MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách

Smažený marinovaný kapr

Smažení ryb

kapr (750 gramů)
olej (1 dcl)
česnek (1 stroužek)
šťáva z půlky citrónu
mletá červená paprika
mletý kmín
bylinky, jaké máte rádi
sůl
kayenský pepř
hladká mouka na obalení

Nejdříve si v míse připravíme marinádu z oleje, česneku, šťávy z citrónu, mleté papriky, mletého kmína, bylinek, soli a kayenského pepře. Poté si naporcujeme kapra na podkovy, které ještě přepůlíme. Přepůlené podkovy vložíme do mísy s marinádou a promícháme, aby se marináda dostala všude. Mísu s kaprem vložíme do ledničky a necháme to do druhého dne marinovat (je dobré kapra otočit, protože marináda stéka dolů). Druhý den kapra vyjmeme z mísy, obalíme ho v hladké mouce a osmažíme v rozpáleném oleji. Před podáváním pokapeme citrónem a jako přílohu bych volil vařené brambory.

 

voda12 - ®, 22.7.2014
Průměrná známka: 1,33

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]

Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniTeam Waller Boje TW 3209

Za 6.000
Délka 330 cm, počet dílů 2, vrhací zátěž 400 g, tolerance 300-600g, váha prutu 570 g, transportní délka 172cm

akce, rybareniNejlepší cena v ČR: Shimano Big Baitrunner XTB-LC

Za 5.333
Dlouho očekávaná horká novinka skladem a v Ravenu za nejlepší cenu na trhu!


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Doporučujeme prodejnu
Adresář prodejen
Milo Brno Milo Brno

Brno, Zvonařka 5