Tepelná úprava kukuričného šrotu.

Nbobco - Profil | So 14.3.2026 23:16:02

murphyy >> to je síce pravda ale chlieb je z pšenice a pečie sa pri ďaleko vyššej teplote ako je 100 stupňov celzia. Kukurica je sviňa odolná koľko času treba aby sa uvarila ani nehovoriac 😬 budem laborovat 😉

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmurphyy - Profil | So 14.3.2026 20:19:10 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

bobco >> tak ako pise kolega, zaklad je ze tomu veris, vyskusas si to a dobuducna pripadne doladis.
Jak uz ale tiez pisali chlapci nizsie, za mna lepsia cesta by bola srot sparit/povarit.
Pripadne ten spareny/povareny srot opat vysusit - pripravit si ho ako zlozku do boilies cesta, hoci potom by som uz mal obavy o trvanlivost, ale nejake tyzdne by to malo vydrzat.

Este ma napadlo, ked robis chleba, tak nedavas zapiect muku, ale muku spojis s vodou. Alebo ked robis kolac, spojis muku, vajicka, drozdie..nechat odlezat. Potom zapiect.
Alebo kvaskovy chlieb sa tiez nechava odlezat - tymto procesom nechas pracovat bakterie aby eliminovali pre nas tazsie stravitelne a problematickejsie rastlinne bielkoviny - napr aglutinin z psenice, samozrejme ony pozieraju aj cukry/skroby. Ale v zasade je to vsetko koli lepsej stravitelnosti pre nas, niekto vie rozpoznat aj lepsiu chut, a aj koli akejsi lepsej "nadychanosti" upeceneho produktu. To len tak naokraj :)

Alebo kompromis - spareny srot spojit s nejakym sirupom, inou muckou, hocicim..zhutnit do hmoty - a az tento produkt zapiect..potom to podrvit - a mas mucku do boilies..len napad, ako vidis moznosti je vela ked je chut skusat, cize skorej by som asi isiel touto cestou, nez len ze samotnu surovinu - kuku srot zaoxidovavat horucim vzduchom..
Ale vsetko to je na tebe samozrejme. Nech uz to zrobis tak ci onak, ak to nebude napr moc splesnivete alebo prehanane inym extremom, kapre budu zrat to co tam bude, cize to co im navaris :)

• Nelíbí 0
• Líbí1

NGrasel - Profil | Pá 13.3.2026 20:20:29

bobco >> Věříš tomu, to je dobře, tak to zkus a uvidíš :) on ve finále kapr není takovej gurmán, jak se občas prezentuje v reklamních prospektech :))

• Nelíbí 0
• Líbí3

Nbobco - Profil | Pá 13.3.2026 20:17:56

Grasel >> jednoducho tomu verím. Určite chytíš aj na surový ale ja si myslím že čím viac bude tepelne upravený tým bude pre ryby atraktívny viac! Rovnako väčšina boilies na trhu sú tvrdé gule ale mne sa osvedčili skôr mäkšie boilies. Viac rýb aj záberov som mal na mäkké boilies ako na tvrdé!

• Nelíbí 0
• Líbí1

NGrasel - Profil | Pá 13.3.2026 19:06:59

Beerotzutz >> A co chceš víc :) Důležitý je, že to funguje.. A kdo z nás může sedět 14 dní v kuse u vody?

• Nelíbí 0
• Líbí1

NBeerotzutz - Profil | Čt 12.3.2026 21:49:58

Grasel >> To když chceš kaprovi udělat "bene" :-)
Nic ve zlým,ale tímhle jsme si prošli už koncem 90 let minulého století při koulení od uplně "výživných" nesmyslností jako : krupice,šrot půl na půl pš-ku,masokostní moučky,mleté řepky,sušeného mleka,pš klíčky,esence z drogerie a hle!: kapr to žral!
Sice jen asi 2 týdny,ale stačilo změnit esencí z drogerie za 10 Kč z jahodové na vanilkovou a zase to jezdilo....
Možná jsem na nějaký komponent zapomněl 🙂
A když to nechytalo,tak to bylo tím,že jsme byli na místě,kde se kapr nevyskytoval,jinak by neodolal😅

• Nelíbí 0
• Líbí1

NGrasel - Profil | Čt 12.3.2026 18:06:54

bobco >> A v čem prosím tě spatřuješ ,,problematičnost" suchého kukuřičného šrotu? V pohodě jsem přidával do koulí 25% a ryby to chytalo pěkný.

