MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách

Bobr pečený nebo grilovaný (recept ze Spojených států) :--))

Ostatní recepty

Pečený nebo grilovaný bobr
kategorie: zvěřina
Ingredience:
900-1000 g masa z bobra
trochu oleje nebo kousek másla,
citrónová šťáva,
špetka cibulové soli,
sůl a pepř podle chuti,
pepř citrónový podle chuti.

Příprava:
Maso okořeníme solí, pepřem, citrónovou šťávou a potřeme olejem nebo máslem. Zabalíme do pečící fólie a při 160 °C pečeme asi 45 minut. Poté odstraníme fólii, přidáme ještě kousek másla a osmahneme. Pro získání grilované pečeně po odstranění fólie maso přeléváme barbecue omáčkou (při zapnutém grilu).

Poznámka:
Cibulovou sůl a citrónový pepř dodává například firma GurmEko, maso z bobra při větší objednávce firma C.I.P.A. ;o).

 

Cloud - ®, 27.2.2011
Průměrná známka: 1,80

Diskuse k receptu

N Macros - ® Ne 20.3.2011 20:10:52
Kocháč >> ano naprostej souhlas zejména s červenou kartou.....je to pak divočina
N Kocháč - ® Ne 20.3.2011 20:08:39
Macros >> Nesmí kolem něj lítat masařky
N Macros - ® Ne 20.3.2011 20:07:06
Kocháč >> tak nesouhlasím pěknej bobřík má své kouzlo......zejména když to není albín
N bobrman - ® Ne 20.3.2011 20:06:18
nechte už nás bobry na pokoji !
N Kejml - ® Ne 20.3.2011 20:05:41
nejlepčí je natural...
N Kocháč - ® Ne 20.3.2011 19:58:01
bobr je nejlepší oholený
N prdec - ® Ne 20.3.2011 19:55:51
mrtvý bobr,dobrý bobr
N cmano - ® Ne 20.3.2011 19:50:11
zabij bobra zachráníš strom:-)

[ Vstoupit do diskuse - 8 reakcí ]

Začátek sezóny lovu dravců:


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniAkce!! Belly Boat

Za 3999
Nyní opět v akci za Top cenu!! Belly boat.


akce, rybareniKorda Zig rig box

Plastový box s pěnovými zásobníky na hotové návazce pro lov ze sloupce nebo z hladiny. Součástí boxu jsou 4 zásobníky z EVA pěny, na kterých můžete bez problémů skladovat velké množství hotových návazců pro lov ze sloupce, z hladiny, ale i koncových montáží.


Doporučujeme prodejnu
Adresář prodejen
Rybářské potřeby- SWEETFISH Rybářské potřeby- SWEETFISH

Břeclav, Lidická 3461/9B