čím sladit kukuřici?

Často čtu,že hlavně brzy z jara funguje dobře oslazená kukuřice.Já osobně jsem kukuřici přislazoval sweet dremem od top secretu a měl jsem vždy větší úspěch s klasickou přírodní.čím přislazujete a v jakém množství?

Autor diskuse: robo - , 17.1.2006 kaprařina - nástrahy, návnady

Nabídka diskuse

1x v oblíbených a 0x v ignorovaných.

Přidat zápis do diskuse (nebo ťukněte na přezdívku u zápisu, na který chcete odpovědět)

Pro zápis do této diskuse musíte být přihlášen.

69 nových příspěvků od Vaší poslední návštěvy. (Začít číst od prvního z nich.)

NMarin - Profil | So 20.5.2006 8:49:30

Fraisixem od Sensasu, přiměřeně.
Používám mraženou popř. z plechovky (ta je na to moc mokrá)

Nelíbí 0
Líbí 0

NPytel | Pá 19.5.2006 23:06:34

Davám dva sáčky vanilkového cukru na dvě kila někdy to vařím i s anýzem.

Nelíbí 0
Líbí 0

Njosher - Profil | Pá 19.5.2006 22:58:00

Právě mám asi týden kuku naloženou v melase a jsem zvědav jak to půjde.To sušený mlíko je dobrej nápad.Ještě dodám a příští týden odskouším.

Nelíbí 0
Líbí 0

Nliborcarp - Profil | Pá 19.5.2006 21:45:59

robo-Melasou a přidej trochu sušeného mléka a to je nářez!

Nelíbí 0
Líbí 0

NGeorgino - Profil | Pá 19.5.2006 11:27:44

Hlinyr:Kukuřice z plechovky je sladká.

Nelíbí 0
Líbí 0

NHlinyr - Profil | Pá 19.5.2006 11:07:04

Ta slanost tedy nevadí?

Nelíbí 0
Líbí 0

NMrKos - Profil | Čt 18.5.2006 19:41:39

kuku z plechu hážu rovnou do vody a rovnou na háček :-) tedy nijak neupravuju...

Nelíbí 0
Líbí 0

NHlinyr - Profil | Čt 18.5.2006 19:27:24

Napadá mě otázka po přečtení těchto přísp. a článku o konzervované kukuřici - upravujete nějak kukuřici z plechovek? V obchodě jsem nenašel jinou než ve slaném nálevu - jak ji dále upravujete nebo ji necháváte takovou jaká je, rovnou z plechovky? Díky

Nelíbí 0
Líbí 0

NBachy - Profil | Čt 19.1.2006 14:24:09

duro: Děkuji, vážím si toho. Pozjišťuju okolo této věci více a podívám se na ty atrakrory.

Nelíbí 0
Líbí 0

Nduro | Čt 19.1.2006 14:19:07

bachy: no mal by si si trocha doplnit zakl. poznatky o rybach. myslim to v dobrom tak ti posielam vedecky dokazene atraktory:
1. Natürliche Extrakte und Naturnahrung (z.B. rote Zuckmückenlarven), vornehmlich aus Krebsen und Würmern, aber auch aus Muscheln und Fischen (Green Lipped Mussel, Fischextrakte, wasserlösliches Fischprotein, Shrimpextrakte, Zuckmückenextrakte)
2. Zutaten mit einem hohen Anteil freier Aminosäuren oder Proteine (vornehmlich tierischen Ursprungs) (Lebermehl, Fisch- und Fleischmehl, Milchproteine, Blutmehl, Blutplasma, Bierhefe)
3. synthetische Aminosäuremischungen mit Glycinbetain, synthetische Extrakte wirbelloser Tiere
4. individuelle Aminosäuren (vor allem L-Prolin, Glycinbetain, Peptide, wasserlösliche Proteine, Nukleotide)
5. Natürliche Substanzen (Gewürze, ätherische Öle, natürliche Flavour, es fehlt der wissenschaftliche Beweis. Zuckerverbindungen, Salze mit ein- oder zweiwertigen Ionen (Kochsalz, vermutet), Lösungsmittel, Alkohole (sehr geringe Stimulierung und gerade das sind die meisten herkömmlichen Flavour).

