otázka? jelec tloušť

muzu se zeptat musí se oddělávat šupiny z jelce tlouště když si ho chcy připravit k jídlu?
dekuji za odpověd.
Autor diskuse: pope - Profil , 27.6.2008 plavaná - ostatní
32 nových příspěvků od Vaší poslední návštěvy.

Nm.b. - Profil | Po 30.6.2008 10:09:35

N PLCH - ® Ne 29.6.2008 21:44:45> v jednoduchosti je síla ;-)

    NPLCH - Profil | Ne 29.6.2008 21:44:45

    m.b.: Aha, myslel jsem že to bude trochu složitější :-)) Až nějakého čapnu tak možná vyzkouším...

      Nm.b. - Profil | Ne 29.6.2008 20:45:59

      PLCH - ® Ne 29.6.2008 20:36:23> do alobalu s olivovým olejem, česnekem a zázvorem

        NPLCH - Profil | Ne 29.6.2008 20:36:23

        m.b. : prosimtě a jak si ho upravil? dělal si ho v alobalu, nebo v klícce? :-))

          Nrehak - Profil | Ne 29.6.2008 20:05:19

          vykuchej oskrabej a skus sam a nazor si udelas jediny co reknu gril neni spatny

            Nm.b. - Profil | Ne 29.6.2008 19:42:20

            dneska tloušti na grilu - jak se všichni olizovali.. nejen, co rybář, to názor, ale taky co rybář, to jinak schopný kuchař :)

              NPLCH - Profil | Ne 29.6.2008 15:52:10

              Mě tloušť příliš neoslovil, chyt jsem si ho jednou v zimě na takovém potůčku a maso měl tfujtajbl :-))

                Njepice - Profil | Ne 29.6.2008 15:36:43

                kamarád bere většinou tlouště větších rozměrů a toho normálně vykuchá, šupiny jdou pryč, vyfiletuje ho, osolí, obalí v mouce s paprikou, pepřem a kmínem a smaží. Prý to potom krásně křupe a je to moc dobrý.

                  NPLCH - Profil | Ne 29.6.2008 15:27:50

                  Bacil z domu: Hmm, to zní lákavě ! na 100% vyzkouším. Už si du dát bokem štryclu chleba...

                    NBacil z domu - Profil | Ne 29.6.2008 14:59:46

                    Každopádně neškrábat,nekuchat.Po upečení otevřít břišní dutinu,vybrat obsah,odebrat hlavu,sloupnout kůži se šupinami a zbytek vyhodit.Vhodná příloha je plesnivý chleba,penicilín z plísně odstraní případné zdravotní problémy slabších jedinců.

                      Nnumen - Profil | Ne 29.6.2008 12:28:23

                      Vietnamci vezmou kapra vykucaného bez hlavy se šupinama a zabalí ho do těsta.,
                      Po upečení nepoznáš že jsou to šupiny. Bohužel recept jsem si nevzal.
                      Ale byla to nějaká rýžová mouka s něčím.

                        NBogi - Profil | Ne 29.6.2008 7:04:49

                        pope - no jak vidíš, tak co člověk to názor a na každym trochu pravdy
                        každopádně šupiny dolů pokud ho budeš jíst

                        PS - a napiš potom jestli jsi ho ochutnal a jak chutnal :-)

                          NSander - Profil | So 28.6.2008 22:29:33

                          pope > tloušť, vhodný na podkovy, je potřeba od 45cm a výš, to už jsou ryby starší deseti let. Za celou dobu se živí všemožnými humusy, ze kterých se jim v těle ukládají jedovaté látky jako jsou těžké kovy a pod.. Pravidelná konzumace takových ryb člověku může způsobit zdravotní problémy.
                          Radši je pouštěj.

                            Npetr12 - Profil | So 28.6.2008 22:23:19

                            pope-pust ho popíku,nebuď vůl jako kráva!!!!!

                              Nnoap - Profil | So 28.6.2008 20:05:22

                              Tlouští maso se rozpadá jak bahno a je nevalné chuti....jediný co se z něj dá stvořit chuťově ucházejícího- je pomazánka. V zimě je prej konzistence masa údajně lepší, ale opravdu to nestojí za to ho brát domů....je fakt lepší ho pustit......

                                Nm.b. - Profil | So 28.6.2008 19:41:18

                                tloušti jsou fajn, jako bahno od nás rozhodně nechutnaj - ba naopak, kam se hrabe kapr. Šupiny dolu nemusí, ale já to osobně dělám - stejně jako u každé jiné ryby. Doporučuju si odnést ryby kousek nad míru, přecijen tloušť roste dost pomalu, takže čím mladší, tím lépe

                                  NBogi - Profil | So 28.6.2008 14:33:23

                                  pope - nenech se odradit, zkusit se má vše
                                  jestli ti mohu poradit tak z něho udělej podkovy a mskni je na gril a uvidíš , jednou jsem ho takle baštil u kámoše a byl fakt dobrej, no a když ti chutnat nebude tak ho příště neber
                                  hlavně nedej na druhý , každýmu chutná přece něco jinýho :-)

                                    Nlizatko - Profil | So 28.6.2008 14:27:41

                                    do salatu se hodi, bez supin

                                      Nsteffi - Profil | So 28.6.2008 13:21:58

                                      do tresky s ním, ale bez šupín.

                                        NBachy - Profil | So 28.6.2008 12:21:35

                                        pope - tloušti teď maj maso jako bahno, zbytečně zabiješ rybu a stejně ti chutnat nebude. A s šupinama už vůbec ne.

                                          NGeorgino - Profil | So 28.6.2008 12:07:56

                                          musí, šupiny nejsou dobrý

                                            NMartin M. - Profil | So 28.6.2008 11:39:06

                                            nemusi

                                              Npope - Profil | Pá 27.6.2008 21:31:24

                                              hm.....

                                                NDussy - Profil | Pá 27.6.2008 21:28:32

                                                A jaká je vlastně pointa této otázky??? Potřebuješ se zviditelnit???

                                                  Npope - Profil | Pá 27.6.2008 21:24:04

                                                  njn on je mladsí tak to mam v poho!
                                                  jinak spís chodím na reky!(becva)

                                                    Nploštice - Profil | Pá 27.6.2008 21:22:18

                                                    ten se asi musí divit jak se mu dostanou ryby z vezírku :-D

                                                      Npope - Profil | Pá 27.6.2008 21:20:42

                                                      njn to taky rikam mojem kamosovy ten by jen zabijel :-)
                                                      ja mu vzdy potají pustím:-)

                                                        Nploštice - Profil | Pá 27.6.2008 21:19:25

                                                        všechno pusť nic nezabíjej radši chytej pro radost.......... :-) :-) :-D

                                                          Npope - Profil | Pá 27.6.2008 21:19:22

                                                          njn sem ho poprve chytil ja je moc nechytam. spís pstruh my hodne chutná!
                                                          a kapr,

                                                            NMr.Stick - Profil | Pá 27.6.2008 21:17:14

                                                            Tlouště pusť, není dobrej. Zabij radši kapra.

                                                              NRváč - Profil | Pá 27.6.2008 21:06:00

                                                              musi:-D Jinak jak pise plostice jelec je na jidlo fakt nic moc:-(

                                                                Nploštice - Profil | Pá 27.6.2008 21:04:23

                                                                tak většinou se ryby škrábou nebo stahujou, jelel tloušť je především hnusnej k jídlu teda mě nechutná jak žere všechno je lepší ho pustit :-)