Gastronomicky koutek pro lopaty a nemehla

Koutek pro ty co vari s laskou ale moc tomu nerozumi .
Profesionalum vstup povolen jen na vlastni nebezpeci .

Prosím jen vlastní fotky, cizí fotky jen odkazem.
Autor diskuse: Bosanac - Profil , 13.2.2010 muškaření - ostatní
Dále moderují: Maxwell Profil + Benda 24,72 Profil + ZN Profil

Maxwell - Profil | Čt 30.12.2010 18:54:48

jakmile se víno vyvaří, můžeme dát zeleninku..necháme provařit >> Stránka diskuse

    Maxwell - Profil | Čt 30.12.2010 18:54:16

    uvařená kořenová zeleninka...rozmačkaná šťouchačkou na brambory >> Stránka diskuse

      Maxwell - Profil | Čt 30.12.2010 18:53:15

      podlít vínem..používáme kvalitní... >> Stránka diskuse

        Maxwell - Profil | Čt 30.12.2010 18:52:37

        mleté maso orestovat >> Stránka diskuse

          Maxwell - Profil | Čt 30.12.2010 18:51:55

          řapíkatý celer, též orestovat s cibulkou+ česnek >> Stránka diskuse

            Maxwell - Profil | Čt 30.12.2010 18:51:13

            Dnešní lasagne..cibulka,olivový olej... >> Stránka diskuse

              Maxwell - Profil | Út 28.12.2010 21:04:15

              Bosanac >> zkusím příště >> Stránka diskuse

                Maxwell - Profil | Út 28.12.2010 20:41:12

                Bosanac >> ale jo, jsem to psal :-) sory já čet do měka...do mléka ne,do vody...:-)) >> Stránka diskuse

                  Maxwell - Profil | Út 28.12.2010 20:40:16 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                    Maxwell - Profil | Út 28.12.2010 20:39:56

                      Maxwell - Profil | Út 28.12.2010 20:39:19

                      ještě koprová omáčka >> Stránka diskuse

                        Maxwell - Profil | Út 28.12.2010 20:38:34

                        majoránka, česnek, sůl pepř....na závěr petrželka...zahustit tmavou jíškou, či rozmixovanou bramborou >> Stránka diskuse

                          Maxwell - Profil | Út 28.12.2010 20:37:05

                          zeleninu orestovat na másle, či sádle >> Stránka diskuse

                            Maxwell - Profil | Út 28.12.2010 20:36:28

                            houby, pravé hříbky nasušené a o5 namočené >> Stránka diskuse

                              Maxwell - Profil | Út 28.12.2010 20:34:32

                              bramboračka..základem je hóódně zeleninky >> Stránka diskuse

                                Maxwell - Profil | Út 28.12.2010 20:34:26

                                bramboračka... >> Stránka diskuse

                                  Maxwell - Profil | Út 28.12.2010 20:32:09

                                  trocha gulášku >> Stránka diskuse

                                    Maxwell - Profil | Út 28.12.2010 20:31:38

                                    nějaká ta zeleninka >> Stránka diskuse

                                      Maxwell - Profil | Út 28.12.2010 20:31:12

                                        Maxwell - Profil | Ne 26.12.2010 22:23:20

                                        jinak bešamel je 100gr másla, 100 gr hladké mouky a 1Litr mléka .-) to se dobře pomatuje >> Stránka diskuse

                                          Červené karty: rover, doktor multiplikator, Jovánek, musiláč, xycht, tuzemak, mlíčnák, Milan3, PavelJ, chyť a sněz, Gloton, AC/DC, Herodess