Pojem "Jedlý kapr"

Uz jsem to hodnekrat slysel ( "tento kapr bude jedly" ) a zajimalo by me, co a jakeho kapra si pod tim predstavite.
Autor diskuse: Nick Nash - Profil , 27.7.2010 kaprařina - ostatní

Tak jaky je "JEDLY"?

A) do 35cm3%

B) 35-45cm2%

C) 45-50cm 51%

D) 50-55cm38%

E) 55cm a vic6%

Od 27.7.2010 hlasovalo 221 čtenářů.

sliver - samolibý vůl - Profil | Čt 29.7.2010 23:01:57

asi jsem blbě klikl, ale co už, když mi to tu naskočilo ?

Kapr je jedlý každý a věřte, že vím o čem mluvím. Pomsta je halt pomsta. Háček nebo harpuna, padni komu padni.

Nick Nash - Profil | Čt 29.7.2010 22:57:23

Z ankety je patrne, co prevlada :)

šumava - Profil | Čt 29.7.2010 6:02:03

vahaj, ten vypadá už od pohledu nejedle. bál bych se že když do něj píchnu vidličku, tak z toho talíře uplave.
a jinak, je vidět že všichni na rybách a při řešení virtuálních problémů nezblbli.

vahaj - Profil | St 28.7.2010 18:01:43

šumava >> Máš na mysli něco v tomto stylu?

Sven - Profil | St 28.7.2010 17:59:05

GRUPA >> nejen možný ale je to realita. Mám teď období, že chodím na ryby večer (za chvíli vyrazím) a to jen žasneš, co se u vody děje. Ale ti sem nechodí ani se tím nechlubí :-(((

GRUPA - Profil | St 28.7.2010 17:55:38

Sven >> Já jsem úplně v klidu, taky mě to napadlo jako nějaká legrácka, takže jsem byl velmi zdvořilý. Ale...., ale.. V dnešní době je všechno možný.....:-( :-))

Sven - Profil | St 28.7.2010 17:52:42

GRUPA >> že se vzrušuješ. Dělá si z nás pr ... a jen čeká, kdo mu na ty vidle naskočí:-)

GRUPA - Profil | St 28.7.2010 17:49:19

šumava >> ...díky takovým jako ty (co na to tzv. "mají právo") to v některých vodách vypadá, tak jak to vypadá. :-(

šumava - Profil | St 28.7.2010 17:27:25

abych se zase zapojil - od poslední návštěvy 140 příspěvků, tak jsem na to šel odborně. Po včerejším lovu jsem si přinesl tři kapry (jednoho jsem vzal navíc protože jsem dlouho na kaprech chyběl a tak bych řekl že jsem měl nárok) a tedˇ je zkouším konzumovat a porovnat kvalitu. První skoro 35cm (byl i první uloven a tak jsem ho vzal, nepojedu přece s prázdnou domu a benzín taky nejni zadarmo) ten je dobrej ale pro jednoho skoro málo. Druhý 46, dobrá véča pro nehladovou rodinu. Třetí se fakt poved, sice podseklej, ale pěknej 68cm. Chlapi na vsi čuměli jak puci. Tak toho bych za jedlého nebral, sice velkej, ale maso nic moc, poletí slepicím. Měl jsem ho radši vyudit. Zdar a ať to kouše.

šumava - Profil | St 28.7.2010 17:15:25

Alov_na_MRK_rezignuj >> Alov - 28.7.2010 13:58:37 >> do kamene vytesat... bez ironie

Sven - Profil | St 28.7.2010 16:58:36

tomashr >> souhlasím. Kapr má vynikající maso, které ale vyžaduje řádnou přípravu a úpravu.
Kdo jedno z toho podcení pak naříká, že maso páchne, je bez chuti, blátivé, samá kost atd.
Většina lidí neumí kapra připravit jinak, než že čerstvé nevyzrálé maso osolí, obalí v trojobalu, mrskne na pánev a za 10 minut očekává kulinářský zázrak. Samozřejmě, že se nekoná.
Když navíc neví z které strany se do porce pustit a vrtá se v tom příborem jak študák v .......
má to samou kost.
Jak správně píšeš, duháka usmaží každé kopyto. Kapr se musí umět.