• Nelíbí 0
• Líbí2

NMartin M. - Profil | St 11.3.2026 23:44:18

bobco >> z trouby budes mit uprazeny suchy srot, nevim co se v nem vlastne stane, jestli bude vubec lepe stravitelny. Ja myslel uvarit ho v hrnci s vodou, vznikne kukuricne testo, to pouzijes do zakladu boilie, pridas vejce, dalsi ingredience atd.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nbobco - Profil | St 11.3.2026 22:12:45

Martin M. >> veď o to ide! Upravíme šrot v rúre a potom už stačí aby boilies boli v pare len 25min.lebo najproblematickejsia zložka zmesi bude už uvarená.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMartin M. - Profil | St 11.3.2026 9:45:29 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

bobco >> v kuchynskych receptech existuje tzv odpalovane testo, spociva to v tom, ze si uvaris z krupica apod. kasi a tu pouzijes k priprave treba buchet apod. a pak je upeces. tedy 2 tepelne upravy, to muzes udelat i s tim kuku srotem.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMartin M. - Profil | St 11.3.2026 9:41:51

pohodak >> ta moje domaci byla pro kraliky, jist se to moc nedalo.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NŠUKI - Profil | St 11.3.2026 4:35:34

pohodak >> Smrad z ruk řeším použitím jednorázovími rukavicemi od pumpy... 🤗

• Nelíbí 0
• Líbí4

Nbobco - Profil | Út 10.3.2026 22:57:18

murphyy >> tepelne upravený šrot bude už napoly uvarený. Ak by som použil surový tak pri pareni cca 25 minút bude stále surový. Preto ho chcem tepelne upravený ešte pred varením.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Npohodak - Profil | Út 10.3.2026 21:34:53

murphyy >>
správne najme škorob
už som počul že z kvasenej kuku sulali gule ale problém to bolo spojit aby sa to nerozpadlo... po uvarení sa to nekazí ale smrad nenormálny najme z mliečneho kvasenia... a použite nadoby a hlavne ruky je problem zbaviť smradu :-D

• Nelíbí 0
• Líbí1

Nmurphyy - Profil | Út 10.3.2026 21:07:35

pohodak >> jo fermentacia a mliecne kvasenie to sa mi paci, s tym by som radsej experimentoval :)
ak by sa to podarilo dobre vychytat ze by sa to nekazilo, tak az toto si myslim ze by mohlo priniest plusove body vo vacsej miere, kedze je to prirodzeny proces, je tam viac bakterii a kapre to asi viac ocenia :) napokon aj samotna skysnuta kuku vieme ze je vyborna na kapre :) a jasne pojde aj o ostatne zlozky.
inak nepriberaju z bielkovin, tych nie je v kuku az tak vela, ale z hlavnej zlozky skrobu, co je v podstate zretazeny cukor

• Nelíbí 0
• Líbí1

Npohodak - Profil | Út 10.3.2026 20:38:02 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Martin.M
V kukurici je najme škrob, cukor, bielkovina. Ta doma vypestovaná sladká na varenie ma často x zvýšený cukor pre chuť a menej bielkovín. Preto po upražení menej lepí lebo cukor skaramelizuje a neviaže na seba tak vodu tzv je sklovity. Ta krmna ma vysoký podiel bielkovin aby zver rástla/ bielkovina zakladana surovina na rast svalov/....

