Gastronomicky koutek pro lopaty a nemehla

Koutek pro ty co vari s laskou ale moc tomu nerozumi .
Profesionalum vstup povolen jen na vlastni nebezpeci .

Prosím jen vlastní fotky, cizí fotky jen odkazem.

Autor diskuse: Bosanac - Profil , 13.2.2010 muškaření - ostatní
Dále moderují: Maxwell Profil + Benda 24,72 Profil + ZN Profil

Maxwell - Profil | Čt 22.4.2010 8:41:34

Tak já přihodím něco dalšího...kuskus. Nevím jestli to všichni znají, protože si myslím, že tu není ještě tak rozšířen. wiki"Jedná se o spařenou a do kuliček tvarovanou krupici z pšenice, ječmene nebo prosa. Kuskus se při přípravě nevaří, ale zalévá vařící vodou nebo vařícím pokrmem."
Já začínám se svým oblíbeným receptem....
Zeleninu orestujeme na másle(cibule,pórek,česnek, chili paprička)
Koření(sůl,pepř,čerstvě nadrcený kmín)
>> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | St 21.4.2010 20:45:31

Royale with Cheese 3 >> Royale with Cheese 31,95 - 21.4.2010 20:35:41 >> minestrone jsem ještě nedělal, ale mám to v plánu.... >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Po 19.4.2010 20:57:18

Miraryb >> ach tak..zapoměl jsem, že nejsem v kaprařským jádře, máme takový slang.... nejsem žádný excelentní češtinář, ale že se se píše f polifce v ještě vím,... jestli tě to pohoršilo, tak se nedá nic dělat :-) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Po 19.4.2010 20:38:18

Miraryb >> normální zeleninová polifčička, co se ti nezdá ? >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Po 19.4.2010 20:03:13

,.- >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Po 19.4.2010 20:02:53 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

dnes jen sulcíček a zeleninová polifka :-) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Ne 18.4.2010 9:21:54

snídaně---vejce,slanina,cibulka a čerstvý šnytlik :-) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | So 17.4.2010 22:15:03

sliver - samolibý vůl >> jó to víš, musíš poručit větru dešti a přírodě...a hlavně mít v blízkosti konzum :-) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | So 17.4.2010 21:27:49

.-.. >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | So 17.4.2010 21:25:46 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

ještě nějakej špíz >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | So 17.4.2010 21:25:08

zelný salát s křenem,nesmí chybět >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | So 17.4.2010 21:24:33

.- >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | So 17.4.2010 21:24:15

nějaká krkovička a kukuřice >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | So 17.4.2010 21:23:34

dnes grilovačka u bráchy....bylo hezky...kuřecí paličky s medovou omáčkou(chili,med,citronová šťáva a trochu sojofky...sůl) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Ne 11.4.2010 22:25:15

Bosanac >> jj, mě taky víc vyhovuje jen přírodní šťávička... ale tohle zahušťení myslím nemůže nijak uškodit.. >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Ne 11.4.2010 22:20:36

Miraryb >> byl jsem také někde v hospodě(jezdilo nás asi sedm tatínků s dětmi na expedice Apalucha).... vařil tam kuchař, který nám ukazoval všelijaká ocenění z celého světa...byl to takovej zapadákov, ale vaři opravdu dobře. Mimo jiné nám dělal chilli con carne a takový jsem ještě nikdy nejedl...opravdová lahůdka. >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Ne 11.4.2010 22:16:39

Bosanac >> vyzkouším.... někdo psal, že je to řídké, u fazolí se zahušťuje tak, že se část fazolí rozmixuje, či propasíruje....myslím, že by to šlo použít i zde... >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Ne 11.4.2010 21:39:52

Já třeba nesnášel olivy....pak jsem ale v Řecku jednou ochutnal kvalitu, společně v dobrém salátku a od tý doby je prostě miluju... Moje rada zní, zkus to v nějaké úpravě, která je ti chuťově po vůli a hlavně musíš začít u té nejvyšší kvality...pokud ti to ani pak nesedne, tak máš prostě smůlu :-) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Ne 11.4.2010 20:54:34

drozďák 30,42 >> řek bych , že voboje :-) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Maxwell - Profil | Ne 11.4.2010 20:45:10

Bosanac >> nahoď recept. salniny mám dost :-) >> Stránka diskuse

• Nelíbí 0
• Líbí0

Červené karty: rover, doktor multiplikator, Jovánek, musiláč, xycht, tuzemak, mlíčnák, Milan3, PavelJ, chyť a sněz, Gloton, AC/DC, Herodess