MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách

Úhoř v pivním těstíčku

Smažení ryb

600 g úhoře, citrónová šťáva, sůl, 100 g hladké mouky, 1/8 I piva, 1 vejce, 1 lžíce oleje, stoprocentní tuk na smažení. Z úhoře stáhnu kůži a nakrájím šikmé plátky. Ty potom osolím a pokapu citrónovou šťávou. Z mouky, vejce, piva a oleje rozmíchám těsto, ve kterém úhoře obalím a vložím jej do dostatečně rozehřátýho tuku. Smažím dozlatova a podávám s vychlazenou desítkou.
Dobrou chuť

 

Ježdík, 28.6.2006
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

N pavel68 - ® St 22.4.2009 12:38:26
chjo ta čeština holt nejni pro každýho...
N trubadurek - ® St 22.4.2009 12:35:07
Hlavně to nechce šetřit paprykou a volejem
N brambůrek - ® St 22.4.2009 12:20:19
ŮHOŘ V MOUCE A PAPPRYCE.
Ztaženého úhoře z kúže nakrájíme na medajlonky tak na 1,5cm a posolíme. Pak si připravíme hluboký talíř do něho nasypeme hladkou mouku,sladkou papryku, trochu pepře.Medajlonky z úhoře vložíme do talíře a vše dobře promícháme. Vložíme na rozpálený volej a usmažíme.

[ Vstoupit do diskuse - 3 reakcí ]

Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniPrologic set hrazd a vidliček (SLEVA 53%)

Za 999
Skvělý set od firmy Prologic ve kterém získáte čtyři vidličky a dvě hrazdy na tři pruty! Dali jsme dohromady naše vidličky a hrazdy a vytvořili tak perfektní lehký a kompaktní set, který je dodáván v elegantním pevném přepravním obalu. Tato verze pojme tři pruty.

akce, rybareniAkce Abu Garcia Venerate

Akce na všechny přívlačové pruty Abu Garcia Venerate


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Doporučujeme prodejnu
Adresář prodejen
Sema Sema

Hradec Králové, Pražská 8