha.Nic o tom nevím, jen trochu čtu.V chycených sumcích bylo několik ryb najednou.Vím, že to nejsou jen kapři.
NVenca888 - Profil | St 23.6.2010 23:40:12
smradzjzd >> tak on by nám to možná nějakej vysvětlil... ale nesměli bysme zeptat dalšího... :-)
jenže ta tvoje teorie počítá s tim, že 5-ti kilovej sumec sežere za rok stejný množství potravy jako 50-ti kilovej (pokud budeme počítat se s hruba stejnym váhovym přírůstkem). a s tim já nemůžu souhlasit...
NBaltaz - Profil | St 23.6.2010 23:37:25
Venca888 >> nejsem hospodář a nikdy by mě nenapadlo se ptát, nevím ani kdo je hospodář u nás, natož jinde. A navíc můj pocit je, že ti sumci za to, že jsou revíry bez ryb, tak nějak nemůžou, zajímavé je, že tam, kde je i horní hranice kapra, ryby jsou. osobně si myslím, že je to tím, že tam zůstávaj reprodukční ryby, ne jak u nás když vysypou 50 cm kapry na pískovnu a hned po otevření vody je to tam jak o závodech, se vyberou a není tam mateční ryba. možná se mýlím, možná je to obojím
Nsmradzjzd - Profil | St 23.6.2010 23:35:01
Venca888 >> jako zas tak ouplně pevně v kramflecích si nestojím, kdo by taky mohl stát, když i odborníci tvrdí každý něco jinýho :-)
Větší tělo připouštím že bude mít větší energetické nároky, ale v přepočtu na 1kg hmoty ryby bych tam rozdíl neviděl. Takže 70kg sumec při předpokládaným 10%ním ročním nárustu hmotnosti sežere ročně maximálně 35kg ryb, to máme cca 20 kapříků
NVenca888 - Profil | St 23.6.2010 23:27:28
Baltaz >> a jakej je v tom rozdíl, jestli do řeky nebo do rybnika? když ho tam hospodář nechce, tak ho tam dávat nesmíš.
NVenca888 - Profil | St 23.6.2010 23:26:32
retrívr >> to asi jo... měl ho řachnout a hotovo
načítám...
Saccon Carp