Nelíbí 0
Líbí 0

Nduro | Čt 19.1.2006 14:12:20

fisky: davam ju varit vtedy, ked ju nechtom zatlacis, da sa aj prasknut a vytece z nej taka biela tekutinka. skusaj to a zistis to sam, kedy je dobra, zavisi to od teploty okolia. nachaj to odstat do vychladnutia, ked fermentujem s cukrom dalsie 2-3 dni. repka super, rybiu mucka som neskusal, ale napadlo ma to tiez. tento rok chcem vyskusat pridavat pivo, vela nemcov to tak robi... samozrejme ked nejake zostane :-)

Nelíbí 0
Líbí 0

NBachy - Profil | Čt 19.1.2006 14:03:57

duro: Vím o rozdílech v čichu a chuti kaprů, jen si nemyslím že jsou to aminokyseliny co ho lákají. Německy zas tak dobře neumím, ale v češtině bych si takovou studii určitě rád přečetl.

Nelíbí 0
Líbí 0

NFishky - Profil | Čt 19.1.2006 13:52:15

duro: 2-10 dní, případně 3 dny v létě, a jak se pozná ta "hranice" kdy už je to OK a šup s tím na sporak? A po sevření to necháváš jak dlouho ještě odstát? Já do kuku nic nedávam, když ano, pak jen řepku, nebo rybí moučku, ta docela na Dyji šlape.

Nelíbí 0
Líbí 0

Nduro | Čt 19.1.2006 13:44:19

bachy: ryba nema zaludok, len crevo. travi potravu uplne inac ako ostatne zivocichy. kapor vie zachytit chemicky signal (napr. ako aminokyseliny), ktore vydavaju ako som pisal patentka, korovce niekolko centimetrov pod bahnom. tvoje chuchove a chutove bunky s jeho nemaju nic spolocne s tvojimi a myslim ze aj s inymi zivocichmi. mam jednu biologicku studiu, ale je to po nemecky

Nelíbí 0
Líbí 0

Nduro | Čt 19.1.2006 13:38:07

fishky: namoc kuku do vody na 2-10 dni. zavisi to od teploty okolia, ale v lete bezne stacia 3 dni na slnku v uzavretej nadobe. potom kuku privediem do varu a hned vypnem. ked som kuku varil tak mi na povrchu stvrdla. takto je to podla mna lepsie. ziadne aromy, pridavam len cukor na urychlenie fermentacie, urobi sa ti na nej taky sliz. a este nieco. chytam na tu co krmim, ziadne vonacky z kelimkov. takto budes chytat vacsie ryby...

Nelíbí 0
Líbí 0

NFishky - Profil | Čt 19.1.2006 11:55:58

Duro: takže kuku vařit maximálně půl hodky? a co když je třeba v tlakáči vyšší teplota, to tomu nevadí? Máš nějaký odkaz na info, kde by se o tom dalo dočíst?
Ondra (carpman) - naprostý souhlas, tak připravená kuku je opravdu perfektní! Já ji vaříval i s řepkou, dodá kuku ještě takový "šmrnc".

Nelíbí 0
Líbí 0

NBachy - Profil | Čt 19.1.2006 11:48:30

duro: Dobrá, nejsem chemik. Kdysi jsem se o potraviny dost zajímal a názor odborníků byl rozporuplný, co se týká zužitkování jednotlivých aminokyselin. Nové studie jsem nečetl, ale jistě vím, že je spousta zvířat i ryb, které se živí rostlinami s minimálním obsahem aminokyselin. Beru Tvůj názor jako věc o kterou se budu v budoucnu zajímat. Zatím si myslím že kapr množství a skladbu aminokyselin v potravě nerozezná. :-)

Nelíbí 0
Líbí 0

Nduro | Čt 19.1.2006 11:28:54

bachy. kapor dokaze citit aj minimalne hodnoty aminokyselin, ktoré vypustaju dovody patentka, rozne korovce a podobne. pod supkou kukurice by mala byt aminokyselina lyzin, ktore sa znici pri varení viac ako 30 minut. ja viem ze kapre nezeru kuku preto, lebo tam je aminokyselina, ale preto ze ju poznaju.

