Rybí škvarky trochu jinak

Smažení ryb

Bílé ryby očistíme zbavíme páteře žeber a nakrájíme na malé kostky. Hladkou mouku smícháme se solí akořením podle chuti(já používám ml. papriku,grilovací koření,pepř a směs koření na ryby. Kostky ryby obalíme v připravené směsi a usmažíme na větším množství oleje do zlatova. Dobrou chuť.

 

Milan, 30.11.-000
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.