Diskuse k článku: Se splávkem na tlouště

Diskuse k článku Se splávkem na tlouště

Autor diskuse: Milan Tychler - Profil , 27.6.2015

Nabídka diskuse

4x v oblíbených a 2x v ignorovaných.

Přidat zápis do diskuse (nebo ťukněte na přezdívku u zápisu, na který chcete odpovědět)

Pro zápis do této diskuse musíte být přihlášen.

6 nových příspěvků od Vaší poslední návštěvy.

Naleš vavřina - Profil | Út 30.6.2015 12:52:58

Mates PB >> :-))) , no spíše chci přimět lidi si vážit každého druhu ryby... - všichni se mohou utlouct po candátech (což nechápu, osobně jej považuji po kulinářské stránce za spíše průměrnou rybu). Že se třeba nikdo (alespoň jsem se s ním ještě nesetkal) neutluče po lovu ouklejí? Vždyť candát je v převážné míře jen natrávená a znovu zhomogenizovaná ouklej. Mimochodem oukleje jsou kulinářsky skvělé.

Nelíbí 0
Líbí 3

Naleš vavřina - Profil | Po 29.6.2015 11:55:07

Celkem pěkný článek - jedinou výtku bych měl k pasáži o konzumovatelnosti tlouště (stejně tak i v diskuzi) - tloušť z čisté vody je bez problémů konzumovatelná a vcelku i chutná ryba - záleží jen na kuchaři a jeho kulinářském umění. Pokud to stručně zhodnotím, tak výborně připravený tloušť je chutnější než průměrně připravený candát. Ty nesmyslné CHaP tendence jen škodí rybám a znevažují jejich kvality. S takovou za chvíli bude nejedlý i kapr protože je přikrmován obilím, pak bude nejedlý i sazený duhák - jíst něco odkrmené granulemi je přeci nejedlé ... .

Nelíbí 0
Líbí 2

Naleš vavřina - Profil | Út 30.6.2015 13:09:49

Mates PB >> Správný rybář musí ochutnat každou rybu.Je to jen o rozhodnutí jít do toho. Pokud by tak udělal každý, a hlavně uměl tuto surovinu kulinářsky zhodnotit, tak by obliba ryb dle druhů byla značně odlišná. No ale musím prohlásit, že kapr je kapr - teda z čisté vody, takový jen těžce hledá konkurenci.

Nelíbí 0
Líbí 1

NRožnovák - Profil | Po 29.6.2015 19:24:41

ještě přikládám fotku zatím největšího tlouště(45cm) co jsem u nás chytil na třešeň z kompotu a splávek.

Nelíbí 0
Líbí 1

NEmik - Profil | Po 29.6.2015 18:16:28

Myslím, že ty zmínky o nejedlosti tlouště jsou na místě...abychom si je také ještě v budoucnu zachytali, že? Článku dávám za 1 a přeju všem Petrův zdar.