Co navázat na duháky pod splavem v říjnu?

Tři dni nasazení duháci ke 40 cm vyzkoušel jsem toho hodně, ale bez záběru,řeka Dřevnice Zlín,nasazeni byli pod splavy. Máte někdo radu jakou mouchu ,nebo jakou taktiku?
Autor diskuse: Dykerr - Profil , 8.10.2011 muškaření - nástrahy, návnady
100 nových příspěvků od Vaší poslední návštěvy. (Začít číst od prvního z nich.)

Nfoxkiller - Profil | Ne 16.10.2011 20:45:17

welbin >> ne to je mucha jmenem Rafaelo (Želvy Ninja) :D nebo to je Donatelo??

    Nfoxkiller - Profil | Ne 16.10.2011 20:44:27

    Mates PB >> já nehulim, nepiju :) sám to víš :

      NMates PB - Profil | Ne 16.10.2011 14:39:16

      foxkiller >> ty si něco hulil, zase, co Stando?

        Nwelbin - Profil | Ne 16.10.2011 14:36:56

        foxkiller >> Je to mutovaná kudlanka nábožná ??

          Nfoxkiller - Profil | So 15.10.2011 17:13:23

          Mikšík- jen jednou >> a já myslel že je to štít na obranu před rybama

            NMikšík- jen jednou - Profil | So 15.10.2011 14:07:58

            foxkiller >> ta chytat nebude
            na pizze má málo sýra
            ještě se máš hodně co učit...

            :D

              Nfoxkiller - Profil | So 15.10.2011 12:37:44

              3

                Nfoxkiller - Profil | So 15.10.2011 12:37:21

                2

                  Nfoxkiller - Profil | So 15.10.2011 12:36:59

                  tůta mucha toho duhaka pod splavem najde a rovnou svým kyjem umlátí...

                    NJAF - Profil | Čt 13.10.2011 20:21:10

                    LC >>Mas to pekne vyfocene.

                      NLC - Profil | Čt 13.10.2011 19:52:09

                      Bosanac >> No jo, to foto uz je taky pekne stare, ale chrostu vazu porad stejnym zpusobem. Vazu teprve tretim rokem a ze zacatku byl hacek jako hacek.

                        NMarťasLysa - Profil | Čt 13.10.2011 19:50:42

                        Dykerr - >> háček a na něj něco k snědku

                          Nsliver - samolibý vůl - Profil | Čt 13.10.2011 19:49:49

                          LC >> a to velké na tom talířu je štyrycítka potok.

                            NBosanac - Profil | Čt 13.10.2011 19:43:45

                            LC >> Nastesti ta oznacena je bez protihrotu .

                              NLC - Profil | Čt 13.10.2011 18:54:33

                              Jeste finale.

                                NLC - Profil | Čt 13.10.2011 18:53:38

                                Vysmazit do krupava, olej trochu odsat a pak pridat kousek masla na hotovy filet.
                                To mensi je okoun ze pstruhovky:-)
                                Dobrou chut. Chyceno na bezoveho chrostika.

                                  Ndrozďák 30,42 - Profil | Čt 13.10.2011 13:43:02

                                  siri >> díky za rozbor

                                    Nsvoban - Profil | Čt 13.10.2011 13:39:11

                                    Mates PB >> Asi vím, co si udělám k večeři!

                                      Nsvoban - Profil | Čt 13.10.2011 13:38:40

                                      meteor >>Ale je ale hodně vysoko, co se tvorby volných radikálů týká.

                                        NMates PB - Profil | Čt 13.10.2011 13:37:42

                                        Přes sádlo nejede vlak, jenoznačně nejdravější věc co znám. Topinky na sádle potřené českým česnekem jsou jedna z nejdokonalejších kombinací chutí co znám.