bobco-
Pokiaľ to potrebuješ aby to bolo ľahko stráviteľné tak to uvar alebo to hod do extrudera- upražiť. Pozor zníži sa lepivosť zmesi. Ked chces ist do lahko stravitelnej gule použi ryžu :-D.
Pokial trvaš na kukurici a chceš ju zatraktívneniť tak ju uprav fermentáciou napr mliečnou pripadne použi vinne kvasinky. Po prekysnutí poriadne rozmyksuj a ked ten smrad vydržíš ty a tvoje okolie mas nezvyčajne lahko straviteľnu guľu s neopakovateľnou chuťou a aromou...
Boh ochraňuj tvoju rodinu a susedou od toho smradu... :-D

• Nelíbí 0
• Líbí6

Nmurphyy - Profil | Út 10.3.2026 19:46:50

Grasel >> to krupnutie myslim skor ako metaforu na nejaky mozny zvukovy stimul alebo aj efekt tych skrupin v nejakej miere napodobnujuci tvrdsie castice ktore kapor nasava, filtruje (piesok, strk, slavicky), takto to berem a je mi fakt jedno co pisu vyrobcovia :)
a tiez dodaju boiliesu este dalsie prirodzene nutrienty, otazka je do akej miery ich kapor dokaze vyuzit, keby aj len z minima tak to ma zmysel, cize z "odpadu" len plusove body aj pre vyrobcov :)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMartin M. - Profil | Út 10.3.2026 19:17:54

Éčko:-) >> cau, uspesne to vysumelo... podle mne to byla prave nejaka extrudovana kukurice, v podstate popcorn z nejake jejich odrudy. U nas se pouziva ttx, coz je nejaky meziprodukt pri vyrobe oleje z kukuricnych klicku... nebo co. Ani to doma neudelame.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NGrasel - Profil | Út 10.3.2026 18:35:12

murphyy >> Efekt křupnutí je jeden z nejdokonalejších reklamních blábolů, co kdy výrobci koulí vypustili. Celej fór je v tom, že z průmyslové výroby jsou skořápky brány jako nebezpečný odpad a výrobce se jich tímhle elegantně zbaví a ještě je prodá. Takže odpadne platba za likvidaci, skladování, atd., navíc dostane třeba 400Kč za Kg (podle ceny koulí do kterých to napere). To není zas tak blbej kšeft :)
Ale samozřejmě věřit tomu křupnutí můžeš :)

• Nelíbí 0
• Líbí4

NÉčko:-) - Profil | Út 10.3.2026 16:15:38

Martin M. >> Ahoj Martine, už se po těch letech dobrala veřejnost k tomu, co se poprvé používalo v JAR, žluté krmění z kukuřice, o kterém všichni básnili? Hltal jsem tehdy všechny články a marně pátral mezi řádky, co že ten zázrak vlastně je. Klidně kdyby ses o tom krmení po letech rozepsal, na co jste časem přišli, co to tehdy přesně bylo, jak přesně jste to připravovali, aby to fungovalo, byl bych vděčný.

• Nelíbí 0
• Líbí1

Nmurphyy - Profil | Út 10.3.2026 15:32:23

pepson >> inak ano tie kuku vlocky mi davaju vacsi zmysel, dal by som ich tak ako su, a nepomlel to na jemny prasok, aby to aspon trosku "krupalo" :) co zrejme nebude kedze sa to potom vari a nejak velke to ani nemoze byt lebo sa musia z toho urobit gulicky.
a pridal by som aj cele vajcia so skrupinami to je na krupanie tiez dobre, nenasobi to nedeli, ale verim tomu ze ako tie boilies kapre spracovavaju pazerakovymi zubami tak to nejaky zvukovy efekt pod vodou ma :) alebo prinajmensom ze to zcasti moze pripominat stopy slaviciek, hoci tie su este tvrdsie

• Nelíbí 0
• Líbí1

Npepson - Profil | Út 10.3.2026 14:59:02

murphyy >> Reagoval som na zadanie otázky a k tomu, čo písal aj MM o kukuvločkách, že sa jedná o prísady do boilies som prehliadol 🫣😉

