- Otázky a diskuse
- Seznam
- Diskuse
rybí salát domácí výroba
má kamarádka Čechokanaďanka miluje rybí salát.Sledě má možnost koupit v každém supermarketu, ale rybí salát v Ontariu jen jeden druh a údajně příšerný.
Slíbil jsem jí, že se zeptám těch nejzkušenějších kulinářů.
Takže Vás poprosím, zda by jste mi v této otázce popsali tipy na výrobu domácího salátu s majonézou tak jak jej známe v Čechách, abych jí mohl poslat odkaz na tuhle otázku a ona si konečně v Kanadě mohla pochutnat na domácím salátě dle našich receptů.
Předem Všem děkuji za rady a tipy.
- Zobrazit vybrané uživatele.načítám...
4x v oblíbených a 0x v ignorovaných.
tuzemak - Profil | Po 5.7.2010 17:02:09
Sihanuk - Profil | Po 5.7.2010 16:32:31
nowo10 - Profil | Po 5.7.2010 16:26:15
anakonda - Profil | Čt 29.4.2010 14:13:01
viši - Profil | Čt 29.4.2010 13:19:44
Jííízda - Profil | Čt 29.4.2010 12:27:30
poustevník - Profil | Čt 29.4.2010 11:42:01
anakonda - Profil | Čt 29.4.2010 11:24:03
tucnak11 - Profil | Čt 29.4.2010 11:00:54
anakonda - Profil | Čt 29.4.2010 10:51:47
gx1 - Profil | Čt 29.4.2010 10:41:46
viši - Profil | Čt 29.4.2010 9:25:20
kroupa - Profil | Čt 29.4.2010 9:12:08
viši - Profil | Čt 29.4.2010 9:02:44
Tatoo - Profil | Čt 29.4.2010 8:18:26
Schválne som nepopisoval ochucovadlá, veď trochu zdatná kuchárka si to prispôsobí aj tak podľa seba.
Splávkove vychladnutie v náleve je tiež zaujímavý návod. :-)
Kombinácia s týždňovým máčaním v octovom náleve podľa receptu anakondu, tiež môže byť výborná
Výsledok by mal chutiť ako kupovaná treska v majonéze.
Martin-rybarcenie.sk - Profil | Čt 29.4.2010 8:09:01
Napísal nám ho jeden z našich členov a údajne je fakt dobrý
splavek - Profil | Čt 29.4.2010 8:06:12
kmín
celý pepř
nové koření
bobkový list
trocha timiánu.
kuličku či dvě jalovce
Z uvařenách ryb vybereme všechny kosti a maso dáme do mísy,přidáme uvařenou nakrájenou kořenovou zeleninu,cibuli,nebo porek. Sterilizovaný hrášek a kukuřici.Nakrájené kyselé okurky.Dosolíme a dopepřime podle chuti,dále přidáme ocet,nebo citron dle chuti a zakapeme olejem.Nakonec přidáme bílý jogurt a tatarku,nebo majonézu.Co komu chutná.Lehce promícháme a necháme do druhého dne zaležet.Podáváme z pečivem nebo chlebem,vynikající bašta.
Váhové poměry neudávám,protože to dělám podle oka a své chuti.Ještě jedna vychytávka,ty ryby po vaření nechejte v tom vývaru vychládnout,krásně natáhnou vůni koření.
Příprava tohoto salátu je sice trochu pracná,zvláště to vybírání kostí,ale chuťový vjem kterého se dosáhne stojí za to.Přeji všem dobrou chuť.
anakonda - Profil | Čt 29.4.2010 7:50:17
3Kg vykuchané a odšupené ryby naporcované
1litr octa
1litr vody
1/4Kg soli
To vše týden naložit
Po týdnu vyndat větší kosti,menší jsou změklé,nakrájet na kousky.Přidat 1kg nakrájené cibule a 1Kg nakrájené papriky.To vše dát do sklenice a zalít olejem.
Před jídlem přidat majonézu a trochu pepře.
Dobrou chuť hoši.
Maty - Profil | Čt 29.4.2010 7:11:06
zadavateli bych doporučil trochu snahy, receptů na saláty je tu přece dost http://www.mrk.cz/kucharka.php?menuid=5
Tatoo - Profil | Čt 29.4.2010 6:46:16
Inak rybu uvarí, vykostí a zaleje majonézou upravenou podľa vlastnej chuti. Môže pridať nadrobno pokrájanú uvarenú zeleninu (mrkva, zeler, petržlen, zavárané uhorky (okurky), prípadne aj zemiak)
To je tak naozaj v skratke, ak niečo nevie, nech sa spätne opýta.
Kde to žije - všechna témata
17:33Ryby se mi po chvilce vypnou, co dělám špatně? 67
17:31Bleskovky: Černé stavby u novomlýnské nádrže mají lidé zbourat 1
17:14Pruty pro lehkou kaprařinu 44
16:44Rybáři a vinařství 195
15:18Úhyn kaprů v rybníku 1,5ha 40
14:35Pruty Hearty Rise 269
14:32Výběr prutů značky Century 593
14:10Rybolov v Rumunsku 0
12:06Lepší prut na těžší přívlač 705
10:13🚷 zabezpečení výbavy a místa k lovu🚷 125
3:38Nohejbalové jádro rybářů 414
StJak poznám dopad krmítka na dno ? 17
StOrient Rods pruty 196
StKoupě matchového prutu 11
StFeeder vs. picker 14
Co je nového - všeobecné
17:31Bleskovka: Černé stavby u novomlýnské nádrže mají lidé zbourat
PoBleskovka: V JAR proběhl 45. kongres C.I.P.S.
NeBleskovka: Děti a rybáři společně oživili řeku Bílinu novými obyvateli
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Akční nabídky
Za 5.450 Kč
Ideální zdroj pro nabíjení různého elektrického příslušenství na rybách
Kapacita: 307.2Wh / 26Ah @12V/96000mAh @3.2V
Za 1.499 Kč
Propracovaný batoh v Dwarf designu. Ruckall má dvě přední kapsy spojené klipem, kdy po rozepnutí se dají obě kapsy rozložit, kde se pod nimi nachází hlavní kapsa na zip. Využijte skvělé akce pouze do vyprodání zásob.
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
26.4.Benátský Blinkr 2024
27.4.OBSAZENO !!!! Jarní rybářské...
27.4.Jarní rybářské závody Víceměřice...
27.4.Přísnotické jarní závody
27.4.Rybářské závody DOMAŽLICE 2024
27.4.rybářské závody Trojice Jaroměř
27.4.Rybářské závody na rybních pod...
27.4.Rybářské závody v Horním...
28.4.O putovní pohár MO ČRS Příbram -...
28.4.Rybářské závody Čelákovy -...