Gastronomicky koutek pro lopaty a nemehla

Koutek pro ty co vari s laskou ale moc tomu nerozumi .
Profesionalum vstup povolen jen na vlastni nebezpeci .

Prosím jen vlastní fotky, cizí fotky jen odkazem.
Autor diskuse: Bosanac - Profil , 13.2.2010 muškaření - ostatní
Dále moderují: Maxwell Profil + Benda 24,72 Profil + ZN Profil

Maxwell - Profil | Út 6.12.2016 9:31:50

Šína >> to jsou tvé fotky? >> Stránka diskuse

    Maxwell - Profil | Pá 25.11.2016 18:19:15

    Petr Havlíček >> no potes....co vim, tak tahle ryba je samej parazit a musí se tepelně upravovat....doufej že to co si jedl je něco jiného... >> Stránka diskuse

      Maxwell - Profil | Pá 25.11.2016 16:17:42

      Petr Havlíček >> dobře tepelně uprav .-) >> Stránka diskuse

        Maxwell - Profil | Út 22.11.2016 11:02:27

        Ulcek >> podle mě bylo vždycky lepší v zelené :-) >> Stránka diskuse

          Maxwell - Profil | Út 22.11.2016 10:47:54

          Drozďák >> Pohlreich jednou řekl "co chcete po národu za gastronomii,když tu jako nejoblíbenější sýr vyhrál hermelín na gril " :-)
          ale vážně, ať si každej pije co mu chutná..... >> Stránka diskuse

            Maxwell - Profil | Út 22.11.2016 10:36:43

            Čík >> je třeba postupovat pomalu, nejprve je třeba znalce piva připravit na to, že existuje i opravdové pivo.... první krok bych viděl zákaz nákupu gambáče ve skle :-) >> Stránka diskuse

              Maxwell - Profil | Út 22.11.2016 9:25:45

              Do Benešovskýho pivovaru jezdím poměrně často a všechny druhy piva, co mají v plastu je nepasterované, čili živé pivo. Jak už tu někdo psal, mají vlastní sladovnu a slad dále produkují pro další pivovary. To pivo je nesrovnatelné s jakýmkoliv komerčně prodávaným pivem..Svijanama počínaje a Plzní konče.... Prvotní je jak je pivo vyrobené, jakým způsobem a hlavně z jakých surovin...Doporučuji nejprve ochutnat a pak teprve psát o plastech... >> Stránka diskuse

                Maxwell - Profil | So 19.11.2016 20:27:40

                Strašlivá doba...zereme plesnivy syry, pijeme stará vína a jezdíme v autech bez střechy..... :-) >> Stránka diskuse

                  Maxwell - Profil | So 19.11.2016 16:44:37 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                  Dnes kuřecí ramen polévka >> Stránka diskuse

                    Maxwell - Profil | Ne 6.11.2016 10:47:50

                    welbin >> Brousek se používá na opravu fazety, když už je po častém používání a obtahování na ocílce poškozená... Použít se dají buď přírodní kameny, břidlice,pískovec, nebo něco umělého. Já třeba používám vodní kameny. Důležité však je dodržet úhel pod kterým fazetu vytváříš. Buď jsi si jistý a udržíš v ruce, nebo jsou na to různá udělátka, jak úhel udržet.
                    Takže já bych třeba doporučil třeba na obnovu fazety:
                    http://www.noze-nuz.com/brousky/suehiro-cerax/71153​3.php
                    Na udržování ostří keramiku:
                    http://knife.cz/Default.aspx?tabid=53&g=posts&t=375​44 >> Stránka diskuse

                      Maxwell - Profil | Čt 20.10.2016 9:21:39 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                      včera jsem se byl podívat v lese...hlavně rostou kozáci...hned jsem hodil nějakou houbu pod maso :-) >> Stránka diskuse

                        Maxwell - Profil | Čt 13.10.2016 9:49:30

                        PYTLAKS >> rozmixované fazole >> Stránka diskuse

                          Maxwell - Profil | Čt 13.10.2016 9:15:15 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                          ještě můj domácí čaj...Meduňka,máta a citronová tráva ze zahrádky, jablko,zázvor, citron a koření hřebíček a celá skořice....slazeno medem...dobrý na tuto dobu >> Stránka diskuse

                            Maxwell - Profil | Čt 13.10.2016 9:12:43

                            včerejší návštěva Babiččiny zahrady...jídlo dobré, do top ještě něco schází...polévky jedna porce v kastrůlku na dva talíře...jídlo candát 265,- a Pomalu pečený vepřový bůček, fazole se zeleninou a anglickou 265,- .... >> Stránka diskuse

                              Maxwell - Profil | St 12.10.2016 13:23:17

                              4 stránky věnované Bigosu...není to málo? >> Stránka diskuse

                                Maxwell - Profil | Po 3.10.2016 11:12:05 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                v sobotu jsem prostě nemohl nevyužít tak krásné počasí.... >> Stránka diskuse

                                  Maxwell - Profil | So 17.9.2016 20:40:23 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                  Chtel jsem grilovat a nakonec jsem to hodil do trouby....nebylo to spatny... >> Stránka diskuse

                                    Maxwell - Profil | St 31.8.2016 8:54:10

                                    Mikulas >> dal jsem do lednice.. >> Stránka diskuse

                                      Maxwell - Profil | St 24.8.2016 16:43:09

                                      Petr Havlíček >> je jich ale už málo a u nás jsou chránění..... >> Stránka diskuse

                                        Maxwell - Profil | St 24.8.2016 16:39:47

                                        Petr Havlíček >> vetřelec, tedy jeho zárodek..ty jsi to nepoznal ? >> Stránka diskuse

                                          Červené karty: rover, doktor multiplikator, Jovánek, musiláč, xycht, tuzemak, mlíčnák, Milan3, PavelJ, chyť a sněz, Gloton, AC/DC, Herodess