• Nelíbí 0
• Líbí2

Nmurphyy - Profil | Út 10.3.2026 14:19:17

pepson >> bobco to chce do boilies, inak ano do krmiva tak ako pises sparit, poprazit o tom zadna. ja som sa zamyslal nad zmysluplnostou prazenia kuku mucky/srotu ktora ide do boilies ktore sa potom vari. ale sak ako som uz pisal skusat sa moze, kazdy len piseme co si teraz o tom myslime.
osobne by som asi skorej poprazil napr konopne semena, popripade lanove, ale len jemne aby sa nespalili, a potom ich podrvil. ale ako sa poznam neprazil by som nakoniec asi nic :)
inak kava sa tiez prazi pred mletim :))

• Nelíbí 0
• Líbí1

Npepson - Profil | Út 10.3.2026 12:12:34

bobco >> mám tento sakel, je to tepelne upravené (vraj nad 100 stupňov) a zlisované. Keď treba viac krmiva, len to zalejem vriacou vodou, nechám pol hoďky nasiaknuť a dosypem krmítkovku.
Môžeš ešte dovoňať rybacinou atď.
https://farmamix.sk/produkt/energys-nature-cornflakes-15kg/?gad_source=1&gad_campaignid=21722927974&

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMartin M. - Profil | Út 10.3.2026 11:39:04

bobco >> extrudovany kuku srot maji krmiva hulin nebo ty vlocky jsou ruzne krmiva pro kone allegro apod.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmurphyy - Profil | Út 10.3.2026 11:09:40

bobco >> jasne, zas az tak o tom neviem a vela veci moze byt nepresnych. len pisem ako by som asi postupoval ja.
inak som myslel ze pises o varenej celej psenici - ten priklad z mladosti co si spominal

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nbobco - Profil | Út 10.3.2026 11:07:21

Martin M. >> dik za info... Len mám obavu či tá tepelná úprava nebude osalena rovnako ako u niektorých baleniach vakuovo zabalenej kukurice ktorá je často len zabarena a slabo uvarená.. Máš osobnú skúsenosť s takýmto srotom? Kto ho ponúka?

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nbobco - Profil | Út 10.3.2026 11:02:56

murphyy >> s tým by som nesúhlasil! Okrem toho sa celé zrno ťažko zapracuje do boilies cesta. V mojom prípade šrot určite nezoxiduje lebo bude hneď použitý v ceste. Následne budú boilies za sypané soľou ktorá to zakonzervuje (vyskúšané)! Ale tiež len môj názor!

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMartin M. - Profil | Út 10.3.2026 0:43:03 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

bobco >> asi potrebujes tzv. extrudovany kukuricny srot, da se koupit hotovy za cca 40kc/kg, nebo si pomlet kukuricne vlocky za asi 25kc/kg ve velkem baleni.

• Nelíbí 0
• Líbí1

Npepson - Profil | Po 9.3.2026 19:46:51 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Suchá kuku, respektíve šrot je niečo ako piesok, čo sa týka vône, proste nula nula nič.
Uvarený/sparený/upražený je niekde inde (samozrejme, že sa zvýši lepivosť) 😉

• Nelíbí 0
• Líbí2

Nmurphyy - Profil | Po 9.3.2026 19:37:03

bobco >> to tak sa neda moc zrovnavat, ked varis cele zrno tak sa to pomalicky "otvara" chute, aromy, oleje, napucneje to, je to celistvy prirodny atraktivny produkt, cele zrno..
ked to pomeles a potom tepelne upravis, zmiesas s inymi surovinami, vajciami, atraktantmi, potom znova uvaris v pare, vode..co myslis aky vplyv bude tam mat ten srot..
este by som povedal ze tou tepelnou predpripravou ho viac zkasis, zoxidujes ho..
ako pisem, za mna do vnadiacej zmesy ked sa cast oprazi koli arome, alebo sa spari vriacou vodou - to mi dava zmysel, ale toto uz moc nie, a skorej by som riesil dalsie zlozky ktore tam pridam, tiez moj nazor.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nbobco - Profil | Po 9.3.2026 19:12:34

