Gastronomicky koutek pro lopaty a nemehla

Koutek pro ty co vari s laskou ale moc tomu nerozumi .
Profesionalum vstup povolen jen na vlastni nebezpeci .

Prosím jen vlastní fotky, cizí fotky jen odkazem.
Autor diskuse: Bosanac - Profil , 13.2.2010 muškaření - ostatní
Dále moderují: Maxwell Profil + Benda 24,72 Profil + ZN Profil

Maxwell - Profil | Út 29.6.2010 21:07:50

Bosanac >> alobal určo vyzkoušej..vše zůstane uvnitř a nasákne se vůní bylinek...samozřejmě, že nevoní po uhlí, ale chutě a veškerá šťáva zůstanou.....pokud by jsi chtěl i trochu toho kouře,použij grilovací misku a alobal na záklop... >> Stránka diskuse

    Maxwell - Profil | Út 29.6.2010 21:00:36

    GRUPA >> neboj,nejsem kuchař :-) moje povolání nemá s kuchařinou nic společnýho :-) >> Stránka diskuse

      Maxwell - Profil | Út 29.6.2010 20:59:40

        Maxwell - Profil | Út 29.6.2010 20:59:18

        Ještě se musím podělit o pěkný krámek v Jesenici u Prahy, kde mají výborné Švýcarské sýry. Do teďka jsem o sýrech z této země moc nevěděl,ale hned jsem je po dnešní ochutnávce zařadil mezi špičku.... >> Stránka diskuse

          Maxwell - Profil | Út 29.6.2010 20:57:23 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

            Maxwell - Profil | Út 29.6.2010 20:57:00

              Maxwell - Profil | Út 29.6.2010 20:56:19

              Tak abych nezaostával s tim grilováním...dneska rybky...pražma a mořský vlk, s bylinkama,mořskou solí a citronem.... >> Stránka diskuse

                Maxwell - Profil | Po 28.6.2010 22:06:43

                Bosanac >> a sakra..to jste samá grilovačka :-) >> Stránka diskuse

                  Maxwell - Profil | Po 28.6.2010 21:55:17

                  Bosanac >>poslední dobou dávám přednost jednoduchému kořenění...ale zase na druhou stranu,pokud se vychytá nějaká kombinace, může to být taky zajímavé... >> Stránka diskuse

                    Maxwell - Profil | Po 28.6.2010 21:42:07

                    Bosanac >> zdar kolego...čímpak jsi kořenil? >> Stránka diskuse

                      Maxwell - Profil | Po 28.6.2010 21:35:31

                      ještě salát..mladé zelí,rajče,okurka,paprika,mrkev,ředkvička...olivový​ olej,ckr,sůl a balzamikový ocet >> Stránka diskuse

                        Maxwell - Profil | Po 28.6.2010 21:34:22

                        maso bylo medium >> Stránka diskuse

                          Maxwell - Profil | Po 28.6.2010 21:31:32

                          no a biftek a pepřem,olivový olej,zeleninka...maso z mladých býků od 8 do 15 měsíců >> Stránka diskuse

                            Maxwell - Profil | Po 28.6.2010 21:30:17 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                              Maxwell - Profil | Po 28.6.2010 21:29:53

                              rozmarýn,tymyán a saturejka...citron a hrubá mořská sůl >> Stránka diskuse

                                Červené karty: rover, doktor multiplikator, Jovánek, musiláč, xycht, tuzemak, mlíčnák, Milan3, PavelJ, chyť a sněz, Gloton, AC/DC, Herodess