MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách

Bobr pečený nebo grilovaný (recept ze Spojených států) :--))

Ostatní recepty

Pečený nebo grilovaný bobr
kategorie: zvěřina
Ingredience:
900-1000 g masa z bobra
trochu oleje nebo kousek másla,
citrónová šťáva,
špetka cibulové soli,
sůl a pepř podle chuti,
pepř citrónový podle chuti.

Příprava:
Maso okořeníme solí, pepřem, citrónovou šťávou a potřeme olejem nebo máslem. Zabalíme do pečící fólie a při 160 °C pečeme asi 45 minut. Poté odstraníme fólii, přidáme ještě kousek másla a osmahneme. Pro získání grilované pečeně po odstranění fólie maso přeléváme barbecue omáčkou (při zapnutém grilu).

Poznámka:
Cibulovou sůl a citrónový pepř dodává například firma GurmEko, maso z bobra při větší objednávce firma C.I.P.A. ;o).

 

Cloud - ®, 27.2.2011
Průměrná známka: 1,80

Diskuse k receptu

N Macros - ® Ne 20.3.2011 20:10:52
Kocháč >> ano naprostej souhlas zejména s červenou kartou.....je to pak divočina
N Kocháč - ® Ne 20.3.2011 20:08:39
Macros >> Nesmí kolem něj lítat masařky
N Macros - ® Ne 20.3.2011 20:07:06
Kocháč >> tak nesouhlasím pěknej bobřík má své kouzlo......zejména když to není albín
N bobrman - ® Ne 20.3.2011 20:06:18
nechte už nás bobry na pokoji !
N Kejml - ® Ne 20.3.2011 20:05:41
nejlepčí je natural...
N Kocháč - ® Ne 20.3.2011 19:58:01
bobr je nejlepší oholený
N prdec - ® Ne 20.3.2011 19:55:51
mrtvý bobr,dobrý bobr
N cmano - ® Ne 20.3.2011 19:50:11
zabij bobra zachráníš strom:-)

[ Vstoupit do diskuse - 8 reakcí ]

Co je nového - všechna témata
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniFox Winter suit termo komplet

Za 3.990
Bunda a kalhoty kompletní oblečení z kvalitního materiálu do extrému, nepříznivého počasí je u nás nyní za nejnižší cenu, dvoudílný oblek ve kterém budete v suchu a teple i když všem okolo bude zima

akce, rybareniPrut SPRO Cresta Clubwinner Medium Feeder 390 cm

Za 859
Špičkově zpracovaný feeder nyní za cenu pro každého !!!


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Doporučujeme prodejnu
Adresář prodejen
TROPIC LIBEREC TROPIC LIBEREC

Liberec, Dr. M. Horákové 11/76