NRadek Š - Profil | Po 27.2.2012 19:04:35
pšonek - >> ahoj, záleží určitě na složení suché směsi. Já dávám na kilo směsi 4 vejce.
NStrnda - Profil | Po 27.2.2012 19:02:12
pšonek - >> 5 vajec dat muzes,zbytek doredit vodou.Koule se ti pak budou rychleji rozpadavat,tak to delam koule do chladnejsi vody.Jinak olej primo nepouzivam dam jen AK+ trosku oleje na ruce aby se lepe zpracovavalo testo,tot vše:)
Ndon Ferrari - Profil | Po 27.2.2012 18:44:23
lubos666.p >> Hulín stále 170,- za kg i méně při větším odběru :-)
Nlubos666.p - Profil | Po 27.2.2012 18:21:53
Petr.J >> Z mýho zdroje kilo sušených ze 172 na 185-zatím.
NPetr.J - Profil | Po 27.2.2012 17:53:05
VL.K. >> Asi nakoupim sušený, než to taky zdraží. Vajíčka jsou sice drahá, ale zase slepičky se mají ve velikých klecích dobře a splňuje to nařízení naší milé evropské unie.
Nj.martinek - Profil | Po 27.2.2012 17:37:32
pšonek - >> Já používám 4 vejce a 18ml aminokomplexu (do studené vody 20 - 22ml) na 500g směsi. A jezdí to parádně.. Ale určitě taky záleží jakou použiješ směs - její složení.
Ať se daří..
NVL.K. - Profil | Po 27.2.2012 17:36:49
Petr.J >> to je hnus !!!
NKocháč - Profil | Po 27.2.2012 17:35:25
Vždyť pure vejce nejsou jediným řešením :o) máme vaječné albuminy a další kouzelné příměsi do betonu :o)
NPetr.J - Profil | Po 27.2.2012 17:34:49
VL.K. >> To máte ještě dobrý, u nás v tescu jsou už za 4
NPvl - Profil | Po 27.2.2012 17:33:01
Petr.J >> Tak nějak .o§)
NVL.K. - Profil | Po 27.2.2012 17:32:31
Kocháč >> jsou drahý co ?? už jsem koukal u nás 3,50,-Kč / ks asi taky snížím počty nebo pořídím víc slepic :-)
NPetr.J - Profil | Po 27.2.2012 17:31:56
Kocháč >> To víš, vajíčka zdražili, tak se musí šetřit.
NKocháč - Profil | Po 27.2.2012 17:30:18
Tento rok budu chytat na koule s dávkováním 2-3 vejce na 1kg.
NPetr.J - Profil | Po 27.2.2012 17:25:08
Proč to řešíte tak složitě, není lepší si udělat víc směsi a rozmíchat vejce s těma všema srágorama a do toho potom přisypávat, aby to bylo akorát, přeci nějaké konkrétní množství vajec je blbost.
NRajsi - Profil | Po 27.2.2012 15:40:03
pšonek - >> Ahoj, co se týká těch vajec, tak počet 5 na kilo použij pouze pokud chceš mít boilie atraktivnější. Bude se rychleji omílat, nebude tak pojit jako při použití většího počtu. Nevyšlo by ti to však na celé kilo suchej směsi a budeš muset zvednout dávkování AMK i na dvojnásobek nebo dát za chybějící vejce vodu, ale to záleží, jak už ti kluci psali, na konkrétní směsi. To holt jinou cestou než pokus-omyl, nezjistíš. Je to ale možná zbytečné experimentování, které se může i prodražit. Jinak počet vajec se pohybuje nejvíc kolem 8-12ks/kg. Já osobně dávám přednost počtu 8ks/kg. Má to jednu zásadní výhodu!!!! Pokud by směs potřebovala vajec např. 10 nebo i víc tak se ti nestane takový průser jako kdyby tomu bylo naopak. Kdyby jsi totiž dal do misky vajec 10 a směs by potřebovala pouze 8, tak ti nezbude směs na domíchání a na to si dej POZOR. Je lepší dát raději 8 a mít jistotu, že ti to vyjde. Při počtu 8ks/kg mi směs nikdy nechyběla a drží to parádně. AMK dávám 55ml na kilko + esenciální olej, ale ten je pouze v kapkách, nanejvýš 1ml. AMK už olej obsahuje a vše potřebné také, tak si s tím nelámej hlavu. Pokud koupíš směs hotovou, tak se na vše ptej u výrobce, ten ti poradí nejlíp. Měj se a ať to jezdí.
NDave> - Profil | Po 27.2.2012 15:31:31
pšonek - >> Na 1kg směsi dávám 7 vajec, ale kdybych nedával do boilie ještě 100ml melasy a 200g mletých jater a 20ml oleje, tak bych asi musel dávat 10 vajec.
Npeterson - Profil | Po 27.2.2012 12:46:57
Ahoj,
každá směs potřebuje jiné množství vajec. Vždy to je uvedeno na výrobku. Pokud si stavíš směs sám, musíš zkoušet. Pokud ale směs neobsahuje třeba sušená vejce, zdá se mi 5 vajec na kg málo, teda pokud se nejedná o extra L vejce:)
Jinak na otázku jestli stačí olej a AK, tak rozhodně stačí...... a slovo "jen" není na místě. Samotný AK totiž již je sloučenina několika jiných produktů, mimo jiné i oleje. S dalším olejem tedy opatrně.
NPavao - Profil | Po 27.2.2012 12:43:22
Každá směs si vezme jiný počet vajec, jedna saje tak, jiná onak. Záleží na složení. Taky záleží na velikosti vajíček. Dá se to doladit v nejhorším trochou vody nebo lososovýho oleje. Ale počítej zhruba 10-12 vajec na kilčo.
NKoubas - Profil | Po 27.2.2012 12:39:53
no myslím že bude lepší když si pročteš diskuze tady na mrknu a doporučím ti dvě dvd - čka od JetFish kaprařská škola a když se budeš dřžet těchto dvd tak určitě vedle nešlápneš... jinak zkus třeba dat na celkovou směs jen poloviční dávku vajec zbytek použij vodu. poloviční dávkování AMK nakonec po uvaření a když necháš proschnout tak po uschnutí to tim zbylým amk proliješa uslchý koule ti to krásně nasáknou a uvidíš jak ti to na jeře bude vyhovovat :) a neboj se riskovat a zkoušet !!
PS na každým produkti ti výrobce píše DD
Nroxtidy - Profil | Po 27.2.2012 12:38:50
pšonek - >> nepises nic konkretniho, tudiz obecne dat 5 vajec muzes v pohode, ale smes nebude mit spravnou konzistenci na rolovani. Takze budes muset nejspis postupne pridat trochu vody. Pokud mas aminokomplex, tak neni treba davat jeste olej. Proto je to komplex = mel by obsahovat vse potrebne (tekutou potravu, esenci, olej, atd). Davkovani dle etikety na danem aminokomplexu.
načítám...
www.chytil.cz
