Mates PB - Profil | Út 11.9.2012 22:22:54
Dawemaster >> Ryby často takhle marinuju, nejčastěji kapra, nebo lososa.
Dawemaster - Profil | Út 11.9.2012 22:21:55
Mates PB >> Zkus lína nafiletovat a přes noc ho nech naloženýho v citronové štávě (z citronů,nikoliv citronku...). Druhý den nebude po kostech ani památky....
u.x.a. - Profil | Út 11.9.2012 22:20:32
rover >> ne z makra!
Mates PB - Profil | Út 11.9.2012 22:19:32
Dawemaster >> Kapra oberu po slepu, Lína ne.
Dawemaster - Profil | Út 11.9.2012 22:18:27
Mates PB >> Nepřijde mi že má bůhví jak moc kostí. Je to srovnatelné s kaprem a ten taky není dle mého názoru tak hrozný. Daleko horší mi přijde štika nebo cejn...
rover - Profil | Út 11.9.2012 22:18:13
u.x.a. >> Asi myslíš Lína z potoka ... ?
Dawemaster - Profil | Út 11.9.2012 22:17:16
u.x.a. >> To je pravda,pstruh mi taky nějak nešmakuje,má takové moc jemné měkké maso mi přijde...lipana jsem na vlastní oči ještě ani neviděl,takže o tom ani nemluvím.. :D
u.x.a. - Profil | Út 11.9.2012 22:17:08
Mates PB >> to ano ale maso lepší jak pstruh.
jehla - Profil | Út 11.9.2012 22:16:51
Mates PB >> urostlá těla kaprů a duháků z Ohře potěší každého znalce...:-)))
Mates PB - Profil | Út 11.9.2012 22:15:26
u.x.a. >> Má to kosti, je to jak drátěnka.
u.x.a. - Profil | Út 11.9.2012 22:13:25
Dawemaster >> lín má mnohem lepší maso než pstruh,jako kluk sem jich snědl tak tunu,pstruh a lipan nejsou tak dobrý v mé stupnici rybých mas je pstruh na 4 místě,potočáka nejím, jen sivena a duháka a lipan je momentálně pro mě posvátná ryba.
Dawemaster - Profil | Út 11.9.2012 22:13:04
Mates PB >> No jo,Francouzi.. :D. Já ho mám nejraději,když ho pokapu citronem,řádně načesnekuju a pak ho ugriluju nebo jen tak na pánvi. Solím to až těsně před přípravou,protože jinak maso pustí vodu,když ho nasolíš moc dopředu. Není to špatné,mne to chutná ale už jsem jedl i lepší ryby.. TOP je pro mne úhoř nebo takový kapřík když se mi ho povede pěkně vykostit a pak jen tak na másle opražit je moc dobrý. Záleží také v jaké ho chytím vodě. Když chci kapra na jídlo tak si ho zajdu chytit na zatopený lom kde je jen světlý jíl a blankytně modrá voda a kapři tam nesmrdí bahnem. Bez těch kostí to chutná hned jinak,když se v tom člověk nemusí dloubat jak v nose. Už se mi to daří vykosťovat celkem slušně,takže na kaprovi si pochutnám rád. Chutná mi víc než mražené ryby z obchodu. Když mám chuť na rybu tak si raději ulovím nějakého jatečního kapříka než kupovat mražené ryby napíchané vodou někde v tesku..
Mates PB - Profil | Út 11.9.2012 22:05:05
jehla >> Já jsem to psal už v privátu.........iser je frigidní dáma, jen tak ti nedá a musí se na ní s fištronem, ale to ty ohřokaprař nemůže tušit.
A jestli tě nějak prudí ty kříženci, tak věř, že to si dělá každej líhňař pro radost, není to nic proti ničemu, je tam vysoká mortalita a dospělci jsou sterilní...........ale parádní.
jehla - Profil | Út 11.9.2012 22:03:09
Mates PB >> dobrý vyrobili, vypěstovali, vynalezli...jak je libo, hlavně že tyhle typy ryb vrátí Izeru bývalou slávu a za pár let...kam se na ni bude s*át Ohře, Test nebo Green Creek....
Dawemaster - Profil | Út 11.9.2012 22:02:55
jehla >> Já trošku nechápu :D...mám za sebou dneska dvanáctku na šachtě, litr polotmavého Permona a už se mi celkem zavírají klapky a mozek už taky začíná přepínat do stand-by režimu... :D Ještě že už je zítra volno a ráno hurá na ryby!!
Mates PB - Profil | Út 11.9.2012 22:01:58
Dawemaster >> Slyšel jsem, že se líni od nás vyvážejí do francie - prý delikatesa. Starý Štěpnička doporučuje lína přidat do vývaru na rybí polévku.
Mates PB - Profil | Út 11.9.2012 22:00:22
jehla >> nakřížili? To se nedělá.
rover - Profil | Út 11.9.2012 21:58:14
FilipC >> FilipCierny - 11.9.2012 21:47:59 >> Možná by jsi se divil, ...není kaprař, jako koulař, a není hospodář jako ... víš co :-)
Líbí se mi, že věříš PO v jeho životních "aktivitách" víc, než PD v jeho potřebách ...
jehla - Profil | Út 11.9.2012 21:58:01
Dawemaster >> lín je pro nymfaře...se suchou se nadřeš..Mates pochopí jako první..:-)))
Dawemaster - Profil | Út 11.9.2012 21:56:11
Mates PB >> Říká se že lín je delikatesa a mne to taky bůhví jak oslnivé nepřijde. Jako je to dobrá ryba,já mám ryby rád a chutnají mi i kapři,úhoři,líni...ale není to zas až takové jak o tom někteří básní a když jsem minule koukal na internetu kolik stojí mražený filet z lína tak jsem málem spadnul ze židle :D. Občas nějakého zmasím nebo ho vezmu přítelkyni,ta je má ráda ale jinak je taky většinou pouštím. Nachytat se jich dá fakt ranec. Když jsou při chuti tak stačí pár masňáků na háček,ani nemusíš zakrmovat a máš co dělat aby jsi stíhal obsluhovat 2 pruty..většinou mám jeden na položenou a druhý na plavanou nebo s ním vláčím - je to nesvazovka takže no problem :))...
načítám...
Rybářské centrum Olomouc
