- Otázky a diskuse
- Seznam
- Diskuse
recepty na vaření na rybach:-)
- Zobrazit vybrané uživatele.načítám...
3x v oblíbených a 0x v ignorovaných.
Makrelobíjec - Profil | Ne 25.8.2013 11:53:08
Obdivuji všechny rybáře co na rybách něco vaří já su tak línej ,že se až divim :)
Nejednoduší je snad něco grilovat na plynovím grilu hned se to rosfajruje flákne se tam cokoliv a stačí jen čekat až mě to dá někdo na talíř :)
Laďa K - Profil | Ne 25.8.2013 11:35:06
To byl samozřejmě vtip. Já na rybách nevařím, jenom ohřívám. Co je velice dobrý je konzerva z bůčku - viz kuchařka/ostatní recepty/. v rychlosti zopáknu: Koupím bůček, odříznu žebra a kůži na dno hrnce dám žebra, na ně nakrájené maso. Velikost kostek podle toho, na co to chceš. Pokud jen na chleba - krájíš drobněji. Pokud jako jídlo např. s brambory nebo těstovinami, tak asi jako na guláš.Nahoru kůže. Podleju, osolím, opepřím, dám kmín jinak chuť dle libosti, já dávám i nové koření a bobkový list. Nedávám ani česnek ani cibuli, protože to pak zavařuju, abych to měl na dýl. To lze dodat při konzumaci. Až je maso měkké, kůže pomelu na mlýnku a dám zpět - udělá to pak krásnej zoft a ten já rád.Kdo nemá, nemusí. Pak přidám vyškvařené sádlo, opět jak kdo má rád tučné. Pokud to plánuju na chleba, tak půl kila sádla na dvě kila masa. Plním do šroubovacích omniovek a hodinku zavařuju. Šťáva s tukem musí být nad masem asi 1-2 cm, sklenice nepřeplňovat.Je to jako bejvaly kádéčka, nebo vepřovky za komančů. Pokud to během vaření ochutnáváš, musí to být lehce přesolené, jako když se dělá tlačenka.Jak už jsem říkal, nechci se chlubit cizím peřím, originál recept je zde v kuchařce. Já to jen doplnil o ty mleté kůže.
Greysmen - Profil | Ne 25.8.2013 0:56:01
arnošt - Profil | Ne 25.8.2013 0:33:55
Kde to žije - všechna témata
PáV lipenské přehradě přibývá sumců velkých, kteří likvidují candáty (Bleskovka) 34
PáŠírava Big 6 Challange alebo "Šíravská šestka" 5
PáKorda Developments a vše co k této značce patří 818
PáAllegro CZ/SK - postrehy a tipy na nákup 49
PáChov okrasného ptactva 829
PáLowrance hook 9 2
PáPrut Sportex 3m, 2,7 nebo 3lb na menší vody a loď 31
PáOhře, úlovky, nástraha 818
PáOrient Rods pruty 187
ČtBitcoin (a jiné krypto) mezi rybáři 657
ČtMalé kalendáře k povolence 281
ČtPivo- craft beer 488
ČtLehátko Fox dutalite 6-nohé 0
ČtMethod je nutné krmení? 22
ČtVíkend v MRS - revír a ubytování 4
Co je nového - všeobecné
ÚtBleskovka: Kvůli invaznímu sumečkovi se v Pasohlávkách vypouští mokřady
NeBleskovka: V lipenské přehradě přibývá sumců velkých, kteří likvidují candáty
NeBleskovka: Dynamický vývoj řeky Moravy
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Akční nabídky
Za 4.900 Kč
Nash Powerbanx Hub powerbanka obsahuje prémiové lithium-polymerové baterie, které zaručí nabíjení a dobíjení všech vašich chytrých zařízení. Zvládne nabít výkonné profesionální notebooky, mobilní telefony i různé svítilni apod.
Za 139 Kč
Mrakující tekutý dip, který vytváří v okolí nástrahy intenzivní barevný
"kouř". Tento chuťově, pachově a opticky viditelný zákal se nese nade dnem. NOVINKA v mnoha příchutích. Více na www.chytil.cz
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
20.4.!!!PŘESUNUTO NA 15.6.2024!!!,...
20.4.Rybářské závody Rybnik Talian
20.4.Skutečský kapřík
20.4.Rybářské závody Ledce u Plzně
21.4.Dětské závody Skuteč
21.4.Karasobraní - Vrabčák Moravský...
26.4.Benátský Blinkr 2024
27.4.OBSAZENO !!!! Jarní rybářské...
27.4.Jarní rybářské závody Víceměřice...
27.4.Přísnotické jarní závody
Doporučujeme e-shop
GScarp.cz
Rádi Vás kdykoli uvítáme na našem internetovém obchodě rybářské potřeby a nově i v naší kamenné prodejně. V našem...