Vařený hrách

Diskuse k nástraze/návnadě Vařený hrách

Autor diskuse: Martin M. - Profil , 6.3.2005

jambo - Profil | Čt 12.8.2010 21:55:44

SOPTIK 52 >> se vsadím že každý má nějaké to jméno,nebo alespoň číslo :-)) a neřeš to , je to jedno . Já nevyrůstal u políček kde ho šlechtili, ale před 40 lety jsem ho na poli JZD trhal na ryby jak o život .

SOPTIK 52 - Profil | Čt 12.8.2010 21:48:09

jambo >> kdo tady hovoří o jménech,já tady se jen zmínil o tom,že hrachů je více druhů a každý se chová jinak.Některý uvaříš za 10 min při namočení a některej je jak když ho tam dáš.Některej ani neuvaříš,jak potřebuješ.Furt je tvrdej,tvrdej a najednou bác a je jak srajda

jarda 2004 - Profil | Čt 12.8.2010 21:42:29

jambo >> To je fakt.

jambo - Profil | Čt 12.8.2010 21:40:11

SOPTIK 52 >> rybám asi nezáleží na nějaké to drůdě se jménem .

SOPTIK 52 - Profil | Čt 12.8.2010 21:37:31

jambo >> já jen reaguji na to ..neříkej..,vyrůstal jsem tam,kde ty hrachy šlechtili,to chodili se štětečkem a uměle to vofrkli,to bylo x políček a tím i tolik druhů hrachu.Hrách máš něco podobné,jako kuku.Moc a moc druhů....

jambo - Profil | Čt 12.8.2010 21:30:51

jarda 2004 >> jó jouda ten zmrší vždy všechno i bez hrachu:-))

jarda 2004 - Profil | Čt 12.8.2010 21:27:53

Martin M. >> Hrách byl dlouho dobu návnadou číslo 1 a záběry na něj se dost podobali záběrům na koule. Můj otec na hrách má nej kapry a ten nej z Dalasu skoro 20 kg ale je to mnoho let. Vaření a celková příprava byla stejně tak utajovaná jak vaření koulí počínaje na vaření v punčoše máčen před vařením až po namáčení do alkoholu nebo rozpuštěného karamelu. Prostě nástraha pro svůj čas jako jedna z nej.
Jednu nevýhodu ale měl když nějaký jouda nakrmil hrachem opravdu fest tak zabetonoval vodu na několik dnů.

Abe - Profil | Čt 12.8.2010 21:27:35

Zdarec chlapi, nechci dělat zle, ale hrách je hrozný humus ve vodě v jakékoli podobě a že už jsem jich viděl hodně...i namáčený v rumu, hlavně vždy při tom použít trochu selského rozumu...zdar jak sviňa a hoďte hrách raději do křa myším...Petrův zdar

yvana - Profil | Čt 12.8.2010 21:26:52

jambo >> No tak já mám vystaráno,všechen hrách půjde rybám.

jambo - Profil | Čt 12.8.2010 21:24:06

yvana >> já hrách taky rád,ale kapříci ho maj asi radši tak jim ho dopřeju .

vedro - Profil | Čt 12.8.2010 21:22:36

Jak píší ostatní,namočit a pomalu vařit do měkka,vnadit jen mírně. Dá se opatrně navrtat a vázat pod háček třeba 2-3 kuličky.Lepší je žlutý.Uvidíš ty jízdy.A zkus si k vařenému přičichnout jak krásně voní.

Miloš 66 - Profil | Čt 12.8.2010 21:22:14

Jednou jsem ho získal asi 200kg velmi levně. Parádní rybařina když se s ním krmí (opatrně). Když je bahnité dno je lepší kukuřice ta míň zapadává.Na hrách jsou divoké záběry a slušní kapříci.V dnešní době je pracnější chytat na hrách než koupit mraž kuku bondu.

yvana - Profil | Čt 12.8.2010 21:21:09

jambo >> Ty hrách nerad:-))

jambo - Profil | Čt 12.8.2010 21:20:06

SOPTIK 52 >> No neříkej , ještě že ho dostávám od družstevníků každej rok pytel zdarma .

SOPTIK 52 - Profil | Čt 12.8.2010 21:15:06

jambo >> příteli,hrachem jsme i krmili na chovnejch,jen si to musel namáčet tak na týden.To samé platilo jak při lovu.Po zmáčknutí se musel chovat hrášek jako máslo.Jinak do vody nešel.To samé platí i ostatních luštěninách.

jambo - Profil | Čt 12.8.2010 21:09:20

SOPTIK 52 >> bacha abys nepřekrmil, pak ryby prděj a je jedovatá voda :-))

SOPTIK 52 - Profil | Čt 12.8.2010 20:58:26

hrách je také klasika jak brambora.Jen je kumšt ho umět dobře uvařit.Radši mám žlutý hrách.Při vaření záleži i na druhu hrachu.Je více druhů.Nejlépe hrách namočit přes noc a pak mírně vařit..Dobrou struktůru oznáš mezi prsty,když ho vezmeš,mírně stiskneš a ona povolí jak slupka ,tak se i má snahu rozpůlit.Velký pozor dát při vnadění.Můžeš s ním hodně pokazit a jak s říka zabit vodu.

visage - Profil | Čt 12.8.2010 20:27:22

namoč na 5 hod. potom var asi 2 - 5 min. počas varenia skus prepichovať krajčírskou ihlou ,ak ide prepichnúť vypni a schlaď , 3 - 4 pod hačik ( žltý suchý hrach )

miny Šimi - Profil | Čt 12.8.2010 20:23:29

nojo stará zapomenutá klasika :D

majron - Profil | So 22.8.2009 13:31:13

ty mel bych takovou radu zkus to nevarit uplne do mekka ale nechat to trosku tvrdsi ono se jim to hur sundava z hacku takze co zaber to kapr a navic na ten tvrdej to nebyva nic opatrnyho proste poradny jizdy...neboj vim o cem mluvim mam to odzkousene zrovna vcera jsem na hrach chyt ve 2 hodinach 9 kapru..nebudes litovat