                                          Nmeteor - Profil | Čt 13.10.2011 13:29:34

                                          svoban >> největší ne :-) pokud smažíš (cokoli) na olivovém oleji, tak si samozřejmě nevezmeš panenský, ale nějaký druhý / třetí výlis, který je na smažení mnohem vhodnější.
                                          Jinak taky hlasuju pro sádlo, tedy obecně :-D

                                            Nsiri - Profil | Čt 13.10.2011 13:22:40

                                            drozďák 30,42 >> Hmm, nez jsi zde nahodil sve milovane tema, :) mne tento aspekt duhozalezitosti ani nenapadl, bo jedine, co pro kuch. upravu ryb delam, je odlozeni ulovku do drezu a ohlaseni, ze je ready... Ja mel na mysli spis to, ze jako cilovka rybolovce pry maji mit siveni vic spolecneho s PD, nez s Po. Co do stanovist a chovani se pri krmeni. Proto udajne potocakum konkuruji vic, nez duhak... Ovsem taky se rika, ze jsou chutnejsi, nez pstruzi, proto urcite ta konkurence nemiva delsiho trvani (tak, taky neco k tematu)... :)

                                              NMates PB - Profil | Čt 13.10.2011 12:54:10

                                              pepa-č >> Já jsem teď dostal švédského duháka 60+. V neděli jsem chytil našeho obyč duháka a tem má větší ploutve, než ten švéd.

                                                Npepa-č - Profil | Čt 13.10.2011 12:46:26

                                                sliver - samolibý vůl >> jo. ale dávno, teď jsou k vidění jen takový mdlí granulovaní zoufalci, že granuláč duháci jsou vedle toho ještě zlatá ryba :-/

                                                  Nsliver - samolibý vůl - Profil | Čt 13.10.2011 12:43:24

                                                  Mates PB >> dobrá vychytávka.

                                                    NMates PB - Profil | Čt 13.10.2011 12:39:16

                                                    sliver - samolibý vůl >> A ještě jak na duhýska http://www.youtube.com/watch?v=e3xbi6FnVn4

                                                      Nsliver - samolibý vůl - Profil | Čt 13.10.2011 12:35:35

                                                      Mates PB >> to už jsem viděl minule. Je to frajeřina, to zkusím hned, jak se na ně dostanu.

                                                        NMates PB - Profil | Čt 13.10.2011 12:34:04

                                                          Nsliver - samolibý vůl - Profil | Čt 13.10.2011 12:29:59

                                                          Mates PB >> jojo, pruhované filety.

                                                            Nsliver - samolibý vůl - Profil | Čt 13.10.2011 12:29:11

                                                            pepa-č >> jo. Užs ho viděl ?

                                                              NMates PB - Profil | Čt 13.10.2011 12:25:48

                                                              sliver - samolibý vůl >> Okoun je TOP. Hned za candátem.

                                                                Nsliver - samolibý vůl - Profil | Čt 13.10.2011 12:21:14

                                                                drozďák 30,42 >> jinak, na másle je dobrý i okoun a lín.

                                                                  Nmasař Pepa - Profil | Čt 13.10.2011 12:14:55

                                                                  Dykerr - >> 5 trojháků na čtyřicítku vlasec

                                                                    Nrover - Profil | Čt 13.10.2011 12:14:35

                                                                    sliver - samolibý vůl >>
                                                                    Pokud byl odchován na granulích, tak si to fakt ani nepředstavuj, ...celkem tragédie

                                                                      Npepa-č - Profil | Čt 13.10.2011 12:13:46

                                                                      sliver - samolibý vůl >> myslíš potočáky?

                                                                        NMates PB - Profil | Čt 13.10.2011 12:12:45

                                                                        sliver - samolibý vůl >> Duhák na másle? Úplně normálně.

                                                                          Ndrozďák 30,42 - Profil | Čt 13.10.2011 12:11:35

                                                                          sliver - samolibý vůl >> to už je potom na gustu. Proti tomu nic

                                                                            Nsliver - samolibý vůl - Profil | Čt 13.10.2011 12:09:59

                                                                            drozďák 30,42 >> ano, gril a páru na ryby využívám, i troubu. Používám hodně úprav ryb. Ale máslo s trochou oleje používám pod ty pstruhy, o kterých se nesmí v souvislosti s pánví mluvit. Dělala to tak máti a mi to tak nejvíc chutná. Třeba duháka si na másle neumím ani představit.

