MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách

zapečená štika se sýrem

Pečení ryb

Ingredience na 1 porci
- podkova z větší štiky
- brambory
- cibule
- směs koření ( paprika, majoránka, tymián, pepř... dle chuti a fantazie)
- tuk (máslo)
- tvrdý sýr
-sůl (pokud již není v koření)

Příprava:
- připravíme si gratinovací misku, kterou vytřeme tukem, na dno položíme na kolečka nakrájenou cibuli, pak pokládáme na plátky nakrájené brambory, lehce osolíme a vložíme podkovo ze štiky, kterou jsme předem okořenili směsí koření nejméně půl hodiny dopředu. Do prostoru, kde byla břišní dutina vložíme kousek másla, aby se štika trochu nasákla tukem. Štiku pak dále obkládáme kolečky cibule a brambory až k jejími vršku. Jak máme vyskládáno, tak štiku zakryjeme plátkem sýra a necháme zapéct asi tak půl hodiny při 180°C
Podle chuti můžeme k cibuli a braborům přidat i plátky papriky nebo rajčat
Dobrou chuť :)

 

wenda - ®, 4.7.2006
Průměrná známka: 2,50

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]

Co je nového - všechna témata

Začátek sezóny lovu dravců:


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniPelzer Executive Double Rod Sleeve 12ft

Za 1499
Kvalitní pouzdro na 2 pruty 12ft vč. navijáků. Extra silné polstrování, špička i spodek pouzdra jsou vystužené všitým plastem proti poškození choulostivých částí prut, extra velká kapsa na navijáky typu "long cast", neoprénové držadlo, celorozepínací zipy po celém obvodu pouzdra


akce, rybareniPrologic Podložka Primus Unhooking Mat (SLEVA 49%)

Za 1359
Inovativní design, extrémně kompaktní na transport. Tato podložka vypadá jako tradiční podložka, ale jakmile ji jednou použijete, poznáte rozdíl.


Doporučujeme e-shop
Rubrika E-shopy
Rybářské potřeby Rybina Rybářské potřeby Rybina

Největšího kapra chytíte pouze s kvalitním vybavením a to Vám nabízíme v našem e-shopu Rybářské potřeby Rybina. Široký výběr rybářských...