míchání těsta na boilies

čau rybáři,kdo mi poradí nebo sem dá nějaké fotky ohledně míchání těsta na kuličky a to jse jedná i o to v čem.budu rád když jse mi někdo ozve

Autor diskuse: mirecek - Profil , 22.2.2010 kaprařina - domací dílna

Nabídka diskuse

17x v oblíbených a 4x v ignorovaných.

Přidat zápis do diskuse (nebo ťukněte na přezdívku u zápisu, na který chcete odpovědět)

Pro zápis do této diskuse musíte být přihlášen.

Rad64 - Profil | Čt 18.3.2010 21:40:57

mirecek >>
Ahoj Mirku ,
ten tvůj hák je celkem v pohodě .
Jen poznamenám pár drobností .Jak jsi si jistě všiml, tak všechny hnětače mají oblé dno , kde dochází k valení těsta snadněji . Hnětací hák musí být v těsné blízkosti stěny nádoby / kopíruje stěnu směrem ke středu.(máš to moc daleko od stěny - stačí 5 cm ) Ideální je zahnutí háhu do mírné spirály . Dochází tak k snadnějšímu překulení hroudy .Hrouda je následně natlačena ke stěně a tím dojde k jejímu rozdělení a tak to jde dál do kola . Vyměň hrnec za něco s oblým dnem a pevně ukotvi .
Zdraví Radek LB

Nelíbí 0
Líbí 0

mirecek - Profil | Čt 18.3.2010 17:33:35

Vase zprava

Nelíbí 0
Líbí 0

mirecek - Profil | Čt 18.3.2010 17:33:01

mi-ku >> ahoj posílám ti foto mého stroje ,udělal jsem i ten hák ale nechce mi to hnětat,skoušel jsem tom na testu z mouky,poradíš mi co a jak?

Nelíbí 0
Líbí 0

mi-ku - Profil | Čt 11.3.2010 19:58:07

mirecek - >> cca 600 kg těsta z hodinu...)))))

Nelíbí 0
Líbí 0

Šolcik - Profil | Čt 11.3.2010 19:19:07

Jen takováto metla,ale na jaře ji trochu upravím a udělám motorek na kýbl,aby se točil v protisměru.

Nelíbí 0
Líbí 0

Šolcik - Profil | Čt 11.3.2010 19:12:54

mirecek - >> Já jsem si vyrobil mýchačku na těsto.Díky tomu,že jsem měl motor s převodovkou,kterej jsem původně udělal na gril,tak mě to nestálo ani korunu.Motor mám univerzální,takže ho mám i na nlýnek na dělání hadů.V současnosti si vyrábím lis na dělání hadů,kterej bude pohánět ten samej motor.Takže takovej univerzál.