MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách

Bobr pečený nebo grilovaný (recept ze Spojených států) :--))

Ostatní recepty

Pečený nebo grilovaný bobr
kategorie: zvěřina
Ingredience:
900-1000 g masa z bobra
trochu oleje nebo kousek másla,
citrónová šťáva,
špetka cibulové soli,
sůl a pepř podle chuti,
pepř citrónový podle chuti.

Příprava:
Maso okořeníme solí, pepřem, citrónovou šťávou a potřeme olejem nebo máslem. Zabalíme do pečící fólie a při 160 °C pečeme asi 45 minut. Poté odstraníme fólii, přidáme ještě kousek másla a osmahneme. Pro získání grilované pečeně po odstranění fólie maso přeléváme barbecue omáčkou (při zapnutém grilu).

Poznámka:
Cibulovou sůl a citrónový pepř dodává například firma GurmEko, maso z bobra při větší objednávce firma C.I.P.A. ;o).

 

Cloud - ®, 27.2.2011
Průměrná známka: 1,80

Diskuse k receptu

N marmyš - ® Út 29.1.2019 22:51:52
drvoštěp >> Dobře to vypadalo.
N Buffalo1969 - ® Út 29.1.2019 21:52:28
marmyš >> notwl....ještě aby měla místo bobra jezevce..:-))))
N marmyš - ® Út 29.1.2019 21:51:00
Buffalo1969 >> Ona není myslivec,aby měla jezevce,ona má jen bobra:-)
N Buffalo1969 - ® Út 29.1.2019 21:49:51
marmyš >> hele...k tobě zase začala jezdit ta kuchařka co si tě chtěla přivlastnit???....:o)
N drvoštěp - ® Út 29.1.2019 21:45:37
marmyš >> Děláš mi chutě😋😋😋😋
N marmyš - ® Út 29.1.2019 21:39:58
drvoštěp >> Dovezl mi známý porci,řekl bych že v troubě na zelenině+červené zelí+knedlík. Trochu mi to připomělo nutrii.
N drvoštěp - ® Út 29.1.2019 21:37:31
marmyš >> Bodejť by ne😂 Na zelenině, v troubě ?
N marmyš - ® Út 29.1.2019 21:35:32
drvoštěp >> Já ho jedl nedávno poprve a chutnal mi.
N drvoštěp - ® Út 29.1.2019 21:03:46
marmyš >> Necháme se překvapit😂
N marmyš - ® Út 29.1.2019 20:55:49
Na Nově bude za 35 minut ve Víkendu recept na jezevce.
N valcha186 - ® Út 22.1.2019 21:57:06
Calex >> Oběhl jsem to po ledě, bažinou po potoku a nikde ani stopa po bobrovi, škoda a ani po vydře. To už není škoda. Stopy jen od kachen.
N Calex - ® Út 22.1.2019 21:49:36
valcha186 >> Jojo, znám. Patřilo to pod St.rybářství Chlumec n.C......
N valcha186 - ® Út 22.1.2019 21:42:32
Calex >> Doksy, Juhász, Prokůpek.
N Pedro1 - ® Út 22.1.2019 18:46:25
Rezeň 5,125 >> Jsem rád,že ses nepodival:-)))
N dada11 - ® Út 22.1.2019 17:53:17
Cloud - >> Mně chutnal na zelenině jako pes.
N Rezeň 5,125 - ® Út 22.1.2019 17:00:43
Pedro1 >> o celou generaci, když si šel do první třídy, tak sem se na tebe ani nepodíval....:-))
N Pedro1 - ® Út 22.1.2019 16:39:47
Rezeň 5,125 >> Jak říkáš.

O kolik jsi starší?:-)))
N Calex - ® Út 22.1.2019 16:31:11
rybomil >> Jak ji nevemeš na ucho, tak zdrhne. Je dost tuhá.:-)))

[ Vstoupit do diskuse - 118 reakcí ]

Co je nového - všechna témata
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniNash Logix Barrow High Loader

Za 3.250
Velká, luxusní a prostorná taška na vše potřebné je jedna z největších a nejpraktičtějších tašek, které firma Nash nabízí. Obě hlavní oddělení mají samostatné otevírání a jdou obě použít jako odkládací stolek Nyní za akční cenu

akce, rybareniEcholot nahazovací Lowrance FishHunter 3D

FishHunter Directional 3D je přenosný nahazovací sonar, který zabalí sílu 5 třífrekvenčních sond do kapsy. Vytvořte si vlastní 3D mapy a vychutnejte si všechny funkce nahazovacího echolotu.


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Doporučujeme e-shop
Rubrika E-shopy
Rybářské centrum Olomouc Rybářské centrum Olomouc

Rybářské potřeby pro Vaše životní úlovky. Na prodejní ploše 160 m2 a na eshopu naleznete vše pro sladkovodní i mořský rybolov - navijáky,...