Nelíbí 0
Líbí 0

NMiras - Profil | Čt 19.1.2006 8:19:20

Když už je tu řeč o zpracování partiklu - návod je tady: http://www.kapripohoda.webzdarma.cz/index.php?page=boilie&p=partikl

Nelíbí 0
Líbí 0

NBachy - Profil | Čt 19.1.2006 6:32:41

duro: Taky mám zkušenosti, že dobře vařená kukuřice tu tvrdou hravě přechytá. Jinak co se týká těch aminokyselin - nejsou vůbec podstatné. Kukuřice se nekonzumuje kvůli aminokyselinám a mimo jiné Ty se taky neživíš syrovým masem abys měl všechny aminokyseliny neporušené. :-)

Nelíbí 0
Líbí 0

NOndra (carpman) - Profil | St 18.1.2006 21:51:03

Jinak abych taky odpovídal k otázce: kuku sladím melasou. Teď mam doma hodně jablečného závinu tak ho tam sypu taky. Zkoušel jsem to asi dvakrát na podzim a příjemně ta kuku voní. Jinak jsem dával i anýz.

Nelíbí 0
Líbí 0

NOndra (carpman) - Profil | St 18.1.2006 21:48:48

duro: Tak to slyším poprvé. Ono jak to není v papiňáku tak se to vaří blbě. To ji radši budu vařit déle než ji házet do vody tvrdou

Nelíbí 0
Líbí 0

Nduro | St 18.1.2006 21:47:01

Ondra (carpman) : udajne by sa kuku nemala varit viac ako 30 minut, inac sa straca z nej aminokyseliny - lyzin. nemas nejake velke ucty za elektrinu :-)

Nelíbí 0
Líbí 0

NOndra (carpman) - Profil | St 18.1.2006 21:08:59

Já mam na vaření kuku dvouplotýnkový vařič do elektriky (doma mam vaření zakázané -musím vařit venku) a velký hrnec na zavařování. Kuku která je min. 2 dny namočená nasypu do hrnce (tak do 2/3 hrnce) a zaleji vodou. Zapnu plotýnku a "kašlu na to". Když si vzpomenu tak to jdu míchnout a dolít vodu. Takto ji vařím třeba celý den. Potom to nechám přez noc odstát a ráno je to bez vody a samý šlem. Mam vyzkoušené že se mi do hrnce vejde 12kg kuku. A to mam ještě volnou druhou menší plotýnku. Když využiju i tu, tak mi to hodí celkem asi 16kg kuku. Ale na té druhé si většinou vařím hrách, fazole, .... prostě partikl s kterým krmím málo a mixuji ho s kuku.

Nelíbí 0
Líbí 0

Nduro | St 18.1.2006 21:02:42

myslim, ze ked si vedla seba sadnu dvaja rybari, tak ten s varenou vyrazne prechyta toho druheho so suchou. pre ryby je varena kuku ovela pritazlivejsia a stravitelnejsia ako sucha. ked sa vam nechce varit tak urcite aspon namacajte 2-10 dni podla teploty

Nelíbí 0
Líbí 0

Nkazik | St 18.1.2006 18:46:13

ahoj, mozna uz tu nekdo tohle psal, necetl jsem vsechno. Pouziva se i kukurice z konzervy, je uz slazena, tak akorat a jen se preleje z konzervy do kelimku od jogurtu. Pak to date na mrazak a nechate zmrznout a tyhle bomby pak muzete pekne zamerit kam chcet, muzete do nekterych kelimku pridat i hacek s navazcem. Vetsinou je premrzla kukurice jemnejsi, mraz potrha hodne strukturu zrna, mozna by to mohlo fungovat i s cerstvou kukurici, nemusela by se tak dlouho varit

Nelíbí 0
Líbí 0

NBachy - Profil | St 18.1.2006 14:14:43

Fishky: Taky chytám abych hlavně chytil. Ale něco nádherného je, když si na fleku kapry udržím (třeba i menší hejno na menší vodě) i za cenu zakrmení celého kýble kukuřice. Když se správně rozežerou, je to super - pak jen tahám a tahám, třeba 3hoďky v kuse, další den znovu, pak další den.........Opravdu jsem takhle po kýblech krmil v docela malé zátoce každý den asi tři týdny. Super chytačka. Jsem přesvědčen, že kdybych tam tolik neházel, nezachytal bych si tak pěkně.

