Gastronomicky koutek pro lopaty a nemehla

Koutek pro ty co vari s laskou ale moc tomu nerozumi .
Profesionalum vstup povolen jen na vlastni nebezpeci .

Prosím jen vlastní fotky, cizí fotky jen odkazem.

Autor diskuse: Bosanac - Profil , 13.2.2010 muškaření - ostatní
Dále moderují: Maxwell Profil + Benda 24,72 Profil + ZN Profil

Maxwell - Profil | Pá 9.3.2012 14:53:56

Ledňáček (Iceman) >> právě že žádnej, tak je mi to divný :-) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Pá 9.3.2012 14:49:21

Bosanac >> čím jsem si to zasloužil ? že bych byl nějaká ta lopata ? :-)) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Pá 9.3.2012 14:39:16

sakra, já dostal nějaký práva :-) Koukejte se chovat všichni k sobě hezky, nebo dostanete karty :-) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Pá 9.3.2012 14:33:34

Bosanac >> no, na dofče jsem vzal za vděk i tímto...je tam dole voda, takže se to nepálí a ani nesmrdí.. >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Pá 9.3.2012 13:55:23 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Jó v Chorvatsku, tam jsme si dali do nosu :-) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Pá 9.3.2012 13:05:07

hmm, já tyhle škeble ani tomu podobný věci nepozřu ... >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Čt 8.3.2012 12:20:16

Shu-lin >> jj, máma to taky dělá :-) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Čt 8.3.2012 12:07:05

Royale with Cheese 3 >> Royale with Cheese 31,95 - 8.3.2012 12:05:05 >> jakmile v čechách řekneš rizoto, tak se všem vybaví školní jídelna a ta zapečená obrota s eidamem :-) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Po 5.3.2012 21:59:35

HoumrP >> z toho by se najedla celá neše vesnice :-)) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Ne 4.3.2012 19:09:04 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Jídlo z jednoho pekáče :-) Krkovice,brambor,cibule,smetana,sůl,pepř a bylinky... >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí8

Maxwell - Profil | Pá 2.3.2012 20:39:23

Pike >> tady je recept
http://www.apetitonline.cz/recepty/5830-carpaccio-z​-cervene-repy-podle-zdenka-pohlreicha.html >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Pá 2.3.2012 20:28:51

sliver - samolibý vůl >> zatim ne, dal jsem si ještě sklenku portského, uvidíme :-) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Pá 2.3.2012 20:23:32

sliver - samolibý vůl >> myslím, že syrová řepa musí být velkej vitamínovej nářez ... >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Pá 2.3.2012 20:15:37

ZN >> bylo, zázvorová šťáva tomu dala šťávu :-) plátky krásně křupou, vůbec není cítit typický zápach řepy...já i žena jsme si opravdu pochutnali.. >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Pá 2.3.2012 20:08:08

sliver - samolibý vůl >> jak jsi to poznal? :-) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Pá 2.3.2012 19:59:14 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Tak jsem se dal do toho karpáča..bylo mi proti srsti to péci,(karpáčo je prostě ze syrovýho).. tak jsem to udělal podle Pohlreicha...červenou řepu nakrájet na velmi tenké plátky a naložit do marinády-oliváč,šťáva ze zázvoru,pomerančová šťáva,sůl,pepř,sojofka,med,vinný ocet...má to ležet minimálně 12 hod,já nechal dva dny..podával jsme na rukolovém loži,rajčata,olivy,parmezán,sušená rajčata..uááá >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí8

Maxwell - Profil | Út 28.2.2012 13:01:57

Kupujte si neoprén, je víc elastickej .-) Jo a vždy o dvě čísla větší, mluvím z vlastní zkušenosti :-)) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Út 28.2.2012 12:52:50

A safra, dneska je to tu samá dieta :-) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Po 27.2.2012 20:24:06

Josher >> vypadá to dietně :-) já dal halušky se zelim a slaninou ...taky dietní... >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Po 27.2.2012 20:18:07

XMASSS >> Když vařím řepu do boršče, tak jde loupat dobře... Pečenou jsem ještě neloupal. >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Červené karty: rover, doktor multiplikator, Jovánek, musiláč, xycht, tuzemak, mlíčnák, Milan3, PavelJ, chyť a sněz, Gloton, AC/DC, Herodess