Opäť sme boli pri testoch mrazených rýb
Kategorie: VšeobecnéNa mrazené ryby sme vás už upozorňovali! V týchto dňoch idú na dračku tak sme sa do mraziarenských boxov išli pozrieť opäť.
Nie vždy totiž platíte iba za mäso, ale v cene výrobku treba počítať aj s vodu, v ktorej je ryba konzervovaná. Navyše to, čo uvádza výrobca na obale, nemusí vždy platiť.
http://tvnoviny.sk/sekcia/spravy/ekonomika/opat-sme-boli-pri-testoch-mrazenych-ryb.html
Diskuse k bleskovce
nofish - Profil | St 26.12.2012 14:18:24
LosPafkos - Profil | Út 25.12.2012 23:54:49
nofish - Profil | Út 25.12.2012 23:18:17
A kapra jako takového bych neřešil. Maso má kvalitní, ale většina lidí má prostě problém s cenou, kostma a s jeho úpravou jakkoli jinak než smažením. A jen tak se to nezmění.
LosPafkos - Profil | Út 25.12.2012 23:12:01
nofish - Profil | Út 25.12.2012 23:02:20
Chlazené ryby se prodávají několik dní a pak vyhodí. Ti lepší to zamrazí. Ti nejlepší ti ji kuchnou na počkáni z živé, když je to povoleno. Mrazit asi jo, ale ne mrazit když už je surovina na nic. Když máš odbyt do hospody tak se toho zbavíš i v mraženém, ale musí to být furt kvalitní maso. Ani hospody nejsou na prachy tolik, aby nakupovaly hnusy. Třeba pstruh se dá prý v šupinkovém ledu uchovat až 5 dní aniž by se masu něco stalo. Já to teda nikdy nezkoušel. U kapra jsme to viděl a byl fakt ok.
LosPafkos - Profil | Út 25.12.2012 22:48:52
nofish - Profil | Út 25.12.2012 22:40:28
Když budeš vycházet z toho že "ven" je cena 50 (plácnul jsem) To máš 150 za čisté maso. To zas nikdo nekoupí, když v tescu mají akci na zmrzlá kuřata za třetinu a v hypernově krkovičku za 80... Češi žerou podle ceny, ne podle toho co jim chutná, co by rádi. Je pravda, že část prostě tohle dělat musí no...
Tohle je o ničem. My s tím nic neuděláme. Stát se nesnaží s tím nic dělat. Rybáři zatím žijí a fungují. Uživí se exportem a vánocema. Co s tím udělat? Podle mě se nic dělat nedá. Ne ze dne na den.
LosPafkos - Profil | Út 25.12.2012 22:29:46
nofish - Profil | Út 25.12.2012 22:23:37
edit: ale jak jsem psal. Tady to vidíš. Ryby jsou drahé a mají kosti. Češi je prostě jen tak žrát nebudou. Proto jde většina produkce za hranice. Bohužel za nižší cenu, za kterou by je lidi u nás zase možná i kupovali. Ale to už není otázka na nás, my dva neděláme kalkulace cen.
arnošt - Profil | Út 25.12.2012 22:12:40
Myslím,že pokud by v globálu měli Angláni nebo Němci jako národ takové prostředky,takovou životní úroveň jako teď my,sklouzli by do úplně stejného marastu,do stejné spirály,kde na jedné straně je zákazník,který na nic nemá peníze a na straně druhé obchodník,který chce přežít a vydělat.A obě strany hledají způsob,jak z toho ven... To je ale bohužel na úplně jinou diskusi,někde úplně jinde.
A jak to tak sleduji rok za rokem,nevidím to do budoucna zrovna růžově... :(
LosPafkos - Profil | Út 25.12.2012 22:12:28
nofish - Profil | Út 25.12.2012 22:08:23
Byly to reklamy v rádiu, plakáty, balónky, propisky, pexesa, batohy. Ale pozor, ani ti dva "kuchaři" kluci v akci to netočili zadarmo a tv prý dostala zaplaceno za odvysílání. Tyhle věci kdysi paltilo rybářské sdružení, takhle to zaplatili z nějaké části z těch dotací.
LosPafkos - Profil | Út 25.12.2012 22:01:46
nofish - Profil | Út 25.12.2012 22:01:37
Ono je to těžké, lidi nemají prachy. To je základ. 50% lidí nedosáhne snad ani na půlku průměrné mzdy... a tak si je obchody naučily. Naučily na nákup srač*k za pár korun... Kdo má peníze "navíc" a už si může vybírat, nakupuje u soukromníčků kde je alespoň nějaký předpoklad kvality potravin. O pár malých firmách vím, v jedné jsem dělal a fakt nemají problém se uživit. Ale mají defakto stabilní klientelu, která se k nim vrací. Lidi co mají peníze na to aby si připlatili a uznali, že zboží je kvalitnější než třeba v tescu.
nofish - Profil | Út 25.12.2012 21:57:18
Ryby jsou drahé a mají kosti. Češi je žrát nebudou. I toho lososa žerou jen proto že je to prý něco extra. 90% lidí co ho žere ti nepřizná, že jim to vlasně ani nechutná víc než ten kapr, nebo duhák. Oni to žerou protože je to něco "víc".
nofish - Profil | Út 25.12.2012 21:54:41
http://jdem.cz/w62e5
Kde to žije - všechna témata
PáČerné stavby u novomlýnské nádrže mají lidé zbourat (Bleskovka) 30
PáFrantiškův rybník jak to tam jde 22
PáDynamický vývoj řeky Moravy (Bleskovka) 1
PáKleště na O kroužky 17
Pámaximální velikost prahu v potoce bez nutnosti povolení 5
PáLepší prut na těžší přívlač 709
PáLegislativa - rybářský zákon, prováděcí vyhlášky, RŘ, BP, RS... 205
PáRybáři a vinařství 202
PáRyby se mi po chvilce vypnou, co dělám špatně? 71
PáPruty Hearty Rise 275
PáSolar titanium swinger 675
PáDěti a rybáři společně oživili řeku Bílinu novými obyvateli (Bleskovka) 5
PáJaký máte názor na Westin Prut W3 StreetStick 2nd 7'1" 2,13m M 2-10g 2 díly, případně w2 0
PáÚhyn kaprů v rybníku 1,5ha 45
ČtFeeder vs. picker 15
Co je nového - všeobecné
PáBleskovka: Světové šampionáty v muškaření na jihočeských vodách - hájení revírů a pozvánka
ČtBleskovka: Černé stavby u novomlýnské nádrže mají lidé zbourat
PoBleskovka: V JAR proběhl 45. kongres C.I.P.S.
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
27.4.OBSAZENO !!!! Jarní rybářské...
27.4.Jarní rybářské závody Víceměřice...
27.4.Přísnotické jarní závody
27.4.Rybářské závody DOMAŽLICE 2024
27.4.rybářské závody Trojice Jaroměř
27.4.Rybářské závody na rybních pod...
27.4.Rybářské závody v Horním...
28.4.O putovní pohár MO ČRS Příbram -...
28.4.Rybářské závody Čelákovy -...
1.5.Rybářské závody Lažínky 2024
Doporučujeme e-shop
PÁRYSŮV RYBÁŘSKÝ RÁJ
Rybářské potřeby pro všechny, kteří propadli kouzlu rybařiny. Díky unikátnímu věrnostnímu systému nakupujete neustále se...