NReznik76 - Profil | Po 16.1.2012 20:15:24
Knedlhans >> na minutu si dal jednou táta rohlík do mikrovlnky a udělal z něj oharek :-)))
NReznik76 - Profil | Po 16.1.2012 15:03:18
já si nakrájim veku na plátky, okrájim kůrku, na kastrůlek s vroucí vodou položim cedník a pomalu cca 10 minut nechám napařit. Na uchováni je nejlepší pytlik z igelitu ne mikroten. Z plátku u vody utrhnu kousek kterej napíchnu na háček a u oblučku zmáčknu. To je pařená houska
Nmipa - Profil | Po 16.1.2012 20:57:56
bultas - >> Používám vyloženě klasiku, pěkně na páře, proto že "rychlená" houska z mikrovlnky mi tak dlouho vláčná nevydrží .... Vezmu veku a jednotlivé plátky rozprostřu na pařáčku v kastrolku, jako když se ohřívají knedlíky, přidám trochu vody a pozvolna napařuji pod pokličkou tak dlouho, až je veka "vláčná" a v prstech mazlavá .....v tom to stavu je už dost účinná ..... Pak přichází druhá fáze, kdy veku "dipuji" k obrazu svému, dokud je ještě vlhká . Jednotlivé plátky obaluji v najemno přesáté krmítkové směsi, v pudinku, sušeném mléce ... nebo třeba zlehka v koření ( anýz, perníkové, .... červené sladké paprice - výborné na plotice a perlíny ). Vše díky vlhkosti pěkně drží ! Při chytání si pak jen prsty "uždibuji" kousky potřebné velikosti, které v obloučku háčku přimáčknu více, aby držely a špička kouká ven z toho měkkého ... Na háčku veka zvětší oběm, pěkně drží, ale není to na nějaké bezhlavé "švihání"... :-))) ... a málem bych zapoměl .... i bez "tůningu" je to moje nejčastější nástraha v "krizi" a nebo chladné vodě a dost funkční ... :-)))))
NKnedlhans - Profil | Po 16.1.2012 15:53:10
Ahoj,Martin Matak(sefredaktor tohoto webu) ve svem starsim naucnem clanku o plavanne popisoval pripravu parene housky.
Vezmes starsi "gumovou" housku,zabalis ji do mikrotenoveho sacku (cim mene vzduchu tim lepe),das parit cca 30-60 sekund do mikrovlnky,vyndas, a nyni budu citovat Martina Mataka: ,,...slisujeme presne na 11mm.Tzn. ne 10,ne 12 ale presne 11mm...".MM to vysvetlil tak,ze pokud se to udela jinak,tak se uzavrou pory v housce a houska nema vabici ucinek jaky ma mit.Kleste na housku jsou pry naprosto nevhodne.Nasledne nakrajek na kosticky 4-7mm a napichuj na hacek tak,aby cela spicka hacku az po obloucek koukala...
Ja jsem to zkousel,sice jen jednu vychazku,ale zabery na to byly,a bylo jich dost,ale nemuzu rict jestli vice nebo mene nez na jine nastrahy,ale rozhodne tim nic nepokazis,houska je dobra nastraha
Delal jsem to tak,ze jsem si vzal z prace 2 uzka prkenka o tloustce 11mm,a dal je mezi 2 kuchynska prkenka,naparil housku,dal je do pripraveneho lisu,a sedl jsem si na to.Pokud nemas 20 kilo i s posteli tak je to dostatecne.Ja mam 104 kg a bylo to dostatecne.
Preji ti hodne stesti,a kdyby jsi chtel jeste s necim poradit,nevahej mi napsat.Ahoj
NMiPo - Profil | Po 16.1.2012 15:49:36
Reznik76 >> nejlepší "napařená houska" byla v letech 75-85 kdy jsem měl loď u Botiče houskovej čerstvej ještě horkej knedlík z bufáče u Kominíčků u Anděla za 5,20Kč :-))))))
NPumpa - Profil | Po 16.1.2012 9:06:25
Pařená houska je klasika. Dělám obdobně jako moris, vezmu rohlík (sice se řiká pařená houska, ale většina lidí stejně používá rohlík), lehce pokapu vodou, dam do igelitového pytlíku, kterej nafouknu a zavážu a šup s tim do mikrovlnky. Mě se osvědčilo na 14 sec čerstvý rohlík, na 16 sec starší rohlík. Ale tohle se musí vyzkoušet, záleží jakou máš mikrovlnku. Vyndám, pohodim na zem, vezmu jednu tlůůůstou kuchařku po babičce, položim na ten rohlík a stoupnu si na to. Stačí jen tak na 5 sekund, jinak je z toho moc velká placka. A s tímhle jdu k vodě. Kleštěma z toho dělám kuličky, který napichuju na háček tak, aby šla vidět špička háčku. Lze ho dipovat třeba v tom již zmiňovaném maggi, nebo obalovat v pudinku.
Nmoris - Profil | Po 16.1.2012 8:32:51
Zajda >> :-) Samozřejmě že je čerstvá je vždy lepší.Já si je vždy ještě namáčím do nějakého dipu a znovu nechávám uschnout.Pak ukládám.Říkám jen že to ten rok vydrží bez problémů a co nespotřebuju třeba na podzim,veř že i na jaře na to záběry udělám.A co ty rohlíkové boilies co prodávají v krámech.Přece nevěříš tomu,že pokud je do měsíce třeba neprodají,že je vyhodí ?
NZajda - Profil | Po 16.1.2012 8:21:10
moris >> To nemyslíš vážně tuto radu, že ne?
Nmoris - Profil | Po 16.1.2012 8:17:25
Ještě uchování.Po zpracování napařené housky do mnou požadované podoby nechám v klidu na talířku doma vyschnout Třeba i týden a dám do krabičky např. od Ramy.Vydrží to co vím bez problémů více než rok.
načítám...
Delphin bunda CRUISER Hero
SAF
