MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách

Bobr pečený nebo grilovaný (recept ze Spojených států) :--))

Ostatní recepty

Pečený nebo grilovaný bobr
kategorie: zvěřina
Ingredience:
900-1000 g masa z bobra
trochu oleje nebo kousek másla,
citrónová šťáva,
špetka cibulové soli,
sůl a pepř podle chuti,
pepř citrónový podle chuti.

Příprava:
Maso okořeníme solí, pepřem, citrónovou šťávou a potřeme olejem nebo máslem. Zabalíme do pečící fólie a při 160 °C pečeme asi 45 minut. Poté odstraníme fólii, přidáme ještě kousek másla a osmahneme. Pro získání grilované pečeně po odstranění fólie maso přeléváme barbecue omáčkou (při zapnutém grilu).

Poznámka:
Cibulovou sůl a citrónový pepř dodává například firma GurmEko, maso z bobra při větší objednávce firma C.I.P.A. ;o).

 

Cloud - ®, 27.2.2011
Průměrná známka: 1,80

Diskuse k receptu

N marmyš - ® Út 29.1.2019 22:51:52
drvoštěp >> Dobře to vypadalo.
N Buffalo1969 - ® Út 29.1.2019 21:52:28
marmyš >> notwl....ještě aby měla místo bobra jezevce..:-))))
N marmyš - ® Út 29.1.2019 21:51:00
Buffalo1969 >> Ona není myslivec,aby měla jezevce,ona má jen bobra:-)
N Buffalo1969 - ® Út 29.1.2019 21:49:51
marmyš >> hele...k tobě zase začala jezdit ta kuchařka co si tě chtěla přivlastnit???....:o)
N drvoštěp - ® Út 29.1.2019 21:45:37
marmyš >> Děláš mi chutě😋😋😋😋
N marmyš - ® Út 29.1.2019 21:39:58
drvoštěp >> Dovezl mi známý porci,řekl bych že v troubě na zelenině+červené zelí+knedlík. Trochu mi to připomělo nutrii.
N drvoštěp - ® Út 29.1.2019 21:37:31
marmyš >> Bodejť by ne😂 Na zelenině, v troubě ?
N marmyš - ® Út 29.1.2019 21:35:32
drvoštěp >> Já ho jedl nedávno poprve a chutnal mi.
N drvoštěp - ® Út 29.1.2019 21:03:46
marmyš >> Necháme se překvapit😂
N marmyš - ® Út 29.1.2019 20:55:49
Na Nově bude za 35 minut ve Víkendu recept na jezevce.
N valcha186 - ® Út 22.1.2019 21:57:06
Calex >> Oběhl jsem to po ledě, bažinou po potoku a nikde ani stopa po bobrovi, škoda a ani po vydře. To už není škoda. Stopy jen od kachen.
N Calex - ® Út 22.1.2019 21:49:36
valcha186 >> Jojo, znám. Patřilo to pod St.rybářství Chlumec n.C......
N valcha186 - ® Út 22.1.2019 21:42:32
Calex >> Doksy, Juhász, Prokůpek.
N Pedro1 - ® Út 22.1.2019 18:46:25
Rezeň 5,125 >> Jsem rád,že ses nepodival:-)))
N dada11 - ® Út 22.1.2019 17:53:17
Cloud - >> Mně chutnal na zelenině jako pes.
N Rezeň 5,125 - ® Út 22.1.2019 17:00:43
Pedro1 >> o celou generaci, když si šel do první třídy, tak sem se na tebe ani nepodíval....:-))
N Pedro1 - ® Út 22.1.2019 16:39:47
Rezeň 5,125 >> Jak říkáš.

O kolik jsi starší?:-)))
N Calex - ® Út 22.1.2019 16:31:11
rybomil >> Jak ji nevemeš na ucho, tak zdrhne. Je dost tuhá.:-)))

[ Vstoupit do diskuse - 118 reakcí ]

Co je nového - všechna témata
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniNový spacák Fox Evo-Tec RipStop ERS2

Za 3.190
Skvělý spací pytel 93x213cm, novinka roku, nyní se zbrusu novým vysoce odolným nepromokavým materiálem Evo-Tec Rip Stop - U nás po registraci za tuto vynikající cenu ale pozor, jen do vyprodání

akce, rybareniTaška Fox FX Trackta barrow

Za 1.590
Kompaktní FX taška, bag je taška multifunkční, takže lze využít na oblečení, spoustu rybářských potřeb i jinak, hodí se na vozíky Fox, PRÁVĚ TEĎ PO REGISTRACI VÝRAZNĚ NIŽŠÍ, AKČNÍ CENY na celou serii FX i Royale


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Doporučujeme prodejnu
Adresář prodejen
Rybářské potřeby U Habakuka Rybářské potřeby U Habakuka

Plzeň, Na Roudné 39