šmudla - Profil | St 28.7.2010 16:41:58

Pojem jedlý kapr :) no zásadně bych takto nenazval rybu co se ještě třepe ve vodě na vlasci. Již mnohokráte mi tzv. Jedlý kapr u břehu mrsknul ploutvičkou a změnil název na "tak ten teda byl pěknej :)" .
Jedlý kapr jest
a) mírový (40++), takový optimum 42 - maximum co doroste
b) v podběráku

Chétit - Profil | St 28.7.2010 16:37:08

Nick Nash - >> Když se řekne "tento tento kapr bude jedlý" si představím vyuzeného 80níka.
Jedině vyuzené maso z kapra je poživatelné. Ale rozhodně nikoho nechci tímto osobním gustem naštvat.

tomashr - Profil | St 28.7.2010 16:33:13

Roberto2 >> jojo, okoun a candát, to máš podobný jako pstruh - je to prostě "zaručený výsledek". U kapra je rozdíl výsledných kvalit holt podstatně větší (s kostmi je to ale problém obecně)

Roberto2 - Profil | St 28.7.2010 16:31:08

tomashr >> Je to taky individuelní . Doma jsou všichni rozmachaný candátama a okounama . Když je nouze nejvyšší tak i kapr bodne , to jo ... Já osobně preferuju pevný maso bez moc kostí ...

tomashr - Profil | St 28.7.2010 16:10:53

Roberto2 >> Náhodou kapr je moc dobrý, jen to musíš jako kuchař trochu umět. V tom je asi kámen úrazu - třeba duhák je celkem blbuvzdorný, ten chutná aspoň průměrně vždycky, kapr se ale zkazit blbou přípravou dá.

Roberto2 - Profil | St 28.7.2010 16:05:18

Tak k otázce , ne ? Kapr je bezesporu pěkná ryba , ale jedlá moc ne ....

sumec83 - Profil | St 28.7.2010 15:57:34

Smetana >>
trochu k tvému popisu kaprařiny:
a) potápění - myslím, že to už je od rybařiny trošku vzdálenější téma,ale budiž. Já mám totiž jenom šnorchl a ten používám výlučně v Chorvatsku.

b) poznávání nových lidí - s tím s tebou souhlasím, ale nové kamarády rybáře poznám i když nejsem kaprař, nemusím být obklopen tlupou známých a sedět s nimi dnem a nocí u vody, někdy je více méně a i ta samota má s rybařinou něco do sebe.

c) hlídání prutů v noci před porybnými - zde vlastně sám přiznáváš, že kaprařina se řídí trochu jinými pravidly a nějaký ten RŘ moc nezná

ano nakonec kaprařina je asi životní styl, který ti neubírám, ale já pevně věřím, že kaprařské zásady nikdy nepřevládnou nad klasickou rybařinou nad postojem rybáře k rybě.
Doufám, že se nikdy ve větším neuchytí K70, doufám, že nebudeme muset za pár let všechny ryby pouštět a kapra brát jako středobod vesmíru.

Alov - Profil | St 28.7.2010 13:58:37

Smetana >> Uz desítky nebo možná stovky kaprařů se zde např. obhajovali, že oni vyznávají CHaP, tak proč by nemohli chytat nonstop, když stejně tu svou lásku po ulovení jen blejsknou, trošku se s ní pomazlí ve vodě, pak ji zalejou klinikem a pustí. Tak proč jim odebírají povolenky!? Dyť to je tak nespravedlivé!!! O ohníčcích, autech u vody, bugru a jiných nemluvě: když je pak člověk upozorní. že porušili RŘ resp.BP, je nazván kokotem, případně masařem s plným mrazákem a celý RŘ je na howno a je to jen snůška nesmyslů a bla bla bla...
U nás máme jedlé rozmezí 40 - díky tomu nesmyslu k70. No co už. Prase patří na pánev a jinak to nebude. Petruv zdar a CHaS forever :-D

Smetana - Profil | St 28.7.2010 13:39:55

Alov_na_MRK_rezignuj >> Alov - 28.7.2010 13:27:46 >> může víc?Z čeho tak soudíš? :-D Co to je za blbost!

TWIN 69 - Profil | St 28.7.2010 13:31:05

Alov_na_MRK_rezignuj >> Alov - 28.7.2010 13:27:46 >> aby se mu z toho NAD ale neudělalo špatně!!!

