NCasio - Profil | Čt 28.5.2015 19:11:25
syrus >> taky mě to napadlo , ale pak jsem smazal konzervaci . Spíš mi šlo jen o poznatek se sušením. :-) Jinak ještě čerstvě uvařené koule nechám cca hodinu osušit na papírové lepence (vlnité) z toho největšího.
Nsyrus - Profil | Čt 28.5.2015 19:06:54
Casio >> V jeho případě to bude asi bez mrazáku,proto konzervant.
NCasio - Profil | Čt 28.5.2015 19:04:20
wlcakk >> já bych ho nedával ven. Vždy když jsem sušil venku i ve stínu se udělala na povrchu popraskaná krusta . Suším max. dva dny v malých plastových přepravkách od zeleniny a pak do mrazáku. Dosušit můžeš pak vždy.:-)
Nsyrus - Profil | Čt 28.5.2015 18:15:43
wlcakk >> To poznáš.Záleží taky na vlhkosti vzduchu.Nedá se to takhle napsat jestli tři nebo čtyři dny.
Osobně bych se na konzervant vykašlal.Dej 5% soli do suché směsi a po vysušení jej boilí do soli třeba do PETek ze širokým hrdlem nebo do kýblu a máš po starostech.
Nwlcakk - Profil | Čt 28.5.2015 18:09:31
Opět se zde zeptám.. Koupil jsem si boilies mix z Hulína. Na jedno kg směsi jsem dal cca 8vajec + konzervant 110ml + tekutá přísada ke směsi.
Boilies jsem dal na balkon na plech a papír a nechávam sušit (ne na slunci). Jak dlouho by jste jej tak nechali? Chci jej pak dát do sáčků se solí ale nechci je vysušit na pepř.
Díky za názory..
Nsyrus - Profil | So 9.5.2015 21:10:35
jHR >> Krevní vyhoď,sojové bych dal 50g a dej tam pš.krupici. aspoň 150g.Česnek a chilli je v pohodě.Stačí 25gr.
NjHR - Profil | So 9.5.2015 20:31:54
Co rikate na tento mix?
200g Lososova moucka
200g Herinkova (sledova) moucka
50g Krevni moucka
50g Robin red
50g pivovar. kvasnice
75g syrovatka
75g Gluten (psenicny)
100g sojova mouka
100g Kuku. mouka extrudovana
100g Repka drcena
Premyslel jsem ze bych treba zaradil Bisquitovou moucku (nahradit ji za nejakou surovinu ve vyse zminenym mixu) ale te bych spise dal prednost do "zimnich" ci brzkych jarnich mixu :-/ dale bych do tekutych slozek chtel zkusit zaradit treba cesnek, nebo chilli (pastu nebo nejakou smes chilli koreni) jake mate zkusenosti s cesnekem? kolik ho tak dat? A take bych jako atraktor mozna zaradil N-butyric acid co vy na to? diky za vsechny postrehy! ;)
Nwaxmax - Profil | Čt 7.5.2015 22:13:56
Slavíček >> Chci udělat koule co dům dal abych zpracoval loňské suroviny. Hned ráno se do toho pustím. Díky
NSlavíček - Profil | Čt 7.5.2015 21:52:05
waxmax >> Vůbec se toho neboj na koule z arasidu jsem chytal ještě v listopadu .
NRAJA - Profil | Čt 7.5.2015 20:20:10
waxmax >> Tak to je asi lepší nápad, ja už ani to nerobím, mäso a pašteku dávam do pohárov. Je to lacnejšie :-). Ale chápem ťa, bude to tvoja mašina a z tvojej to lepšie chutí :-)
Nwaxmax - Profil | Čt 7.5.2015 16:51:49
Ahoj prosím Vás co si myslíte o použití arašídové moučky v tomto období kdy je voda ještě studená? Chtěl bych udělat něco takového
Arašídy 150 g
Pšenice + vločky 450 g (půl na půl)
Kukuřičná mouka 300 g
Pelety 1 kg dle vlastního výběru
Skořápky z vajec (vlastní množství)
Psí granule 100 g
Lososová moučka 250 g
Díky
Nmeďo1 - Profil | Čt 7.5.2015 8:47:30
jHR >> Myslim ze to mas cele OK, bude to dobre chytat! Akurad by som to este trosku upravil.
200g rybí moučka (72%)
200g Tunakova moucka
100g kuku. mouka extrud.
100g psenicne klicky
100g gluten (psenicny)
100g sojova mucka odtucnené
100g syrovatka
100g drcena repka pražená
30ml tekutá potrava - cesneková játra
30ml losos. olej
50ml melasa
1PL soli
cca 50g belachan (nastrouhany)
5ml esence - švestka
Pojit by to malo a ked sa to bude lepit pridaj hladku muku a bude to akurad. Chytam na nieco podobne a som spokojny.
Nwaxmax - Profil | St 6.5.2015 22:01:09
Píňas >> No udělat by to problém nebyl , ale žena by mi už asi vynadala. Mám půlroční dcerku tak se musím starat. Prý mám v hlavě jen ryby :-) Ahoj
Nwaxmax - Profil | St 6.5.2015 21:58:22
RAJA >> Ahoj no zatím mě to baví tak mi to snad vydrží. Teď mě čeká mašinka na zavírání konzerv ať nerozmlsávám jen ryby ale i sebe a rodinu. Ahoj
NRAJA - Profil | St 6.5.2015 21:18:32
waxmax >> Zdar, absolútne nemám nič proti tvojmu stroju. Je to určite mašina. Ja som ich tiež pár vyrobil a aj pár predal. Nemám na to už vôbec chuť. Pár kíl radšej kúpim. Nech sa ti darí.
Vyrob ešte niečo :-)
Rado
NSlavíček - Profil | St 6.5.2015 20:32:17
waxmax >> Pěkný já melu suroviny a tlačím hady touhle hračkou . Na takhle objemný vybavení nemám prostor a navíc pořád se něco sere a když dám peníze stranou padnou na něco jiného .
NPíňas - Profil | St 6.5.2015 20:16:34
waxmax >> Tak to jsi machr,kdyby tě to bavilo dál tak by jsi mi mohl taky jeden udělat a klidně i menší :-)
Nwaxmax - Profil | St 6.5.2015 14:23:39
RAJA >> Ročně udělám tak 100 kg. Pro mou spotřebu je kapacita stroje nevyužitá, spíš jsem si to vše vyrobil protože mě takovéhle konstrukce prostě baví. Mám sice elektroprůmyslovku ale naučil jsem se dělat z železem a baví mě to, takže to byl také jeden s hlavních důvodů pustit se do výroba takového stroje. Ahoj
NPYTLAKS - Profil | Út 5.5.2015 22:09:52
jHR >> myslíš,že mix 50/50 obsahuje 50% rybiny?:-))ani náhodou,klasika neobsahuje ani gram rybiny:-)
NRAJA - Profil | Út 5.5.2015 19:54:41
waxmax >> Zdar, pekná mašina. Koľko toho robíš ročne? Ak 200kg a viac, tak v pohode, inak je to zbytočné :-) Mal som kopec doma robených mašín na podobné veci a už ma to prešlo.
No však uvidíš...
načítám...
Tournament wafters 3/5mm od FeederBait
CRALUSSO novinky skladem
Rybářské centrum Olomouc
