1. Otázky a diskuse
  2. Seznam
  3. Diskuse

Jak zahustit sýrové těsto?

Zkoušel jsem vyrobit těsto rozmačkáním měkkého sýra s hladkou moukou nebo strouhankou.V obou případech bylo ale těsto velmi měkké a z háčku bylo rychle obráno bílou rybou.Poraďte prosím,jak dosáhnout větší pevnosti a tuhosti tohoto těsta,př.jak se sýrové těsto dělá jinak.Díky.
Autor diskuse: Petr C. - , 26.7.2001 všeobecné - nástrahy, návnady
7 nových příspěvků od Vaší poslední návštěvy.

NSergo Aš | Pá 27.7.2001 15:54:36

Oprava:já dělám,těsto tak

    NSergo Aš | Pá 27.7.2001 15:53:03

    Nevim,jestli je to to,co si představuješ,ale jádělám sýrové těstotak,že vezmu prostředek z čerstvého chleba(nebo starší namočím ve vodě a tu pak vymačkám),k tomu přidám měkký tavený sýr a uhnětu z toho těsto.V létě je to v Chebu na Ohři na ploťky kolikrát lepší,než rohlík,nebo kostňáky.Panebože to jsou souvětí!

      NPetr | Pá 27.7.2001 10:22:44

      Vyzkouším a díky za rady!

        NBobo | Pá 27.7.2001 9:38:01

        DAs tam tam syr a vajce a dohustis s mukou. Ked to neprezenies zo syrom malo by to drzat.

          Nfixo | Pá 27.7.2001 8:23:14

          skús cesto zmiešať s vatou, má to jednu nevýhodu, ak ryby ocucajú syr, vata ide lepšie dolu z háčika nožom.

            NPetr C. | Čt 26.7.2001 12:40:02

            Bobo - prosím upřesni!

              NBobo | Čt 26.7.2001 11:56:38

              Daj tam vajce.

                Poradny

                Nejoblíbenější diskuse

                Náhodný článek

                Vybraná videa

                Můj lov - nejlepší fotky

                Bazar

                Nejlepší fotky z diskusí

                Naši partneři z rybaření

                Další partneři: Kempy a tábořiště ČR a SR, Fitness.cz, Pavel Babáček grafický designer, KOMINICTVÍ 24, suchejezy.cz, Svatby na klíč, Zachraňme lipana a pstruha potočního