Nelíbí 0
Líbí 0

NFishky - Profil | St 18.1.2006 14:02:15

Miras: super, dík za info (fermentace), tohle si zapamatuju :) Ohledně toho vaření, já to nikomu nevyvracím, bohužel nemám možnost vařit, a tak nevařím, chtěl jsem tím jen říct, že i bez vaření se dá chytat a to obstojně s kuku vařenou...

Nelíbí 0
Líbí 0

NMiras - Profil | St 18.1.2006 13:57:05

fishky: pokud bys vařil a nechal pár dní odležet, tak bys měl i ten správnej "hlen" - říká se tomu fermentace a je to velice účinná záležitost.... Souhlasím s tebou, že jen namočená kukuřice kaprům neublíží, jen je na několik dní zasytí, ale jelikož je mým zájmem, aby kapr futroval a futroval, tak vařím a vařím:-)))

Nelíbí 0
Líbí 0

NFishky - Profil | St 18.1.2006 13:56:52

Bachy: věřím, že vařená je lépe stravitelná, rychleji a tudíž jí mohou pozřít víc => přírustky by byli větší, ale já bohužel ryby nekrmím pro přírustek, ale ouplně z jiných myšlenkových pohnutek :)

Nelíbí 0
Líbí 0

NBachy - Profil | St 18.1.2006 13:51:03

Fishky: Možná by stálo za to porovnat na dvou rybnících přírustky ryb krmených suchou a uvařenou kukou. Ale to jen tak na okraj. :-)

Nelíbí 0
Líbí 0

NFishky - Profil | St 18.1.2006 13:44:06

Bachy: známý dovstával každým rokem docela slušný premie, tak myslím, že to bylo slušné, potřebuješ-li to vědět přesně, mohu se zeptat...
MrKos: k tomu nevaření mě přivedlo zejména věčné remtání mojí maminy: "co je to zase za smrad"... a taky myslím, že knížka Lov kapitálních ryb, od Jeana Burshela? Myslím, že tam popisoval lov na kuku už takřka v "hlenu"... ten hlen se mi na ní nikdy neudělal, na burácích ano, ale to sem se do vody neodvážil hodit, to už byl fakt humus...

Nelíbí 0
Líbí 0

NBachy - Profil | St 18.1.2006 13:33:50

Fishky: A jak to vypadá s přírustkama takových ryb, krmených suchou kukou?

Nelíbí 0
Líbí 0

NMrKos - Profil | St 18.1.2006 13:33:41

Fishky: já netvrdím že ti kapři musejí hned plavat pupkem hore... tak jako já nebo Ty něco asi vydrží.. otázka je jak dlouho a za jakých podmínek... nedávno jsi tady myslím psal něco o dvou hrstích té tvojí kukuřice na každýho chycenýho kapra... no, na vodě třeba 0,25Ha ... ale opakuju že je mi to jedno... prostě si kuku budu vařit a Ty z ní klidně vyráběj třeba kořalku :-)

Nelíbí 0
Líbí 0

NFishky - Profil | St 18.1.2006 13:27:47

MrKos: lovím i na vodách, kde rozloha je třeba čtvrt hektaru... na takový modě bych si snad všimnul, že někde vyplave 80ka vodní prase hore pupkem, ne? Vesměs k použití kvašené kuku s řepkou, nebo kuku s rybí moučkou mě přivedla myšlenka maximální odlišnosti od ostatních nástrah a pak také selektivita.