Myslím že čím viac tepelne upravený šrot bude tým viac bude pre ryby atraktívny! Pri samotnej výrobe boilies je ten čas veľmi krátky preto chcem mať ten šrot už predpripraveny. Berte to čisto ako môj názor. Z mladosti mám skúsenosť s pšenicou aký veľký bol rozdiel medzi zaparenou pšenicou vriacou vodou a pšenicou regulárne varnou cca 1,5hod! Ryby doslova Šaleli z tej uvarenej

• Nelíbí 0
• Líbí1

Nmurphyy - Profil | Po 9.3.2026 13:03:29

Martin M. >> to si az tak nemyslim to uz by si asi vyzadovalo inu technlogiu aby bezny strotovnik si s tym poradil, podrvit male zrnka kontra vacsie klasy..duplom naraz..
ale kupovany je vacsinou velmi jemne pomlety aj to je dovod preco sa moze zdat ze viac lepi - vacsia celkova plocha zrniecok na nasatie vody, plus aj zvysky inych obilovin sa tam mozu dostat, aj uplne jemny kuku prach..

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMartin M. - Profil | Po 9.3.2026 12:43:57

murphyy >> mne prijde, ze v te krmne to je pomlete i s klasem.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmurphyy - Profil | Po 9.3.2026 12:40:20

Martin M. >> jo niektora kuku ma viac skrobu ina menej, podla toho lepi. lepok by kuku nemala mat to ma psenica, jacmen a pod.

• Nelíbí 0
• Líbí2

NMartin M. - Profil | Po 9.3.2026 12:35:38

MrtweyUbrus >> to jsou starsi zkusenosti jen jak je stare gmo :)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMrtweyUbrus - Profil | Po 9.3.2026 12:31:58

Martin M. >> Ty vlastnosti se budou lišit podle odrůdy, to co koupíš v chovatelských potřebách na váhu je krmná gmo kukuřice.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMartin M. - Profil | Po 9.3.2026 12:20:21

MrtweyUbrus >> pokud mas kuku srot ze sve kukurice, tak bude lepit znatelne mene, nez kupovany, dodnes jsem nepochopil proc. Rozdil je i mezi varenim kukurice (zrno) kupovane a domaci, tu domaci jsem musel 1 den namacet a varit nekolik hodin v papinaku. Kupovanou staci privest k varu a nechat do rana v hrnci s poklickou zakryte uterkou, krasne dojde. Asi ruzne druhy kukurice, fakt nevim. Proto tyhle navody, jak sparit kuku srot, beru s rezervou, je to jako navod na bramborobou kasi, kdyz nevime, jake mas brambory. Ze spareneho kukusrotu muze byt cokoliv od lepidla po mokry drobivy pisek.

• Nelíbí 0
• Líbí2

NGagi - Profil | Po 9.3.2026 10:18:03

EdoPaR >> Já to dával jen do krmení.
bobco: Na tepelnou úpravu bych kašlal, pokud to budeš dávat do koulí tak je stejně proženes párou, nebo vařící vodou. Jo pokud to budeš dělat na oleji tak bacha, má to tendenci nadlechcovat.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmurphyy - Profil | Po 9.3.2026 9:27:18

bobco >> tepelnou upravou trochu zvysis hlavne stravitelnost skrobu, vlaknina ostava taka ista. za mna sa pytam preco to riesis-aby to bolo lepsie stravitelne/vstrebatelne? aby to to zrali?
ved ak to nimi bude viac prechadzat tak by mali viac zrat nie? :)
chapal by som ak by ti islo o to aby naberali na vahe, tam je to ale hlavne o pouzitych muckach, napr rybie, krillove, kde je minimum vlakniny a vyborna vstrebatelnost, ak toto zeru casto a hlavne na stojakoch tak potom mame obeznych kaprov ako to uz v poslednej dobe vidime dost casto
u teba to chapem tak ze to chces postavit na kuku srote, ale ci uz to bude tepelne upraveny alebo nie, tak stale to bude mat daleko od mucok, stale to bude len srot, cize za mna az tak na tu tepelnu upravu srotu by som sa nezameriaval, ale tak to je len moj pohlad, zalezi aj aky mas od toho ciel

