Velký kapr

Co s ním? Nikdy jsem ho nechytil. A kdyby - je nějaký recept na to, jak upravit tuto rybu, o které si myslím, že je od 4 kg výše kvůli svému tuku nepoživatelná? Zajímají mě pouze úpravy masa, ne stokrát omleté chyť a pusť. Velké kapry nechytám, ani se na to nechystám.

Autor diskuse: Bubák - Profil , 22.1.2005 kaprařina - ostatní

Nabídka diskuse

0x v oblíbených a 3x v ignorovaných.

Přidat zápis do diskuse (nebo ťukněte na přezdívku u zápisu, na který chcete odpovědět)

Pro zápis do této diskuse musíte být přihlášen.

3 nových příspěvků od Vaší poslední návštěvy.

Nbremic - Profil | Pá 24.7.2015 10:04:54

tučnej kapr se nehodí snad jen v úpravě namodro. Jinak klasika česnek, kmín, sůl ...... Kapři jsou jako plody moře. Můžeš je grilovat, vařit, smažit, píct, pražit, dělaj se jako kebab po kreolsku, krém z kapra, se smetanou, s majonézou, s olejem, kapr s ananasem, s citrónem, kokosem, na pepři, polívky, dušený kapr, saláty, s bramborama, do hamburgerů, do sendvičů. A to je asi tak všechno.(Benjamin Buford Blue)