Alov - Profil | St 28.7.2010 13:27:46

Ortodoxní kaprař je nadrybář a může víc, než bobkař. Wo tom žádná :-D

Roberto2 - Profil | St 28.7.2010 13:20:14

Smetana >> taky sy myslím ... Lidi jsou různý a chování je poplatný divný době ve který žijeme ....Každý si to přebere stejně po svém .

Smetana - Profil | St 28.7.2010 13:19:22

Jarda Š. >> rejpal

Jarda Š. - Profil | St 28.7.2010 13:17:36

tomashr >> To je ale spíš o "jedlých" kaprařích.

Smetana - Profil | St 28.7.2010 13:14:53

Roberto2 >> tak v tom případě to ale nejsou ortodoxní kapraři,ale bobkaři co uměj udělat akorát tak bordel u vody...

No hele necháme toho,stejnak tím nic nevyřešíme :-))

Roberto2 - Profil | St 28.7.2010 13:13:28

Smetana >> Ne , neberu to na všechny . Slušné znám taky , ale jak je někde tlupa / rozuměj více kaprařů / dopadá to většinou tak ,jak to v nadsázce popisuju ...

Smetana - Profil | St 28.7.2010 13:02:56

tomashr >> krásný zápis!

Smetana - Profil | St 28.7.2010 12:55:47

:-D když o tom nic nevíš,tak proč tu tedy diskutuješ.
Když jsi se tak pěkně omluvil,tak jsem ti za to vyštrachal co jsem tu psal někdy dříve.
ABY JSI TEDY VĚDĚL CO JE TO KAPRAŘ

Diskuse: Co vás tak bere na chytání kaprů?
krusnohorec - 20.7.2010 8:39:23 >> Čau Pavle,
každý má svůj nároz a každý považuje jinnou činnost za uspokojení...

Kaprařina není jen o sezení a čekání několik dní na jeden jediný vytoužený záběr.
Kaprařina je mnohem víc,je to cestování,poznávání nových lidí,potápění,ježdění na loďce,pohodové spaní u vody (třeba i pod širákem),noční hlídání prutů před porybnými,je to boj s rybou,která udělá vše proto,aby se nedostala na břeh a mnohem mnohem víc,co ti žádný jiný způsob lovu neumožňuje...

Myslím si,že já jsem jedna z posledních generací,která se k rybařině dostala klasickým postupem a né díky reklamnímu masírování od vlivných firem.
Znám dost lidí,kterí podlehli reklamě a hezky psaným článkům,běželi do obchodu a nakoupili náčiní za x tisíc.....s přitom o rybách a o přírodě jako takové nevědí nic.

Začalo to pytlačkou,pokračovalo to vláčkou a plavanou,až jsem se dopracoval k chytání těch nej kaprů......

Kdyby si nasál atmosféru nočního lovu kaprů,tak by jsi dost možná změnil svůj nároz na valnou část kaprařů.

Přeji mnoho úspěchu nejen v rybařině,ale i v osobním životě :-)
S pozdravem
Ondřej Smetana

tomashr - Profil | St 28.7.2010 12:55:16

Smetana >> Nezlob se, ale ta tvoje teorie, že to nejsou kapraři a že "správný kaprař by jim dal přes hubu" je naprosto mimo realitu, nemůžeš se tvářit, že nějaké slovo patří jen "těm dobrým". Ti lidi, které popisuje Roberto2 (a bohužel až tak moc nepřehání), si sami říkají kapraři, popravdě vycházejí z toho, co si kde přečetli o kaprařině, většina jejich použitých prostředků je typicky kaprařských - nemůžeš se divit, že jsou prostě bráni za kapraře..
Jistěže si můžeš upřímně myslet, že se naprosto zpronevěřili tomu, co si pod kaprařinou představuješ ty, já ti to i docela věřím. Jenže to je tobě i ostatním slušným kaprařům prd platné - chtě nechtě budete posuzováni i podle těch "špatných". To máš stejné jako s cikány, taky se mi už podařilo narazit na naprosto slušné cikány, proti kterým nemohu říct špatné slovo (opravdu existují!), ale bohužel mají mezi sebou příliš mnoho těch, kteří jim pověst naprosto ničí :-((

Popravdě nevím co s tím dělat a taky mě to docela mrzí. Já sice nejsem nevalnou pověstí kaprařů nijak moc potrefen, "moderní kaprařině" se věnuji jen doplňkově, ale občasná nevraživost mezi rybáři u vody mi přirozeně vadí také, zrovna tak mě netěší, když se objeví zákazy všeho možného právě natruc těm "rádobykaprařům". A bohužel se nedá popřít ani to, že to je hlavně o kšeftu, vídám to v obchodech běžně - přijde chlapík, evidentně ví o chytání prd, ale ptá se na výbavu na kaprařinu jak to viděl na videu - naprostá klasika...