                                                                              Ndrozďák 30,42 - Profil | Čt 13.10.2011 12:01:27

                                                                              sliver - samolibý vůl >> máslo se přepalovalo odjakživa, je to dáno složením a typem tuku. Jestli se do něj něco přidává, pak aby se přepalovalo méně, pak už se ale nebavíme o másle.
                                                                              Pakliže se jedná o čerstvou a poživatelnou rybu, pak nejlepší úprava je gril a pára. Péct to na tuku je v podstatě česká zvrhlost a i sušší maso nepotřebuje víc než jen pár kousků másla do útrob před tepelnou úpravou.
                                                                              Jestli chcete trochu zvýšit odolnost másla proti přepálení, přepusťte ho.

                                                                                Nsliver - samolibý vůl - Profil | Čt 13.10.2011 11:47:41

                                                                                mildas - Quinn >> pokud dělám pstruhy na pánvi, tak na másle. Má to pro mě nezaměnitelné aroma. Ale dřív se to máslo myslím tak nepálilo, kdoví co do toho míchají.

                                                                                  Nmildas - Quinn - Profil | Čt 13.10.2011 11:38:25

                                                                                  sliver - samolibý vůl >> zelezo je zelezo, votomnic. Kdo nezna, nejedl nikdy dobrej rizek.

                                                                                  Olej s maslem neznam, my doma moc ryby nezereme a kdyz, tak je holkam delam na grilu. Jen teoretizuju, neco si ze skoly jeste pamatuju. Kazdopadne je na masle nedelam.

                                                                                    Nsliver - samolibý vůl - Profil | Čt 13.10.2011 11:34:20

                                                                                    sádlo, máslo , oliváč i řepkový . Záleží na úpravě a hodně na pánvi. Mám rád těžké, velké železné.

                                                                                      NMates PB - Profil | Čt 13.10.2011 11:34:13

                                                                                      ........na másle s olejem, nic se nepřipálilo.

                                                                                        NMates PB - Profil | Čt 13.10.2011 11:31:27

                                                                                        svoban >> Nesmíš ho přepálit, osobně se mu na smažení vyhýbám.

                                                                                          Nsvoban - Profil | Čt 13.10.2011 11:29:54

                                                                                          welbin >> Není olivový olej při smažení ten největší sajrajt, co existuje?

                                                                                            NMates PB - Profil | Čt 13.10.2011 11:29:28

                                                                                            welbin >> Viděl jsem Emanuela v televizi dělat lososa Na oliváku s máslem, ančovičkou a vínem, nic se mu nepřipálilo. Přiznám se, že jsem to zkusil a je to opravdu dobré. Musí se to dělat pomalu.

                                                                                              NMikulas - Profil | Čt 13.10.2011 11:29:10

                                                                                              mildas - Quinn >> přesně :)

                                                                                              já při dietě nejradši vařil filé a na něj dal lžičku másla když to bylo hotové, teď jsem zkoušel lososa jak píšeš a bylo to perfektní. máslo se možná nepřepálí, pokud někdo upravuje svazoryby minivelikostí.

                                                                                              sliver - taky možnost, ale domácí sádlo je prostě podle mě lepší.
                                                                                              i když, nemusí být domácí, teď jsem kupoval nějaké rakouské v albertu a je prima.

                                                                                                Nrover - Profil | Čt 13.10.2011 11:25:48

                                                                                                sliver - samolibý vůl >>
                                                                                                jj, ...užil jsem si s tím :-)

                                                                                                  Nwelbin - Profil | Čt 13.10.2011 11:24:47

                                                                                                  Mates PB >> Nebo mouchu parfémovat kvalitní kmínkou,
                                                                                                  a co takhle olivový olej pod rybičku? a máslíčko pro zjemnění chuti až s petrželkou nakonec

                                                                                                    Nsliver - samolibý vůl - Profil | Čt 13.10.2011 11:22:33

                                                                                                    pepa-č >> no a ? Však ti duháci už tam nejsou, přichází fáze zpracování.

                                                                                                      Nsliver - samolibý vůl - Profil | Čt 13.10.2011 11:21:31

                                                                                                      mildas - Quinn >> stačí přidat olej k máslu a nepálí se.