Nelíbí 0
Líbí 0

NMrKos - Profil | St 18.1.2006 13:10:03

Martin M: no jo.. burčák si dám rád :-)
jak však kvasinky působí na kapry si netroufám odhadovat.... a proto jim tu kuku s klidným svědomím raději uvařím...

Nelíbí 0
Líbí 0

NMartin M. - Profil | St 18.1.2006 12:53:25

mrkos> no a co, ze kvasi, ty si taky das burcak a maximalne te to jen prozene ;-) Ja bych to nepouzil, protoze neverim, ze to je lepsi jak nezkvasena, ale rybam to zrejme neublizi ani tak.

Nelíbí 0
Líbí 0

NMrKos - Profil | St 18.1.2006 12:37:32

Fishky: chovnej rybník není svazovka... jiná obsádka, jinej počet ryb a především množství potravy... ale přesto se tomu známému divím... suché partikly bobtnají skoro všechny a pokud se to děje v trávícím traktu ryb tak asi to není zrovna to pravé... ale to není Tvůj případ.. po 14dnech je kuku nabotnaná až dost ale není uvařená a navíc kvasí ( a to často již druhej, třetí den ) ... chudáci kapři....

Nelíbí 0
Líbí 0

NBachy - Profil | St 18.1.2006 12:26:17

Fishky: Máš právo na svůj názor. Mé zkušenosti jsou jiné, nechme to koňovi. :-)

Nelíbí 0
Líbí 0

NFishky - Profil | St 18.1.2006 12:24:46

Bachy: no vidiš, a známý na chovným rybníku krmí suchou kuku a nic mu nechcípe. Asi rybám vysvětlil, že to není fazole a vše je OK, jinak nevím, čím by to mohlo být...

Nelíbí 0
Líbí 0

NFishky - Profil | St 18.1.2006 12:17:36

Bachy: není mým cílem krmit tolik, aby kapři měli plný pupky, krmím tak, aby jsem ryby přilákal, v množstí aby přestali být opatrné, né aby se nažrali, nástraha musí být pro mě dostatečně selektivní, a že dva týdny namočená kuku není pro kapra nebezpečná, o tom jsem přesvěčen, nebo je snad nějaká studie o opaku? A ohledně počtu záběrů jsem nepozoroval v porovnáním s vařenou kuku rozdíl.

Nelíbí 0
Líbí 0

NBachy - Profil | St 18.1.2006 12:04:36

Fishky: Znám případ - konkrétně Opava 5N - kde při krmení kačen vysypali spoustu zrní na břeh a do vody. Zanedlouho tam zemřela spousta kaprů a amurů s nafouknutými břichy a tvrdilo se, že za to může právě to zrní. Ovšem sám jsem u toho nebyl, vím to jen od ostatních rybářů.

Nelíbí 0
Líbí 0

NBachy - Profil | St 18.1.2006 11:59:54

Fishky: Věř nebo ne, ale před pár lety to bylo častěji, teď už jen sem tam. Poznám to hned po ulovení několika kaprů s tvrdými břichy. Po vykuchání nemají ani zdaleka všechny zrna rozmělněné. Zato po konzumaci měkké kukuřice z nich teče kukuřičná kaše už při jemném zmáčknutí.
Přesto, že respektuju každého názor, musím říct že krmení tvrdou kukuřicí nevidím rád. A nejsem rozhodně sám. Mám vyzkoušeno, že po pár dnech takového krmení výrazně klesne počet záběrů, což mi potvrzují i ostatní rybáři, taky chytající na kuku. Kukuřičný šrot před použitím vždy spařím vařící vodou. Nehledě na to, že doměkka uvařená kukuřice (spařený kuk.šrot) voní mnohem výrazněji než neuvařená.

Nelíbí 0
Líbí 0

NMartin M. - Profil | St 18.1.2006 11:35:22

Delam to stejne jako mrkos, ale v obycejnem 10litrovem hrnci. Po ostaveni prikriju hrnec uterkama, aby drzel teplo. Po 8mi hodinach je stale prilis horky, abych ve vode udrzel ruku.
Strasne moc zalezi, na jakou kukurici trefite.