sumec83 - Profil | St 28.7.2010 12:53:23

Smetana >> promiň, že jsem se dovolil zeptat, já obyčejný rybář, který se na nic nespecializuje. Já zapoměl, že je to nepřístojné a že stejně nikdy takové nic jako já nemůže pochopit vyšší principy. Už to víckrát neudělám a s poklonou se omlouvám.

sumec83 - Profil | St 28.7.2010 12:49:16

spydy >> Chytal jsi někdy candáty? jakejch 10 minut ? jaký trojháky? a konec konců kde dneska vůbec jsou candáti? zato šupinatejch prasat se sype všude jako hrachu.
A těch co je chytaj, je čím dál víc. O Čem jsou dneska rádoby veletrhy a výstavy - kaprařina z více jak 50%. Je to kšeft a nic víc.

Smetana - Profil | St 28.7.2010 12:45:24

sumec83 >> psal jsem to na mrk asi stokrát,nechci se opakovat......
Prostě když o tom nic nevíš,tak radši nic nepiš....bude to tak lepší pro nás pro všechny

sumec83 - Profil | St 28.7.2010 12:44:19

Smetana >> ta o čem to teda vlastně je?......

Smetana - Profil | St 28.7.2010 12:29:27

Roberto2 >> No jestli si o mě myslíš takovéto věci tak to potěš pán bůh.
No hele na rovinu,všichni nejsou nejvzornější,ale to co tady popisuješ,tak to nejsou kapraři.
Kaprař je osoba která by dala přes hubu lidem které tu popisuješ!

A o tom,že je to o penězích?Chlape prober se! Né všichni mají výbavu za X tisíc!
Jsou i tací,kteří několik let spali na kořenech,nástahy zaplavavali ve vode studne 10°C a olova si rábějí sami!
No a když si po letech koupí lehátko,tak jim budeš říkat,že to jsou zazobanci a bez peněz by nenachytali?
Jestli si tohle myslíš,tak si u mě řepa a to pořádná!

Roberto2 - Profil | St 28.7.2010 12:00:29

Smetana >> Já vím o čem to je ... O penězích na" in" výbavu , chlastu , silných řečích , vyšlapaných peleších kolem vody a s tím souvisí všude se povalující bordel , zbytky ryb apod... To jsou víkendový " kapraři " z měst . Najedou tereňákama , vytáhnou metráky krámů , vyvalí pupky a " vegetí " ostatní jsou jim u prdele , když se ožerou pořvávaj na sebe jak jsou zvyklý na fotbale .. Takový kapraře potkávám jen já ? Porybný k nim ani nechodí aby od těch nadutců nedostali náhodou přes hubu . Většinou mají i pejska kolem metráku , takže se vyhnou obloukem ...

spydy - Profil | St 28.7.2010 11:58:56

sumec83 >> tou klasickou rybařinou myslíš co?... jdu na candáta hodím tam dva trojháky s rybkou, dám kus poliesteru na špičku prutu a jakmile se to rozjede počkám 10minut a pak ho seknu do břicha a vytáhu už prakticky odepsanou rybu? Nebo jdu na kapra navážu srkačku na 25tku vlasec hodím to tam povolím brzdu dám číhátko a jdu 50m za kolegama si pokecat a zápálit až přijdu zjistím, že jsem měl záběr a ryba to naprala do větví a je tam pověšená tak nadávám uříznu vlasec a navážu další srkačku!.... jo klasika... ta nostalgie :D

Smetana - Profil | St 28.7.2010 11:47:25

sumec83 >> :-) je vidět,že nevíš o čem to je :-D

sumec83 - Profil | St 28.7.2010 11:15:13

Smetana >> sedět u vody, hodiny a hodiny a čekat na kapra ? To asi nikdy nepochopím. Ale proti gustu žádný dišputát. Bohužel pro mě kaprař není rybář, ale jenom kaprař. Bivi, pípáčky, odposlechy, příposlechy, sluchátečka, světýlečka a do toho punčošky a kouličky - trochu se mi z toho vytrácí ta klasická rybařina a vztah k přírodě jako celku.