NMalda512 - Profil | Čt 25.4.2013 13:16:01
sobotas >> NEEEEEEEEEEEE už to nevař znovu ty blázne .. v žádném případě !!!!!!!
NMalda512 - Profil | Čt 25.4.2013 13:14:53
sobotas - >> čau. vskutku zajimavé rady....... třeba olizovat plísen na boili :-)))
Tvůj problém je zcela jednoduchý ... Boili nebylo pořádně vysučené a jak jsi jej uzavřel do nádoby tak se kvůli jeho vlhkosti vytvořila plísen. Žádnej cukr nic takového.. plísen.
RADA.. boili nechej sušit alepson 5 dní bud na sítech do oken a nebo v průdyšných sakách.. třeba od cibule..( nikdy ne na přímém slunci.. popraská ) pak jej dej do sáčků postříkej je esenci kterou máš v boili nechej nasáknout a zamraž. potom stačí 3dny před rybařením dosušit
NEBO.. boili vysuš uplně do tvrda na kamen a dej jej do saku a pověs někam kde je menší průvan a není tam přímé slunce
PLÍSEN... boili dej do přepravky a bud dip nebo esenci nařed s olejem a postříkej tím do boili. Pak to boili v přepravce pořádně proházej at se všechny kulůičky obalí a dej sušit na 3dny. pak záleží na tobě jak boili budeš uchovávat viz rady na hoře
NCarpHouser - Profil | Čt 25.4.2013 13:13:24
sobotas - >> Temná, suchá místnost, týden sušení, i déleji. Bez konzervantu, bys ale musel stejně ty koule usušit na kámen, aby ti nezplesnivěli, nebo je nosit v sacích na boilie. Jinak, čerstvé boilie je čerstvé boilie :o)
NLumír76 - Profil | Čt 25.4.2013 13:11:37
sobotas - >> Měl, jsem stejný problém, pak jsem začal dávat boilie do lednice a mám od plísně klid.
Nbart.bm - Profil | Čt 25.4.2013 13:02:16
sobotas >> med nikoli působí jako konzervant.jde o to že si to málo sušil a pak nedal do mrazu.takhle ti to zplesniví vždycky.buď vysušit úplně nebo dát do mražáku.
Nsobotas - Profil | Čt 25.4.2013 12:58:43
Millhausse >> Máš pravdu,po sušení jsem to narval do krabic.No proženuto ještě varem a dám to sušit a sušit a sušit.
NMillhausse - Profil | Čt 25.4.2013 12:31:54
sobotas - >> no med nevím,cukernatí,ale to by ho tam muselo bejt, aby to udělalo povlak.Viděl bych to na problém v tom sušení.Po třech dnech v boxu,předpokládám bylo to uzavřený,necirguloval vzduch,málo suchý.Hoď to do mrazáku a uvidíš.
N(o)_(o) - Profil | Čt 25.4.2013 12:19:10
sobotas >> Svým koulím musíš věřit a to poznáš tak, že si je nebojíš olízat jak již bylo řečeno. Při pochybnostech patří do kontejneru.
Nsobotas - Profil | Čt 25.4.2013 12:11:03
chlapi,díky za informace.Ten recept jsem našel na internetu a chtěl jsem ho vyzkoušet protože mně přišel tak nějak zajimavý.A je ta hrubé kukuřičné mouky, pšeničného glutenu,pšeničných klíč,dětské krupice,sojové mouky,sušeného mléka,semínek zlatého lnu trocha medu a špenátové listy a samozřejmně vajíčka.Tak to bude dělat asi ten med?
NMillhausse - Profil | Čt 25.4.2013 9:08:01 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
3 dny sušení je málo,suším třeba 10-14 dní pak mrazák,podle toho jak chci mít kuličky tvrdý.Nebo je můžeš nechat schnout dokaď je nezděláš.Je možnost je třeba po 3 dnech zasypat solí nebo cukrem,ale při dnešních cenách,se přikláním k soli. ta pak působý jako konzervant a vytáhne z kuliček přebytečnou vlhkost.Nemusíš mít strach,že by kuličky byli pak slaný.Přes zimu to takhle dělám a vydrží v poho a ryby na ně berou. plíseń by se mohla udělat velkým podílem melasy v těstě jestli ji tam dal
Nm.v. - Profil | Čt 25.4.2013 8:47:06 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Ahoj když jsem začínal koulet tak jsem dával sušit boilie do sklepa a tak po třech až čtyřech dnech mě začali koule chytat plíseň.sklep je bez okna,bez možnosti vyvětrání a když jsem dal do ně přepravky s právě uvařeným boilii tak se tam udělalo vlhko a to byl ten problém.Možná máš to samí.Ted mi stačí dát koule vždy na pár hodín ven na čerstvý vzduch někam do stínu a na noc do sklepa.Jak trochu oschnou tak už ve sklepě nechytají plísen.ahoj Slíďák
NSampus - Profil | St 24.4.2013 23:58:55 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Skus to obliznut az je to sladkej chuti tak to je cukor z melasy alebo ineho sladidla neviem presne co si do toho daval.
NtomisBMW - Profil | St 24.4.2013 23:52:52 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
sobotas - >> muže to být cokoli co obsahuje směs co vyleze na povrch pokud by se to nějak rapidně zhoršovalo doporučuji proprat v vařicí vodě nebo lépe znova kratounce převařit a pořádně usušit osobně konzervanty vubec nepoužívám v tom to nebude ..
NČobik - Profil | St 24.4.2013 20:38:42 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Pvl >> asi tak :)))
no ale zpatky k tematu. Po trech dnech by se plisen udelat nemela, kdyz se to normalne susi. Bily povlak se mi dela taky obcas na boilies a myslim ze to neni na skodu. Zalezi podle me i na smesi apod. Nicmene hod tu foto a budem chytrejsi :o)
NPvl - Profil | St 24.4.2013 20:31:13 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Čobik >> Hlavně se nemotat poblíž aby to nebylo jako u střikounů když zasahují hmyz na větvičkách :o§)
Nbart.bm - Profil | St 24.4.2013 20:26:22 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
pokud si nedával konzervant 3 dny jsou málo pokud to nedáš do mrazu suším stále po půl roce do kýblu přisypat sůl jako pohlcovač vlhkosti a zavřít.
NČobik - Profil | St 24.4.2013 20:26:01 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
to je vetsinou neskodny ... ;) maximalne se z toho ryba pujde na breh vyblit, tak ji muzes lapnout tam ... :o)
NRostid - Profil | St 24.4.2013 20:24:01 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
jde o to, jestli si konzervant vůbec použil, v opačném případě je třeba boilí například zamrazit nebo vysušit na kámen.
NFajnxman - Profil | St 24.4.2013 20:22:37 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
3 dny sušení je trochu málo, ale pošli raději foto :)
N18acs - Profil | St 24.4.2013 20:22:11 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
může to být konzervantem co vylézá na povrch.
načítám...
Rybářské centrum Olomouc
