Gastronomicky koutek pro lopaty a nemehla

Koutek pro ty co vari s laskou ale moc tomu nerozumi .
Profesionalum vstup povolen jen na vlastni nebezpeci .

Prosím jen vlastní fotky, cizí fotky jen odkazem.

Autor diskuse: Bosanac - Profil , 13.2.2010 muškaření - ostatní
Dále moderují: Maxwell Profil + Benda 24,72 Profil + ZN Profil

NMaxwell - Profil | Čt 27.2.2014 14:04:41 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

MAXXSKATER >> anýzáku, jseš to ty ? :-) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMaxwell - Profil | Čt 27.2.2014 13:59:39

MAXXSKATER >> ani nemusíš, nakupuj si kde chceš, ale nepodsouvej tady lidem nesmysle... >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMaxwell - Profil | Čt 27.2.2014 13:12:08

MAXXSKATER >> aha, tak to jo..takhle nějak vznikaj fámy... >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí1

NMaxwell - Profil | Čt 27.2.2014 12:52:51

MAXXSKATER >> konkrétně? >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMaxwell - Profil | So 15.2.2014 22:18:23

hajan >> http://www.frenchpress.cz/historie.html
>> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMaxwell - Profil | St 12.2.2014 11:50:00

Royale with Cheese 3 >> právě si zničil placebo efekt :-) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí1

NMaxwell - Profil | Po 10.2.2014 18:15:21 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

ryba na lešo chorvati mně opraví či upřesní.. >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí7

NMaxwell - Profil | St 5.2.2014 14:06:12 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

jariss >> jakost papriky udává velikost ASTA(barva, kvalita)...nejkvalitnější je Maďarská, popř Španělská s ASTA 180
http://www.koreni-gastro.cz/paprika_sladka_asta_180​_madarska-paprika_sladka_1 >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMaxwell - Profil | Po 3.2.2014 10:45:24

medvěd >> aha, mi to hned nedošlo... >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMaxwell - Profil | Po 3.2.2014 10:15:33

Lauri >> a co jsi tím chtěl říci? >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMaxwell - Profil | Po 3.2.2014 9:09:37

Mates PB >> a jakou má sekanou..funguje a držej .-) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMaxwell - Profil | Ne 2.2.2014 21:46:21

Bláža >> cibulka nejlépe na sádle, když je hotová, dáš víno a necháš odvařit a přidáš zelí, podliješ a dusíš do měka..zahušťuju strouhaným syrovým bramborem...pokud zahušťuješ moukou, tu přidáš do cibulky, než je hotová...zarestuješ a pak podliješ vínem, necháš odvařit a zase dáš zelí...tedy hlávkový...víno je v podstatě místo octa...vinný pak můžeš dle chuti dodat.. >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMaxwell - Profil | Ne 2.2.2014 21:34:13

Bláža >> jasně, každýmu chutná jinak...já syrový jim taky, třeba k prejtu, či jitrnici...ke kachně zase musím mít zadělávaný zelí s trochou vína :-) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMaxwell - Profil | Ne 2.2.2014 21:19:21

zelí jím zahuštěné i nezahuštěné, jak kdy a od koho..pokud někomu vadí mouka, dá se zahustit nastrouhanou bramborou... >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMaxwell - Profil | Po 20.1.2014 12:33:48

Ulcek >> tak to jsem ještě nejedl .-) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMaxwell - Profil | Ne 19.1.2014 21:30:23 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Benda 24,72 >> pekl jsem ho s láskou pod alobalem 3,5 hoďky, dal se krájet lžící :-)) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí12

NMaxwell - Profil | Ne 19.1.2014 20:58:30

Pike >> je to takové navinulé a opravdu dobré..je to zase tněco úplně jinýho... >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMaxwell - Profil | Ne 19.1.2014 20:44:43 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dnes jsem pekl bůčíček na cideru s bylinkama a k tomu byla z výpeku hořčičná omáčka, zajímavé a velmi jedlé...je to dle Jamieho... >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí8

NMaxwell - Profil | St 15.1.2014 14:15:45

kdyz si uvedomim, co za krasna jidla dokazou nekteri "kuchari" s kecupem a nakladanou kyselou zeleninou...katuv sleh. pikantni masova smes v bramboraku, kotleta s pikantni smesi, topinka s pikantni masovou smesi....... >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMaxwell - Profil | St 15.1.2014 14:03:45

mildas - Quinn >> jeste jsi zapomnel na masox a kecup... >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí1

Červené karty: rover, doktor multiplikator, Jovánek, musiláč, xycht, tuzemak, mlíčnák, Milan3, PavelJ, chyť a sněz, Gloton, AC/DC, Herodess