Nelíbí 0
Líbí 0

NMrKos - Profil | St 18.1.2006 11:27:53

Fishky: já se ničeho neobávám... jen se domnívám že neuvařená nakvašená bublající kukuřice nemá ve vodě co dělat a tak ji tam prostě nehážu.... stačí že tam někdy kvasí to co ryby nestačí sežrat po nájezdu hojně krmících rybářů.... a o tom jak kapr dělá v hubě z tvrdé kukuřice šrot si myslím také svoje....

Nelíbí 0
Líbí 0

NFishky - Profil | St 18.1.2006 11:18:27

MrKos: bez obav, já tu kukuřici zkoučel (i s řepkou), nezapomenutelný zážitek...
Bachy: jak často vidíš ty rybáře, kteří chytají na tvrdou kuku jen pár dní? Už jsme zkoušeli chytat i na úplně tvrdou kuku, a v pohodě, je to sice extrém, ale když se nad tím člověk zamyslí - kapr si zrníčko "rozmělní"... tak je to jako by jste v podstatě chytali na kukuřičný šrot...

Nelíbí 0
Líbí 0

NBachy - Profil | St 18.1.2006 6:51:54

MrKos: Taky dobré.
Petr V.:V obyčejném nerezovém hrnci se kukuřice doměkka neuvaří, snad až po mnoha hodinách.
Fishky: Snažím se krmit na 1m čtverečním a čím víc bílé ryby, tím častěji dokrmuji. Bílá ryba nakonec často rozruchem přiláká kapry a ti už ji pak mezi sebe nepustí.

Nelíbí 0
Líbí 0

NMrKos - Profil | St 18.1.2006 6:36:22

Kukuřici den předem namočím, potom vařím asi 15 - 20 min a nechám přes noc stát v papiňáku. Ráno znovu asi 15 - 20 min a opět nechám asi 4 hodiny dojít... většinou to stačí a když ne tak postup ještě jednou zopakuju....Používám starej hliníkovej papiňák protože díky síle stěny dobře drží teplo ( i 20 min. po odstavení je v něm ještě tlak a probublává to ) ... V nerezovém jsem musel kuku vařit podstatně déle...

Nelíbí 0
Líbí 0

NBachy - Profil | St 18.1.2006 6:22:23

Vařím kukuřici bez předmočení 4 až 4,5hod. Myslím si, že dokonale měkkou kukuřici kapři velmi rychle stráví (mám to vyzkoušeno), narozdíl od tvrdší. Po tvrdé kukuřici mají kapři taky dost tvrdé břicho - což určitě není dobré. :-( Taky té měkké kukuřice sežerou mnohem, mnohem více - a snáze se chytaj.
Často vidím na břehu rybáře, který se diví, že mu kapři na tvrdou kuku berou jen pár dní, svaluje pak vinu na všechno možné, jen ne na sebe.
Martin - Havířov: Otázkou je, co je to u Tebe měkká kukuřice.

Nelíbí 0
Líbí 0

NMartin - Havířov | Út 17.1.2006 21:07:10

Petr V. - ® močím ve vodě 48 hodin a v té samé vodě vařím v Papiňáku 30 min. musí být měká !!

Nelíbí 0
Líbí 0

NPetr V. - Profil | Út 17.1.2006 20:44:01

Jak dlouho varíte kukurici? V papinaku? Dik

Nelíbí 0
Líbí 0

NHonza T. - Profil | Út 17.1.2006 20:42:11

Martin M.:Stalo...Proto vařím jen tak...

Nelíbí 0
Líbí 0

NFranta | Út 17.1.2006 20:33:55

Na jeden papiňák dávám 2 lžíce medu a 1 lžíci jedlé sody.Kuku se pak vaří jen poloviční dobu,nádherně změkne a dostane nahnědlou barvu.

Nelíbí 0
Líbí 0

Ntulo - Profil | Út 17.1.2006 16:56:57

Martin.M-ja jsem s tím slazením dopadl stejně.Od té doby kuku pouze vařím čistou.