                                                                                                        Npepa-č - Profil | Čt 13.10.2011 11:20:04

                                                                                                        další otázka na prd.

                                                                                                          Nmildas - Quinn - Profil | Čt 13.10.2011 11:18:53

                                                                                                          Mikulas >> Mikulas - 13.10.2011 11:03:36 >> spravne. Maslo je nesmyslnej mytus. Prepaluje se pri strasne nizkych teplotach.
                                                                                                          Kdyztak prelit hotovou rybu pro zjemneni malou lzickou rozehrateho, ale delat rybu na nem je nesmysl.

                                                                                                            Nsliver - samolibý vůl - Profil | Čt 13.10.2011 11:16:50

                                                                                                            rover >> máš děcka ?

                                                                                                              Nrover - Profil | Čt 13.10.2011 11:15:50

                                                                                                              Bosanac >>
                                                                                                              Všude píší proti nadýmání, ne k uvolnění, ...ale nechci se přít, možná dokáže obojí :-)

                                                                                                                Nmeteor - Profil | Čt 13.10.2011 11:14:48

                                                                                                                rover >> OT: nene, kmín je vhodný pro prdění stejně jako třeba zelí nebo luštěniny ;-)

                                                                                                                  NMates PB - Profil | Čt 13.10.2011 11:13:04

                                                                                                                  Takže na mazaný duháky navázat kmínofku.

                                                                                                                    Nsliver - samolibý vůl - Profil | Čt 13.10.2011 11:12:57

                                                                                                                    rover >> jasně. Takže malým děckám do kašiček kmín, aha. Vím, že hlavně malí kluci tím trpívají, takže když to přijde, čaj z kmínu pomohl. A jako prevence v čerstvém chlebu to teda moc nefunguje, mi určitě ne.

                                                                                                                      NBosanac - Profil | Čt 13.10.2011 11:11:07

                                                                                                                      rover >> Mas to popletene , kmin pomaha k uvolneny plynu .

                                                                                                                        Nrover - Profil | Čt 13.10.2011 11:08:25

                                                                                                                        sliver - samolibý vůl >>
                                                                                                                        Myslím, že by jí měl zabránit ...

                                                                                                                          NBosanac - Profil | Čt 13.10.2011 11:07:27

                                                                                                                          Mikulas >> Ja vim ze protinadymaci , prdis jak napsal sliver . Jen nevim o tom ze by te rybi maso nadymalo na rozdil od kombinace knedlo vepro zelo .

                                                                                                                          A sadlo , k tomu doma poctive udelane ......

                                                                                                                            Nsliver - samolibý vůl - Profil | Čt 13.10.2011 11:06:44

                                                                                                                            rover >> no však jo, aby se plynatost uvolnila.

                                                                                                                              Nsliver - samolibý vůl - Profil | Čt 13.10.2011 11:05:44

                                                                                                                              rover >> protiprdící ? No nevím, pokud si pamatuju, tak děckám se vařil fenykl a když nebyl, tak kmín

                                                                                                                                Nrover - Profil | Čt 13.10.2011 11:04:59

                                                                                                                                Bosanac >>
                                                                                                                                proti "plynatosti" ...
                                                                                                                                http://www.mscha.cz/Kmin.html

                                                                                                                                  NMikulas - Profil | Čt 13.10.2011 11:03:36

                                                                                                                                  Bosanac >> protinadýmací.

                                                                                                                                  kvalitní sádlo nepředstavuje při smažení sebemenší problém, ba naopak. nepřepaluje se jako máslo.

                                                                                                                                    NSkulalukS - Profil | Čt 13.10.2011 11:03:26

                                                                                                                                    Dykerr - >> žížalu :-)

                                                                                                                                      NBosanac - Profil | Čt 13.10.2011 11:02:58

                                                                                                                                      welbin >> Sadlo neni takovy problem .

                                                                                                                                        NBosanac - Profil | Čt 13.10.2011 11:02:20

                                                                                                                                        rover >> Jak mit ucinky opacne ?