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nj.c. - Profil | Po 9.3.2026 8:02:12

MrtweyUbrus >> no, já to dávám půl na půl se pšeničným a lepí to málo, ještě to musím doladit strouhankou

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nbobco - Profil | Po 9.3.2026 5:37:13

murphyy >> nie. Kvôli lepšej tepelnej úprave a stravitelnosti

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmurphyy - Profil | Ne 8.3.2026 23:24:36

MrtweyUbrus >> kuku srot az tak nie, ten suchy moc nelepi, sparenim to zvysis ale stale to neni struhanka alebo psenicny

• Nelíbí 0
• Líbí0

NEdoPaR - Profil | Ne 8.3.2026 23:23:47

Gagi >> ja som to tiež kedysi robil presne tak isto. Na panvici, na oleji. Vieš si to pekne ustrážiť aby sa ti to nepripieklo. Predpokladám, že keď to chceš na primiešame do boilies, tak toho nebudeš robiť na kilá. A toho pol kila, alebo dajme tomu aj kilo si vieš opražiť aj na veľkej panvici.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMrtweyUbrus - Profil | Ne 8.3.2026 23:20:45

j.c. >> To musí pak lepit jak sviňa ne?

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nj.c. - Profil | Ne 8.3.2026 18:10:27

bobco - >> já to normálně spařím horkou vodou z rychlovarné konvice

• Nelíbí 0
• Líbí1

Nmurphyy - Profil | Ne 8.3.2026 13:15:21

bobco >> predpokladam ze koli lepsej trvanlivosti to mat tepelne upravene?

• Nelíbí 0
• Líbí0

NGrasel - Profil | So 7.3.2026 17:25:11

bobco - >> Na stránkách krmiva Hulín koupíš už hotovou, pokud toho potřebuješ víc, tak nemá smysl se s tím patlat doma. jinak starý plech, do trouby a opražit za občasného míchání.

• Nelíbí 0
• Líbí3

Nbobco - Profil | So 7.3.2026 12:43:13

Gagi >> to mi nevadí. Hlavne aby to bolo tepene upravené.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NGagi - Profil | So 7.3.2026 12:39:13

bobco >> Pozor na to, dost to sníží pojivost.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nbobco - Profil | So 7.3.2026 10:35:33

Chcem to použiť pri výrobe boilies. Pri párení čo je cca 25min bude stále šrot v boiliesoch ešte dosť surový. Chcem aby boli boilies ľahko stráviteľné

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmurphyy - Profil | So 7.3.2026 10:02:20 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

osobne som to neskusal lebo to nepotrebujem :)
ale keby som sa chcel s tym pohrat tak by som to vyskusal, dal do rury napr na 100 stupnov a strazil si to a kontroloval. podla okolnosti pridat teplotu, nechat dlhsie, premiesat..
to len mozno na povzbudenie ze by som sa toho nebal a vyskusal si to sam :)
predpokladam ze to chces robit koli tomu aby sa viac uvolnila aroma, latky, tak?
ja co som max s kuku srotom urobil tak som ho sparil horucou vodou

• Nelíbí 0
• Líbí0

NGagi - Profil | So 7.3.2026 9:23:51 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Už to nedělám, ale dělal jsem to normálně na suché pánvi. Je možnost i na oleji (skvělý je konopný) ale to jsou pak takové vzplývající kousky.

• Nelíbí 0
• Líbí2