Nelíbí 0
Líbí 0

NCucák - Profil | Út 17.1.2006 16:45:08

Martin M : Udělal jsem stejnou zkušemost. Kukuřici sladím tekutým sladidlem až po uvaření.

Nelíbí 0
Líbí 0

NMrKos - Profil | Út 17.1.2006 16:23:50

Fishky: jenom jestli potom co se kapři nacpou takové kukuřice která " je zkvašená, krásně bublá při prohrábnutí " nevypadají takto.... možná by nebylo špatné jednu, dvě hrsti taky ochutnat... ať víme na čem jsme :-)

Nelíbí 0
Líbí 0

NFishky - Profil | Út 17.1.2006 15:01:53

Miras - tak jí musí krmit tolik, aby jí nezasytil. Obvykle dávám dvě hrsti na kapra. Pak 3l kyblik stačí na odpoledne (10 kapříků + zakrmení při odchodu). Vařenou mi žerou (né fšude) i cejni. Řekl bych, že při lovu na kuku je spíš jak doslazování na prvním místě důvěra ryb. Kuku znají ryby takřka všude a kde ne, rychle si ji oblíbí, zvyknou, ale pak jsou i opatrnější. Proto vždy 3-5 dní krmím předem (nesmí mě nikdo vidět, jinak mám po ptákách /rozuměj po rybách/).

Nelíbí 0
Líbí 0

NMiras - Profil | Út 17.1.2006 14:52:43

Fishky: nevařená kukuřice kapra zasycuje, protože ji pomalu tráví... To bylo asi to, co měl na mysli Bachy.

Nelíbí 0
Líbí 0

NFishky - Profil | Út 17.1.2006 14:33:18

Bachy: je zkvašená, krásně bublá při prohrábnutí :) že by to kaprům vadilo, o tom jsem nikde nečetl ani to nepozoroval. Jaké zkušenosti máš na mysli?

Nelíbí 0
Líbí 0

NMrKos - Profil | Út 17.1.2006 14:25:31

Martin M: několikrát jsem den předem nechal kuku v silném koncentrátu medu a potom jen doředil vodou a v papiňáku uvařil... myslím že změkla i popraskala normálně... zato měla tendenci hodně ztmavnout... což však nebylo na závadu...

Nelíbí 0
Líbí 0

NBachy - Profil | Út 17.1.2006 14:21:04

Fishky: To pak ale kukuřice musí být skvašená - nakyslá. Nevadí to kaprům při trávení? Máš zkušenost s dlouhodobějším lovem na jednom místě s takovouto kukuřicí?

Nelíbí 0
Líbí 0

NFishky - Profil | Út 17.1.2006 14:15:31

Kuku + cukr = obyč. kuku, tedy alespoň u mě žádný markantní změny nebyly zaznamenány. Změnu jsem pozoroval akorát při uvaření kuku s rybými moučkami (ale za ten puch to fakt nestojí :))) Jinak poslední dobou kuku ani nevařím, naložím i 50kg (i s řepkou) a postupně zpotřebovávám, ta po měsíci ve vodě už "krásně" voní :))

Nelíbí 0
Líbí 0

NBachy - Profil | Út 17.1.2006 13:56:10

Martin M.: Nikdy jsem kukuřici nějak zvášť moc neoslazoval, ale vím, že výrazně změkne až v poslední asi půlhodince varu. Dalo by se zkusit, právě půl hodiny před koncem přidat cukr. Já jsem takhle přidával sušené mléko (je taky dost sladké).

Nelíbí 0
Líbí 0

NMartin M. - Profil | Út 17.1.2006 13:34:29

zkousel jsem pokusne vyrazne osladit kukurici pred varenim a pak jsem ji nemohl ani za nic uvarit, byla porad tvrda - stalo se to nekomu zvas take?

Nelíbí 0
Líbí 0

NEl Duffus - Profil | Út 17.1.2006 13:12:10

Dávám asi o třetinu více než píše Miras. Asi Ti nezbyde než si to přesné množství odzkoušet. Třeba ale někteří kapraři píší, že zjara chytají na výrazně přeslazenou kuku...